Kulit yang sihat mungkin bermula dengan diet kita
Selain pendedahan cahaya matahari, penyebab utama kerosakan kulit dan penuaan pramatang adalah sesuatu yang disebut produk akhir glycation lanjutan, aka AGE. AGE ini (nama yang sesuai, ya?) Terbentuk apabila lemak atau protein bergabung dengan gula dalam aliran darah kita.
Berita baik? Ini bermakna diet kita juga boleh menjadi alat yang kuat dalam memerangi proses penuaan dan membantu tubuh kita melindungi kulit kita.
Oleh itu, kita tidak mengatakan untuk tidak pernah makan kentang goreng (kita tidak akan berani), tetapi ini semua tentang mencari keseimbangan makanan yang lengkap dan berkhasiat. Kami merangkumi semua ini dalam video di bawah:
5 Pertukaran Makanan untuk Kulit yang Lebih Sihat
Lihat 5 makanan kegemaran kami mengenai pertukaran pintar untuk kulit yang lebih sihat.
1. Goreng ubi jalar
Kongsi di Pinterest
Kentang goreng mungkin lazat, tetapi sebenarnya bukan pilihan terbaik untuk kulit yang sihat - kerana makanan goreng dan garam boleh membahayakan tubuh dalam jangka masa panjang.
Makanan yang digoreng dalam minyak pada suhu tinggi melepaskan radikal bebas, yang dapat mempercepat proses penuaan dan menyebabkan kerosakan sel pada kulit.
Daripada kentang goreng biasa, dapatkan kentang goreng yang dimasak dengan ketuhar. Ubi jalar kaya dengan tembaga anti-penuaan yang membantu penghasilan kolagen. Adakah kita menyebutkan bahawa mereka juga enak?
Cukup ambil garam, kerana garam berlebihan boleh mengeringkan kulit dan menjadikannya lebih mudah berkerut.
2. Kekacang
Kongsi di Pinterest
Daging yang diproses - seperti hot dog, bacon, atau pepperoni - sering mengandungi natrium, sulfat, dan lemak tepu yang sangat tinggi. Semua ini terbukti dapat mengeringkan kulit dan menyebabkan keradangan.
Pertukaran ramping seperti ayam panggang dan ayam belanda bakar dibungkus dengan asid amino yang penting untuk pembentukan semula jadi kolagen. Mereka juga merupakan sumber protein tanpa lemak yang enak, yang akan membuat anda kenyang sepanjang hari.
Plus, burger ayam BBQ atau pizza zucchini yang disumbat ayam belanda? Kami menggali.
3. Minyak zaitun atau alpukat
Kongsi di Pinterest
Margarin adalah penyebaran yang diproses yang kelihatan dan terasa seperti mentega, tetapi dibuat dari minyak sayuran dan dipasarkan sebagai alternatif yang menyihatkan hati.
Walau bagaimanapun, selalunya ia mengandungi lemak trans. Satu kajian pada tikus mendapati bahawa peningkatan pengambilan asid lemak trans dari jenis minyak sayuran yang digunakan dalam marjerin dapat membuat kulit lebih rentan terhadap sinaran UV, yang dapat merosakkan kolagen dan keanjalan.
Untuk pertukaran kulit yang sihat, cuba gunakan alpukat atau minyak zaitun di tempatnya. Anda boleh menyebarkannya di sandwic atau menggunakannya di atas roti bakar atau kentang panggang - kemungkinannya tidak berkesudahan, dan anda akan mendapat faedah dari antioksidan anti-penuaan mereka.
4. Buah dengan madu dan yogurt
Kongsi di Pinterest
Mengonsumsi terlalu banyak gula, terutama gula tambahan, boleh menyebabkan beberapa masalah kesihatan. Tetapi bahan manis juga dapat mempercepat proses penuaan kulit dengan merosakkan kolagen.
Semasa menginginkan pencuci mulut selepas makan malam, cubalah memuaskan gigi manis anda dengan buah segar dan yogurt (lebih disukai bahasa Yunani, yang lebih tinggi protein) ditaburkan dengan madu.
Mata bonus jika anda menambahkan blueberry, yang dikemas dengan antioksidan dan terbukti dapat mencegah kehilangan kolagen.
5. Roti gandum bercambah
Kongsi di Pinterest
Perbaiki karbohidrat halus dan diproses jika kulit berseri adalah tujuan anda. Para penyelidik telah menemui kemungkinan hubungan antara lonjakan gula darah - yang boleh menyebabkan karbohidrat halus - dengan tahap AGE yang lebih tinggi dalam badan.
Sebagai gantinya, dapatkan roti bijirin kaya antioksidan yang tidak mengandungi gula tambahan. Mereka memikat hati dan membuat penambahan sarapan pagi atau makan tengah hari anda. Kulit anda akan berterima kasih.
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pemaju resipi, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya memfokuskan pada makanan sebenar untuk kehidupan yang seimbang, resipi bermusim, dan nasihat kesihatan yang boleh didekati. Ketika dia tidak berada di dapur, Tiffany menikmati yoga, mendaki, melancong, berkebun organik, dan bergaul dengan kakinya, Kakao. Lawati dia di blognya atau di Instagram.
