Apa itu papain?
Papain adalah enzim proteolitik yang diekstrak dari buah mentah tanaman betik. Enzim protein membantu memecah protein menjadi serpihan protein yang lebih kecil yang disebut peptida dan asid amino. Inilah sebabnya mengapa papain adalah ramuan yang popular dalam pelunak daging.
Anda boleh mendapatkan papain daripada memakan betik mentah. Papain juga boleh didapati dalam bentuk topikal, kunyah, dan kapsul. Anda boleh membeli suplemen atau suplemen papain sahaja yang memasangkan papain dengan enzim lain, seperti bromelain.
Papain adalah ubat rakyat yang popular untuk mengurangkan kesakitan, keradangan, dan bengkak. Ini juga telah digunakan untuk memperbaiki pencernaan dan untuk mengobati jangkitan, cirit-birit, dan alergi. Ia juga dikaji untuk kemungkinan penggunaan barah dan penyakit lain.
Teruskan membaca untuk mengetahui cara menggunakan papain untuk faedah kesihatannya, serta beberapa bukti berasaskan sains mengenai enzim ini.
1. Ia dapat membantu meredakan sakit tekak
Papain dapat membantu melegakan gejala sakit tekak, seperti bengkak, sakit, dan kemerahan. Menurut penyelidikan yang sangat bertarikh pada 100 orang dengan faringitis atau radang amandel, lozenges tekak yang mengandungi 2 miligram (mg) papain, 5 mg lisozim, dan 200 unit antarabangsa (IU) bacitracin membantu melegakan gejala sakit tekak lebih baik daripada plasebo.
Tidak diketahui apakah kesan menguntungkan itu disebabkan oleh papain itu sendiri, bahan-bahan lain, atau gabungan ramuan tertentu. Walau bagaimanapun, penyelidikan saintifik masih kurang.
Cara menggunakan: Walaupun tidak jelas apakah papain akan membantu, jika anda ingin mencubanya, kunyah lozenge yang mengandungi papain pada tanda pertama sakit tekak. Jangan melebihi dos yang disyorkan oleh pengeluar.
2. Ia dapat mengurangkan rasa sakit dan radang
Menurut sebuah artikel dalam Nutrition Review, penyelidikan telah menunjukkan enzim proteolitik membantu mengurangkan keradangan serta atau lebih baik daripada beberapa ubat anti-radang. Walau bagaimanapun, penyelidikan klinikal pada orang adalah terhad.
Oleh kerana kesan-kesan ini berpotensi bermanfaat, papain dan enzim proteolitik lain kadang-kadang digunakan untuk membantu penyembuhan luka dan untuk mengurangkan pembengkakan setelah kecederaan atau trauma.
Cara penggunaan: Sekiranya anda berminat untuk mencuba papain, berbincanglah dengan doktor anda terlebih dahulu. Doktor anda boleh mengesyorkan pendekatan terbaik untuk merawat luka, sakit, atau bengkak setelah kecederaan atau pembedahan. Makanan tambahan papain boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu, jadi jangan lewatkan berunding dengan doktor anda.
3. Ia membantu pencernaan
Papain juga dapat meredakan gejala pencernaan seperti sembelit dan kembung. Menurut satu kajian tahun 2013, keseluruhan penyediaan pepaya yang disebut Caricol meningkatkan sembelit dan kembung pada orang dengan disfungsi gastrointestinal kronik.
Cara penggunaan: Caricol boleh didapati dalam talian dalam bentuk paket. Tambahkan satu bungkus ke dalam air atau jus selepas makan, hingga tiga kali sehari atau seperti yang diarahkan oleh doktor anda.
Papain sendiri telah digunakan untuk meningkatkan pencernaan, tetapi tidak ada bukti yang boleh dipercayai bahawa ia berfungsi untuk penggunaan ini pada orang.
4. Ia membantu menyembuhkan luka
Penyelidikan juga menunjukkan bahawa papain boleh digunakan sebagai ubat semula jadi untuk bisul kulit, luka, dan keadaan kulit yang lain.
Sebagai contoh, kajian pada tahun 2010 mendapati pembersih luka berasaskan papain membantu mempromosikan penyembuhan luka pada tikus. Kajian semula kajian sistematik tahun 2012 juga menyimpulkan bahawa papain berkesan dan selamat dalam merawat banyak jenis luka dalam pelbagai peringkat penyembuhan. Sebilangan besar penyelidikan masih awal.
Walaupun terdapat penemuan positif ini, Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) memerintahkan syarikat untuk menghentikan pemasaran produk papain topikal yang tidak diluluskan kerana beberapa orang mengalami reaksi alergi yang mengancam nyawa semasa digunakan. Anda harus berbincang dengan doktor anda mengenai risiko reaksi alergi individu anda sebelum digunakan.
