Puasa sebagai rawatan barah
Puasa, atau tidak makan makanan untuk jangka masa yang panjang, terkenal sebagai amalan diet agama. Tetapi ada juga yang mulai menggunakannya untuk faedah kesihatan tertentu. Selama beberapa tahun terakhir, banyak kajian telah diterbitkan yang menunjukkan bahawa puasa berselang atau diet yang meniru puasa dapat mengurangkan faktor risiko dan membalikkan gejala keadaan kesihatan yang serius termasuk barah.
Apakah puasa berselang?
Puasa sekejap berpuasa mengikut jadual, diganti dengan waktu makan. Contohnya, anda mungkin makan secara normal hampir sepanjang minggu, tetapi pada hari Selasa dan Khamis hanya makan selama 8 jam dan berpuasa selama 16 jam lagi. Ada juga yang menyebutnya diet meniru puasa.
Walaupun nampaknya tidak biasa dalam masyarakat moden di mana makanan banyak, tubuh manusia dibina untuk menampung masa-masa ketika sumber makanan kekurangan. Dalam sejarah, puasa sering diperlukan dalam menghadapi kebuluran atau bencana alam lain yang membatasi bekalan makanan.
Bagaimana puasa berfungsi
Tubuh anda dirancang untuk melindungi anda daripada kelaparan. Untuk melakukan ini, ia menyimpan simpanan nutrien yang diperlukan untuk bertahan ketika anda makan.
Apabila anda tidak makan secara normal, ini akan menyebabkan sel-sel berada dalam tekanan ringan, dan badan anda mula melepaskan kedai-kedai tersebut untuk membakarnya sendiri. Doktor mencadangkan bahawa selagi badan anda mempunyai masa untuk menyembuhkan dirinya sendiri selepas tempoh tekanan ini, anda tidak akan mengalami kesan negatif.
Salah satu hasil diet jenis ini yang paling cepat adalah penurunan berat badan, kerana badan anda menggunakan lebih banyak kalori daripada yang diambil.
Penting untuk berhati-hati dengan berpuasa untuk jangka masa yang tidak dapat ditangani oleh badan anda. Puasa yang lengkap atau berterusan akan mencetuskan "mod kelaparan", di mana badan anda mulai perlahan untuk memanjangkan umur anda. Ini biasanya bermula setelah tiga hari berpuasa berterusan. Selama tempoh puasa ini lebih dari tiga hari, tubuh anda akan terus menyimpan bahan bakar sebanyak mungkin, dan anda tidak akan melihat penurunan berat badan.
Ilmu di sebalik puasa dan barah
Menurunkan berat badan adalah satu kelebihan puasa sekejap bagi orang dewasa yang sihat (bebas penyakit). Kajian haiwan baru-baru ini dan beberapa percubaan awal manusia menunjukkan penurunan risiko kanser atau penurunan kadar pertumbuhan barah. Kajian-kajian ini menunjukkan bahawa ini mungkin disebabkan oleh kesan berpuasa berikut:
- penurunan pengeluaran glukosa darah
- sel stem dicetuskan untuk menjana semula sistem imun
- pengambilan pemakanan yang seimbang
- peningkatan pengeluaran sel pembunuh tumor
Dalam satu kajian pemberian makanan yang dibatasi waktu selama 9-12 jam fasa, puasa ditunjukkan untuk membalikkan perkembangan obesiti dan diabetes jenis 2 pada tikus. Obesiti adalah faktor risiko utama barah, yang dapat menyokong puasa untuk merawat barah.
Kajian kedua pada tikus menunjukkan bahawa diet meniru puasa dua bulan mengurangkan kejadian barah. Hasilnya serupa dalam percubaan percubaan oleh saintis yang sama dengan 19 manusia; ia menunjukkan penurunan biomarker dan faktor risiko barah.
Dalam kajian tahun 2016, penyelidikan menunjukkan bahawa kombinasi puasa dan kemoterapi memperlambat perkembangan barah payudara dan barah kulit. Kaedah rawatan gabungan menyebabkan tubuh menghasilkan tahap sel progenitor limfoid biasa (CLP) dan limfosit penyusupan tumor yang lebih tinggi. CLP adalah sel pendahulu kepada limfosit, yang merupakan sel darah putih yang berhijrah ke tumor dan terkenal dengan pembunuhan tumor.
Kajian yang sama menyatakan bahawa kelaparan jangka pendek menjadikan sel-sel kanser sensitif terhadap kemoterapi sambil melindungi sel-sel normal, dan juga mempromosikan pengeluaran sel-sel induk.