Apa Kesepakatan Dengan Bir 'Zero Alkohol' - Adakah Mesra Tepat?

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21

Fakta yang menggembirakan: Sebilangan mereka masih mempunyai alkohol di dalamnya.

Pada malam yang hangat baru-baru ini, teman lelaki saya dan saya duduk di teras restoran, dan dia memesan bir. "Jerk," gumamku.

Dia memandang saya, terkejut. Saya kadang-kadang bergurau meratapi kemampuannya (atau lebih tepatnya, kekurangan kemampuan saya) untuk minum alkohol keras, tetapi tidak pernah minum bir. Bir tidak pernah begitu penting bagi saya. Sudah tentu saya meminumnya - begitulah cara alkoholisme berfungsi - tetapi ia membuat saya merasa lebih cepat kenyang daripada membuat saya mabuk, oleh itu ia tidak begitu berkesan untuk tujuan saya.

Itulah sebabnya saya sama terkejutnya dengan apa yang keluar dari mulut saya.

Biasanya, dia hanya ketawa ketika aku memberinya omong kosong tentang minuman keras yang dia boleh minum; dia faham dari mana asalnya, dan bahawa saya tidak betul-betul marah. Namun, malam ini, kerana ia mengenai bir, dia memandang saya prihatin.

"Awak ok?"

Saya telah. Tetapi nampaknya, di suatu tempat di bawah sedar saya, saya mengaitkan malam musim panas yang hangat dengan rasa bir.

Selama saya sedar, saya diberitahu bahawa bir tanpa alkohol adalah idea yang tidak baik

"Bir hampir" - ungkapan yang membuat saya merasa ngeri di papan tulis kerana alasan yang saya tidak faham sepenuhnya - mencetuskan orang dalam pemulihan, saya diberitahu.

Hujahnya ialah meminum sesuatu dengan rupa dan rasa bir sebenar akan menjadikan orang itu menginginkan barang yang sebenarnya.

Itu mungkin benar. Sekiranya anda dalam pemulihan dan bir adalah minuman keras anda, anda mungkin ingin berfikir dengan teliti mengenai membuka bir tanpa alkohol.

Suka untuk bir sebenar bukanlah perkara yang menjauhkan saya sejak sekian lama. Kenyataannya kebanyakan bir bukan alkohol sebenarnya tidak bebas alkohol.

Di Amerika Syarikat, apa-apa yang kurang daripada 0.5 peratus alkohol mengikut isipadu (ABV) boleh dilabel "bukan alkohol." Dan untuk bersikap adil, anda akan mengalami kesukaran untuk mendapatkan sedikit bir dengan kadar 0.4 peratus ABV. (Sebilangan besar bir biasa mempunyai kandungan alkohol sekitar 5 peratus ABV.)

Tetapi sebagai seseorang yang sangat ketagihan alkohol sehingga beberapa pagi saya minum sirap batuk atau ubat kumur untuk membuat tangan saya berhenti gemetar, saya tidak bermain-main dengan alkohol dalam jumlah yang sedikit.

Saya sudah sedar selama 11 tahun. Tidak sampai tahun lalu saya bersedia untuk mencuba kombucha, yang juga mempunyai sedikit alkohol. (Walaupun begitu, saya hanya mencubanya untuk mendapatkan bakteria baik di perut saya yang sakit.)

Saya rasa tidak semestinya memulihkan alkoholik untuk minum bir tanpa alkohol

Ia tidak pernah menjadi sesuatu yang saya selesa untuk diri saya sendiri … drumroll sila … sehingga sekarang!

Ini kerana, akhirnya, saya dapat mengambil bahagian: Jenama seperti Heineken dan Budweiser telah mula menghasilkan bir tanpa alkohol. Bukan bir "sedikit alkohol", tetapi benar-benar 100 peratus bir bebas alkohol.