Cara penggunaan: Salap dan krim papain boleh didapati dalam talian dan di beberapa kedai kesihatan semula jadi. Gunakan seperti yang diarahkan di bawah pengawasan doktor anda. Sekiranya anda mempunyai reaksi alergi terhadap betik atau susu getah, jangan gunakan produk ini. Sekiranya anda tidak pasti, berbincanglah dengan doktor anda mengenai ujian tampalan.
Untuk melakukan ujian tampalan: Sapukan sebilangan kecil produk ke siku atau pergelangan tangan dalam. Tutup dengan pembalut, dan biarkan sekurang-kurangnya 12 jam. Sekiranya kerengsaan berlaku, bilas dengan teliti dan berjumpa doktor. Jangan gunakan produk lagi.
5. Ini mengurangkan sakit otot
Suplemen protein dapat melegakan kesakitan otot yang disebabkan oleh senaman yang kuat, menurut kajian tahun 2004. Dalam kajian ini, 10 pasangan lelaki yang dipadankan diberikan plasebo atau suplemen protease yang mengandungi papain dan enzim protease lain.
Rawatan itu diberikan sebelum dan setelah menurun selama 30 minit pada 80 peratus daripada kadar denyut jantung maksimum mereka. Kumpulan enzim mengalami pemulihan otot yang lebih baik dan kurang sakit otot daripada kumpulan plasebo.
Cara menggunakan: Ambil suplemen enzim protease harian yang merangkumi papain.
6. Ini dapat membantu melegakan simptom kayap
Enzim protein seperti papain dapat menolong simptom kayap seperti sakit, lesi kulit, dan neuralgia.
Menurut kajian terkawal pada tahun 1995 terhadap 192 orang dengan herpes zoster, persiapan enzim proteolitik sama efektifnya dalam menangani gejala herpes zoster seperti ubat antivirus asiklovir. Lebih banyak kajian terkini masih kurang, dan lebih banyak bukti diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini.
Cara menggunakan: Pada tanda pertama sirap, ambil suplemen papain seperti yang diarahkan oleh doktor anda. Tetapi jangan merawat herpes zoster dengan papain tanpa berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan anda. Bukti terhad, dan sirap boleh menjadi serius. Bercakap dengan doktor anda sebelum anda bergantung pada papain atau enzim proteolitik lain untuk keadaan ini.
Kesan dan risiko sampingan yang berpotensi
Makanan tambahan papain, atau mengambil papain dalam dos yang tinggi, boleh menyebabkan:
- kerengsaan tekak atau kerosakan
- perforasi esofagus
- kerengsaan perut
- tindak balas alahan
Orang yang alah kepada lateks atau betik tidak boleh menggunakan papain. Papain topikal boleh menyebabkan reaksi alergi, lepuh, dan kerengsaan kulit.
Papain boleh menurunkan gula darah. Gunakan dengan berhati-hati jika anda menghidap diabetes, hipoglikemia, atau menggunakan ubat-ubatan atau ubat semula jadi yang menurunkan gula darah.
Papain boleh meningkatkan risiko pendarahan anda. Jangan gunakan papain jika anda mengambil pengencer darah atau mengalami gangguan pembekuan darah. Berhenti mengambil papain dua minggu sebelum pembedahan.
Wanita hamil atau menyusui atau wanita yang merancang untuk hamil tidak boleh menggunakan suplemen papain. Terdapat potensi bahaya kepada bayi. Juga, sebuah kajian pada tahun 2002 menunjukkan bahawa memakan betik boleh menyebabkan keracunan janin atau cacat lahir ketika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Garisan bawah
Penyelidikan menunjukkan bahawa suplemen papain dapat membantu pencernaan, melegakan kesakitan, dan mengurangkan keradangan. Walaupun begitu, lebih banyak kajian diperlukan untuk membuktikan keberkesanannya untuk kebanyakan keadaan.
Reaksi alahan serius terhadap papain adalah mungkin. Hanya beli suplemen papain dari sumber yang dipercayai.
Tidak semua jenama mempunyai jumlah bahan aktif yang sama. Tidak semua makanan tambahan dihasilkan menggunakan standard yang ketat sehingga sukar untuk mengetahui sama ada anda mendapat produk berkualiti tinggi, suci dan selamat.
Bercakap dengan doktor anda atau pengamal kesihatan lain sebelum menggunakan papain untuk mengesahkan dos yang tepat dan untuk menentukan sama ada ia adalah pilihan yang selamat untuk anda.