Adakah anda dan tenusu tidak sihat sekarang ini? Jangan risau, anda tidak keseorangan. Antara 30 dan 50 juta orang Amerika mempunyai tahap intoleransi laktosa.
Mengurangkan atau menghilangkan tenusu mungkin merupakan tujuan yang baik, tetapi jika anda mempunyai gigi manis, idea untuk melepaskan cheesecake atau ais krim mungkin terasa seperti penyeksaan mutlak. Tidak semestinya.
Lihat resipi di bawah untuk pencuci mulut coklat, pencuci mulut buah-buahan, dan makanan manis lain.
1. Tart Hazelnut Coklat Gelap dengan Stroberi Segar
Kongsi di Pinterest
Tart coklat tanpa mentah sepenuhnya dengan pengisian ganache ini benar-benar berdosa. Keseluruhan pencuci mulut ini sangat berkrim, anda tidak akan percaya bahawa tidak ada setetes susu.
Lihat resipi di Bare Root Girl.
2. Pot Coklat de Crème
Periuk coklat de crème ini sebenarnya tidak mengandungi "crème." Sebaliknya, santan menggantikan susu dan keseluruhan resipi hanya mempunyai lima ramuan. Tambahan lagi, resipi ini mesra paleo dan coklat.
Lihat resipi di Elana's Pantry.
3. Kek Coklat Jerman
Kek coklat yang kaya, gelap, dan dahsyat ini sama seperti rakan tradisionalnya, hingga ke kelapa. Anda tidak akan pernah meneka bahawa ia bebas susu.
Lihat resipi di Dairy Freed.
4. Truffle Kakao Mentah
Sekiranya anda seorang pencinta coklat, anda akan menyukai truffle ini yang terbuat dari kakao mentah "superfood", yang mengandungi lebih banyak antioksidan daripada koko yang diproses alkali atau Belanda.
Lihat resipi di Solluna.
5. 11 Kek Oreo Bahan
Kacang mete menggantikan krim kocok dalam pengambilan sihat ini berdasarkan kue hitam-putih yang terkenal. Beberapa variasi frosting disediakan untuk memenuhi semua lelangit. Ia juga bebas bijirin, bebas telur, dan bebas gula, jadi anda tidak akan merasa bersalah ketika anda kembali selama beberapa saat.
Lihat resipi di Purely Twins.
6. Biji Peppermint Pudina Mentah Mentah
Kongsi di Pinterest
Ini adalah versi mentah, vegan, rendah gula salah satu kuki yang paling disukai di Amerika. Lapisi dengan coklat untuk membuat patty peppermint anda sendiri!
Lihat resipi di Rawmazing.
7. Vegan Blackberry Brownies
Menggabungkan blackberry dan coklat menjadikan brownies ini lengket dan tidak dapat ditolak. Anda mungkin harus menghentikan diri anda daripada memakan keseluruhan kuali.
Lihat resipi di The Friendly Fig.
8. Kek Blueberry Mentah
Seperti banyak pencuci mulut mentah, resipi ini memerlukan kacang dan memerlukan sedikit persiapan daripada cheesecake konvensional. Walau bagaimanapun, tidak ada penaik yang terlibat.
Anda mungkin mahu mula menyediakan pencuci mulut ini sehari sebelumnya kerana beberapa item perlu dibekukan selama beberapa jam. Hasil kerja anda adalah pencuci mulut berkrim dan penuh dengan antioksidan.
Lihat resipi di Deliciously Ella.
9. Paleikel Paleo Peach Pie
Resipi ringkas ini sangat sesuai untuk menikmati buah persik pada puncak musim buah batu. Jangan gunakan pemanis pilihan anda.
Lihat resipi di Holly Will If Dia Boleh.
10. Tart Pear-Almond
Tart pir yang indah ini adalah pameran yang boleh anda bawa ke potluck seterusnya. Anda tidak perlu memberitahu mereka bahawa ia bebas susu.