Sebanyak yang saya tahu bahawa kita hidup dalam masyarakat yang taksub dengan alkohol dan tidak ada yang salah dengan tidak minum, agak menyedihkan apabila merasa seperti orang ganjil, sambil memegang segelas air paip anda dalam sekumpulan peminum.

Saya tahu saya perlu berasa tenang, dan saya bangga dengan ketenangan saya. Tetapi tidak ada yang suka merasa seperti orang ganjil dalam kumpulan.

Selain itu, apabila air paip dan Diet Coke adalah satu-satunya minuman tanpa alkohol dalam satu acara (yang, percayalah, sangat kerap berlaku), sangat bagus jika mempunyai satu lagi pilihan.

Jadi jika, seperti saya, anda ingin tahu, saya telah mengumpulkan senarai pilihan anda

Terdapat syarikat membuat bir yang 0,05 peratus ABV; jumlah alkohol yang rendah, saya termasuk mereka dalam senarai. Anda benar-benar harus minum 100 daripadanya untuk mendapatkan kandungan alkohol yang terdapat dalam satu bir biasa. Walau bagaimanapun, saya menandakannya dengan tanda bintang, jadi jika anda mahu bebas 100 peratus alkohol, anda boleh.

Saya sebenarnya tidak mempunyai peluang untuk mencuba semua ini, tetapi saya akan melakukannya!

Berikut adalah beberapa bir bebas alkohol:

• * Beck's Blue (0.05 peratus)
• * Pemacu Bitburger (0.05 peratus)
• Bir Larangan Budweiser (0 peratus)
• Heineken 0.0 (0 peratus)

Menariknya, ada TON di United Kingdom, tetapi ketika saya melakukan penyelidikan, saya terus mendapat maklumat yang bertentangan tentang apakah mereka ada di Amerika Syarikat.

Sekiranya anda membaca ini di United Kingdom, atau ingin mencuba penghantaran bir bebas alkohol di seberang kolam, berikut adalah beberapa cara untuk dicuba:

• Ambar 0.0 Bir Bebas Gluten (0 peratus)
• Malt Bukan Alkohol Premium Bavaria (0.0 peratus)
• Bir Gandum Tanpa Alkohol Bavaria (0.0 peratus)
• Bir Bukan Alkohol Cobra Zero (0,0 peratus)
• Jupiler 0.0% (0 peratus)

Beberapa "koktel" bebas alkohol baru-baru ini muncul di pasaran, terutamanya Elixirs yang ingin tahu. Walaupun saya menyukai apa sahaja yang memberi kita lebih banyak pilihan bebas alkohol, $ 35 untuk sebotol yang membuat dua koktel sebenarnya tidak berada dalam julat harga saya.

Sebaliknya, anda boleh mendapatkan enam botol Heineken 0.0 dengan harga $ 32. Lebih murah daripada bir biasa anda, tetapi masih ada yang mungkin saya cuba sesekali pada malam musim panas yang hangat.

Bagi saya, untuk majlis khas? Senang ada pilihan

Bagi orang yang dalam pemulihan yang tidak menginginkan rasa bir kerana ia boleh menjadi pencetus, saya peminat seltzer dengan sebilangan besar jus kegemaran anda.

Bonus: Rasanya enak dan kelihatan cantik dalam gelas koktel.

Tidak kira apa yang ada di dalam gelas anda, ketahuilah bahawa anda adalah orang yang bertanggungjawab dalam pemulihan anda - dan sama ada bir tanpa alkohol adalah milik anda sepenuhnya.

Katie MacBride adalah penulis bebas dan editor bersekutu untuk Anxy Magazine. Anda boleh menjumpai karyanya di Rolling Stone dan Daily Beast, di antara kedai lain. Dia menghabiskan sebahagian besar tahun lalu untuk mengerjakan dokumentari mengenai penggunaan ganja perubatan untuk kanak-kanak. Dia kini menghabiskan banyak masa di Twitter, di mana anda boleh mengikutinya di @msmacb.