Benarkah kopi?
Sebagai perangsang, kafein dapat meningkatkan tahap tenaga dan membuat anda merasa lebih tajam. Di Amerika Syarikat, sumber kafein makanan terbesar adalah kopi. Kira-kira 62 peratus orang Amerika minum kopi setiap hari, menurut National Coffee Association.
Tidak semua orang bertindak balas dengan cara yang sama terhadap kafein. Sebilangan orang berasa letih setelah hanya minum satu cawan. Orang lain boleh minum beberapa cawan sehari dan tidak merasakan kesan buruk.
Tetapi sebenarnya bukan kopi yang membuat anda letih. Ini cara mempengaruhi badan anda yang boleh menyebabkan mengantuk. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
1. Ini kerana kopi menyekat adenosin
Adenosine adalah bahan kimia dalam sistem saraf pusat. Ini mengatur kitaran tidur-bangun anda. Apabila anda terjaga pada siang hari, kadar adenosin anda meningkat, akhirnya membuat anda mengantuk dengan menekan aktiviti sel di otak depan basal. Selepas anda tertidur, tahap adenosin menurun.
Kafein dalam kopi menyekat reseptor adenosin otak daripada menerima adenosin, tetapi ia tidak menghentikan pengeluaran sebenar adenosin atau kemampuan untuk membentuk reseptor adenosin tambahan. Ini bermaksud bahawa apabila kesan kafein hilang, terdapat penumpukan adenosin yang ingin mengikat reseptornya. Ini boleh menyebabkan rasa letih.
2. Ini kerana kopi adalah diuretik
Kafein telah dianggap sebagai diuretik selama bertahun-tahun. Diuretik adalah bahan yang membuat anda lebih kerap membuang air kecil. Ini sesuai dengan teori bahawa minum banyak kopi meningkatkan risiko anda mengalami dehidrasi.
Tetapi banyak saintis berpendapat bahawa minuman yang mengandung kafein tidak benar-benar mempengaruhi pengeluaran air kencing dalam jangka panjang yang berbeza daripada minuman lain.
Sekiranya anda mendapati bahawa minum kopi membuat anda membuang air kecil lebih kerap daripada biasa, anda mungkin terjebak dalam kitaran dehidrasi yang membuat anda merasa lebih letih.
Pertama sekali, badan anda kehilangan air ketika anda pergi ke bilik mandi. Kehilangan air dapat mengurangkan cairan dalam darah anda, yang dapat mempengaruhi bagaimana sistem kardiovaskular anda bertindak balas untuk menjaga tekanan darah dan aliran darah. Dehidrasi boleh menyebabkan degupan jantung yang cepat dan tekanan darah rendah. Ini boleh menyebabkan perasaan keletihan dan kelesuan.
Apabila mengalami dehidrasi, sel-sel di dalam badan kehilangan isi cecair. Apabila ini mempengaruhi fungsi normal mereka, ia juga boleh menyebabkan perasaan lambat. Adalah wajar untuk mendapatkan secawan kopi lain untuk mengatasi kelambatan ini, tetapi ini dapat memulakan kitaran sekali lagi.
Kafein juga menyebabkan vasokonstriksi. Ini bermaksud ia menyebabkan saluran darah tertentu menjadi sempit. Ini dapat mengubah aliran darah melalui bahagian tubuh yang berlainan.
Sekiranya anda minum banyak kopi, anda mungkin tidak minum sebanyak mungkin air untuk menghidrasi semula diri anda. Bahagian Kesihatan dan Perubatan Akademi Nasional mengesyorkan agar anda berpuas hati dengan kehausan anda, tetapi menyediakan jumlah pengambilan air setiap hari untuk bertujuan:
- 15 cawan (3.7 liter) untuk rata-rata lelaki dewasa
- 11 cawan (2.7 liter) untuk rata-rata wanita dewasa
Garis panduan ini merangkumi air dalam minuman selain air tulen dan air dari makanan yang anda makan. Kecuali anda mengalami gejala dehidrasi, seperti air kencing berwarna gelap dan sakit kepala, anda mungkin minum air secukupnya.
3. Ini kerana gula dalam kopi anda
Sekiranya anda suka menambahkan gula ke dalam kopi, anda mungkin mengalami "gula" gula biasa setelah meminumnya. Gula tambahan ini boleh datang dalam bentuk krim disebat atau sirap. Ini sering menjadi standard minuman kopi khas.
Tubuh memproses gula lebih cepat daripada kafein. Setelah gula habis oleh badan anda, anda mungkin mengalami penurunan tenaga. Seberapa cepat perkara ini berlaku bergantung pada orang tersebut. Ia boleh berlaku dalam masa 90 minit setelah menelan gula.
Cara mengurangkan kesan ini
Sekiranya anda tidak mahu melepaskan kebiasaan kopi anda, cubalah mematuhi cadangan pengambilan harian.
Sehingga 400 miligram (mg) kafein sehari dianggap sederhana. Ini kira-kira dua hingga empat cawan 8-ons kopi yang diseduh setiap hari, bergantung pada campuran kopi.
Untuk mengurangkan keletihan, hindari minuman berasaskan kopi dengan sirap dan krim bergula. Anda juga harus mengehadkan penggunaan pemanis tambahan. Mengganti satu cawan kopi dengan satu cawan air juga boleh membantu.
Sekiranya anda kerap mengalami kemerosotan pada waktu petang, cubalah beralih ke kopi atau teh tanpa kafein selepas makan tengah hari.
Ingat, kopi bukan satu-satunya perkara yang mengandungi kafein. Minuman ringan, penambah tenaga, dan juga beberapa ubat penghilang rasa sakit mengandungi kafein. Kesan keseluruhan kafein pada badan anda bergantung pada jumlah keseluruhan badan anda dari semua sumber dan seberapa kerap anda mengambil kafein.
Garisan bawah
Kopi itu sendiri tidak akan membuat anda cepat letih, tetapi kafein yang dikandungnya sebenarnya boleh menyebabkan keletihan setelah kerap meminumnya dari waktu ke waktu. Sekiranya anda menggunakan 400 mg kafein sehari atau kurang dan mudah menggunakan gula tambahan, anda harus menuai faedah kafein dan mengelakkan kekurangannya.
