Apa itu alahan pir?
Walaupun pir telah digunakan oleh beberapa doktor untuk membantu pesakit dengan alahan buah yang lain, alergi pir tetap mungkin, walaupun sangat jarang berlaku.
Alergi pir berlaku apabila sistem kekebalan tubuh anda berinteraksi dengan pir dan menganggap sebahagian proteinnya berbahaya. Ia kemudian melepaskan beberapa zat ke seluruh badan anda, terutamanya histamin dan imunoglobulin E, untuk menghilangkan alergen dari sistem anda. Ini dikenali sebagai reaksi alahan.
Klinik Mayo mendapati bahawa alahan makanan mempengaruhi kira-kira 6 hingga 8 peratus kanak-kanak kecil (di bawah umur 3 tahun) dan hingga 3 peratus orang dewasa.
Alahan makanan kadang-kadang dikelirukan dengan intoleransi makanan. Intoleransi adalah keadaan yang jauh lebih serius dan tidak melibatkan sistem imun anda. Gejala cenderung terbatas pada masalah pencernaan.
Dengan intoleransi makanan, anda mungkin masih boleh mengambil sebilangan kecil pir. Sebagai contoh, sebilangan orang yang tidak toleran laktosa masih boleh makan keju secara berkala kerana mereka dapat mengambil pil enzim laktase untuk memudahkan pencernaan.
Gejala alahan pir
Reaksi alergi terhadap pir boleh dicetuskan oleh kehadiran buah yang sangat kecil. Reaksi boleh berbeza-beza dalam tahap keparahan. Gejala termasuk:
- bengkak muka, lidah, bibir, atau tekak anda
- kulit gatal, termasuk gatal-gatal dan jerawat
- gatal atau kesemutan di mulut anda
- berdehit, kesesakan sinus, atau kesukaran bernafas
- loya atau muntah
- cirit-birit
Orang yang mengalami alahan pir yang teruk juga boleh mengalami reaksi yang dikenali sebagai anafilaksis, yang boleh mengancam nyawa.
Anda harus mendapatkan rawatan perubatan segera sekiranya anda atau seseorang yang anda kenal mengalami gejala berikut:
- mengetatkan saluran udara anda
- bengkak tekak atau lidah sehingga sukar bernafas
- nadi lemah dan cepat
- penurunan tekanan darah yang teruk, yang boleh menyebabkan orang itu terkejut
- pening atau pening
- kehilangan kesedaran
Rawatan dan pencegahan alahan pir
Sekiranya anda mengalami simptom alergi pir, terdapat beberapa langkah yang boleh diambil untuk melegakannya, termasuk:
- Ubat antihistamin yang diresepkan atau dijual bebas, seperti diphenhydramine (Benadryl), dapat membantu melegakan beberapa gejala untuk reaksi kecil.
- Sekiranya anda berisiko mengalami reaksi yang lebih teruk, berbincanglah dengan doktor anda mengenai mendapatkan preskripsi untuk suntikan auto epinefrin kecemasan, seperti EpiPen atau Adrenaclick. Peranti ini dapat memberikan ubat kecemasan yang menyelamatkan nyawa.
Sekiranya anda berfikir bahawa anda mungkin mengalami alergi pir, cara terbaik untuk mencegah reaksi adalah dengan mengelakkan makan atau minum benda-benda yang mengandung pir. Ini termasuk makanan yang disediakan di permukaan yang juga telah digunakan untuk menyiapkan pir.
Untuk alahan yang melampau, pertimbangkan untuk memakai gelang amaran perubatan supaya orang di sekitar anda dapat membantu jika reaksi tidak disengajakan.
Sindrom makanan debunga
Sindrom serbuk sari, juga dikenali sebagai sindrom alergi oral, berlaku apabila alergen yang terdapat dalam serbuk sari terdapat pada buah-buahan mentah (seperti pir), sayur-sayuran, atau kacang-kacangan.
Apabila sistem kekebalan tubuh anda merasakan adanya alergen yang berpotensi (serupa dengan serbuk sari yang anda alah) dalam makanan anda, alergen bertindak balas silang dan mencetuskan reaksi.
Gejala dan rawatan sindrom makanan debunga
Sindrom serbuk sari mempunyai simptom yang serupa dengan alergi makanan. Namun, mereka cenderung pergi dengan cepat setelah makanan ditelan atau dikeluarkan.
Gejala berikut biasanya terbatas pada satu kawasan di sekitar mulut anda, seperti lidah, bibir, atau tekak anda:
- gatal
- kesemutan
- bengkak
Minum segelas air atau makan sepotong roti boleh membantu meneutralkan sensasi di atas.
Faktor risiko sindrom makanan debunga
Sekiranya anda alah kepada jenis debunga tertentu, anda lebih cenderung mengalami sindrom makanan debunga semasa makan pir. Walau bagaimanapun, anda mungkin dapat memakan pir yang dimasak tanpa sebarang reaksi. Ini kerana protein dalam makanan berubah ketika dipanaskan.
Faktor risiko lain sindrom makanan-debunga termasuk:
- Alergi terhadap debunga birch. Sekiranya anda mempunyai alergi serbuk sari birch, anda mungkin mengalami reaksi terhadap pir, epal, wortel, badam, hazelnut, saderi, kiwi, ceri, pic atau plum.
- Umur awak. