Jus Untuk Pankreas: Fakta, Faedah, Dan Makanan Yang Harus Dielakkan

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21

Kami memasukkan produk yang kami rasa berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.

Pankreas adalah organ di belakang perut anda yang membantu pencernaan anda. Ini juga membantu mengimbangi jumlah gula darah anda semasa anda mengubah makanan menjadi bahan bakar untuk badan anda.

Faktor gaya hidup, seperti diet tinggi karbohidrat yang diproses dan bahan sintetik, boleh merosakkan pankreas dan, dari masa ke masa, membatasi fungsinya. Kebalikannya juga berlaku: Makan makanan yang kaya dengan vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, dan asid folik dapat membantu gejala pankreatitis.

Jus menjadi semakin popular sebagai kaedah meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu dan mendapatkan khasiat yang dikandungnya.

Tidak ada penyelidikan untuk menyokong idea bahawa jus mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan daripada hanya makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Tetapi secara anekdot, ada orang yang bersumpah dengan jus sebagai kaedah untuk meningkatkan kesihatan secara keseluruhan serta meningkatkan kesihatan organ-organ tertentu, termasuk pankreas.

Langkah berjaga-jaga diabetes

Sekiranya anda mempunyai fungsi pankreas yang lemah, telah didiagnosis menderita prediabetes, atau sedang menghidap diabetes, ketahui bahawa kebanyakan jus mengandungi gula yang tinggi. Walaupun jus segar terbuat dari bahan yang lebih sihat, secara teknikalnya masih merupakan "minuman bergula".

Minum jus terlebih dahulu pada waktu pagi, atau mencuba apa yang disebut "jus cepat," boleh mengganggu keseimbangan gula darah badan anda.

Untuk idea lain mengenai mengubah pilihan makanan anda untuk membantu pankreas anda, pertimbangkan diet pankreatitis.

Jus untuk kesihatan pankreas

Sementara kami menunggu penyelidikan yang meneroka bagaimana pengambilan jus berbanding kaedah lain untuk menyokong pankreas anda, anda mungkin ingin mencubanya.

Seperti perubahan ketara dalam diet anda, dan jika anda mempunyai keadaan kesihatan yang ada, bincangkan dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum anda menambahkan sejumlah besar jus ke dalam diet anda.

Melabur dalam jus "cold-press" akan menghantar lebih banyak bahan jus yang anda inginkan ke dalam produk siap. Anda boleh mencuba minum jus sekali atau dua kali sehari, selepas bersenam atau sebagai makanan tambahan sarapan pagi.

Beli juicer tekan sejuk dalam talian.

Sekiranya tujuan anda adalah untuk menjadikan pankreas anda sihat, jangan ganti makanan dengan jus - sekurang-kurangnya pada mulanya.

Berikut adalah beberapa ramuan yang dicadangkan untuk dipertimbangkan untuk menggunakan jus buatan sendiri yang sihat dan segar.

Sayuran berdaun gelap

Sayuran berdaun hijau kaya dengan antioksidan, serta folat. Antioksidan adalah kunci bagi mereka yang membuat hujah bahawa jus berfungsi serta memakan buah-buahan dan sayur-sayuran penuh untuk memberi nutrisi kepada tubuh anda.

Tinjauan literatur tahun 2014 mendapati bahawa peningkatan pengambilan antioksidan dapat membantu mengurangkan tahap kesakitan yang berkaitan dengan pankreatitis.

Contoh sayur-sayuran berdaun hijau untuk dimasukkan ke dalam pengisar anda termasuk:

• bayam
• kangkung
• arugula

Sayuran salai

Banyak sayur-sayuran salib kaya dengan antioksidan yang mesra pankreas, dengan tambahan bonus mengandungi vitamin C dan vitamin K. Sayuran ini juga kaya dengan serat, tetapi menambahkannya ke jus akan menghilangkan sebahagian besar kandungan berserat. Contoh sayur-sayuran ini termasuk:

• brokoli
• kobis
• kembang kol
• Pucuk Brussels

Kacang dan lentil

Kacang dan lentil tinggi protein, itulah sebabnya kedua-duanya disyorkan jika anda berusaha untuk kesihatan pankreas. Membuang bahan-bahan ini ke dalam jus anda akan meningkatkan pengambilan protein anda.

Anggur merah dan epal

Anggur merah dan epal kedua-duanya mempunyai resveratrol. Menurut Jaringan Tindakan Kanser Pankreas, resveratrol dapat membantu menekan sel barah di pankreas. Baik anggur dan epal juga mengandung antioksidan dan serat.

Blueberry

Blueberry terlepas dari kandungan antioksidannya, yang menyumbang kepada kesihatan pankreas anda. Apabila anda memasukkan lebih banyak antioksidan dalam makanan anda, kadar keradangan anda akan turun ketika tubuh anda melawan radikal bebas.

Resipi jus pankreas

Membuat jus dengan hanya satu bahan asas tidak begitu menarik. Pertimbangkan untuk memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam ramuan jus anda sebagai cara untuk menjaga kadar gula rendah dan meningkatkan rasa jus anda juga.

Kombinasi jus untuk dicuba termasuk:

• 1 cawan arugula + 1/4 cawan wortel + satu epal yang dihiris + halia segar, secukup rasa
• 1 cawan kangkung + 1/2 cawan blueberry + segenggam kecil badam
• 1 cawan bayam + 1/2 cawan strawberi + 5 hingga 10 biji anggur merah tanpa biji

Makanan yang tidak baik untuk pankreas

Sama ada anda memutuskan untuk mencuba jus pankreas anda, ada beberapa makanan yang boleh anda hindari secara aktif untuk melindungi kesihatan pankreas anda. Sebilangan makanan ini tinggi gula, kolesterol, dan lemak jenuh, semuanya menjadikan pankreas anda bekerja lebih keras untuk mengubah makanan anda menjadi tenaga yang dapat digunakan oleh tubuh anda.

Makanan goreng dan tinggi lemak adalah antara pesalah terburuk apabila membahayakan fungsi pankreas anda.

Makanan yang harus dielakkan termasuk:

• mayonis dan marjerin
• tenusu penuh lemak (seperti mentega dan krim)
• daging merah
• daging organ, seperti hati

Gejala keadaan pankreas

Terdapat beberapa gejala yang tidak boleh anda abaikan, terutamanya berkaitan dengan kesihatan pankreas anda.

Pankreatitis kronik dan akut, barah pankreas, dan pankreas yang membesar adalah semua keadaan yang memerlukan rawatan perubatan. Gejala bahawa pankreas anda tidak berfungsi dengan berkesan termasuk:

• gelombang mual dan kesakitan yang konsisten yang muncul beberapa minit selepas makan
• sakit ketika berbaring di punggung
• sakit yang merebak dari punggung ke bilah bahu
• kulit kuning, kuning
• kembung, cirit-birit, dan najis "berminyak"
• demam atau degupan jantung yang cepat

Sekiranya anda mengalami gejala ini, berjumpa doktor dengan segera. Lawati rawatan segera atau bilik kecemasan jika anda tidak dapat berjumpa doktor untuk menilai gejala ini pada hari yang sama.

Bawa pulang

Pada masa ini, hanya maklumat anekdot yang menyokong pengambilan jus untuk kesihatan pankreas anda. Sebenarnya, orang yang mengalami keadaan pankreas harus berhati-hati ketika bereksperimen dengan jus, kerana jus dapat mengandung kadar gula tinggi yang membebani pankreas lebih jauh.

Tetapi faktor pemakanan boleh mempengaruhi kekuatan dan kesihatan pankreas anda. Mengubah suai diet anda - termasuk menambahkan jus segar dan sihat - boleh menjadi langkah positif untuk kesejahteraan keseluruhan.

Minum banyak air dan mengurangkan pengambilan alkohol juga dapat membantu fungsi pankreas anda. Bercakap dengan doktor sekiranya anda prihatin dengan kesihatan pankreas anda.