Lihat resipi di Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta dengan Strawberry Balsamic Compote
Pencuci mulut Itali klasik ini kehilangan susu, tetapi tidak ada tekstur halus yang diharapkan dari panna cotta. Bahagian atas strawberi dan cuka balsamic menjadikan pasangan yang sempurna yang tidak membanjiri anda dengan rasa manis.
Lihat resipi di Nom Nom Paleo.
12. Ais Krim Paleo Strawberry dengan Rhubarb Swirl
Kongsi di Pinterest
Sekiranya anda cukup bernasib baik untuk mencari rhubarb dan strawberi di pasar petani tempatan anda musim ini, resipi ini mengekalkan semua rasa musim panas di dasar santan.
Lihat resipi di My Natural Family.
13. Summer Fever Strawberry Lime Granitas
Granita adalah pencuci mulut Itali separa beku dan rendah kalori yang sangat baik untuk bulan-bulan musim panas. Empat ramuan membentuk makanan yang hampir tidak mudah ini. Jangan gunakan pemanis cecair pilihan anda.
Lihat resipi di Oh She Glows.
14. Tart Berry Mango Sunrise
Tart buah beku ini kelihatan seperti matahari terbit dan rasanya seperti musim panas. Setelah anda melihat betapa mudahnya membuat tart yang cantik ini, anda pasti terpikat.
Lihat resipi di The Fitchen.
15. Mangga Sorbet
Sorbet adalah alternatif bebas tenusu daripada ais krim. Tiga bahan dan pembuat ais krim (atau sedikit minyak siku) adalah semua yang anda perlukan untuk membuat mangga tropika ini.
Lihat resipi di Anja's Food 4 Thought.
16. Lemon Meringue Pie (dalam balang)
Perombakan pai meringue lemon klasik ini adalah peniruan yang tepat, tolak susu, gluten, dan gula dari resipi tradisional!
Plus, pai dalam balang? Resipi ini memperoleh mata tambahan untuk kawalan bahagian.
Lihat resipi di Wake The Wolves.
17. Bar Lemon Bebas Gluten
Sebagai minuman tenusu dan tanpa gluten untuk kegemaran penjualan roti panggang retro, bar lemon yang menggembirakan ini terasa seperti cahaya matahari mutlak.
Lihat resipi di Noshtastic.
18. Puding Paleo Pecan Labu secara praktikal
Kongsi di Pinterest
Pernikahan santan, halia labu, dan rempah-rempah menjadikan puding vegan dan paleo bebas tenusu ini selesa dan selesa.
Lihat resipi di Slim Pickin's Kitchen.
19. Muffin Donut Mini Gula Kayu Manis
Susu epal dan susu tanpa susu mengelakkan muffin ini tidak kering. Cuba pasangkan muffin ini dengan secawan kopi.
Lihat resipi di Milk Free Mom.
20. Kuih Kunyit Halia
Halia dan kunyit mempunyai banyak manfaat kesihatan. Mereka membantu pencernaan dan dapat membantu mengurangkan keradangan. Anggaplah cookies sedap ini sebagai pemakanan tambahan untuk hari anda.
Lihat resipi di Kate's Healthy Cupboard.
21. Alfajores Vegan Radiant Orchid
Kongsi di Pinterest
Versi vegan cookie klasik Argentina ini adalah warna fuchsia yang cemerlang, berkat penggabungan ubi jalar ungu. Susu kelapa dolce de leche menggantikan pengisian tenusu tradisional untuk membuat kuki yang bebas tenusu.
Lihat resipi di Vegan Miam.
Bawa pulang
Melakukan usaha sedar untuk membuang tenusu tidak semestinya melepaskan makanan pencuci mulut yang kaya dan berkrim. Dengan meningkatnya populariti diet vegan, mentah, dan paleo, pengembangan resipi bebas susu telah meroket.
Ikuti pendekatan di luar kotak dengan mencuba sebilangan pencuci mulut tanpa susu, dan anda juga boleh mendapatkan kek bebas tenusu anda dan memakannya juga.
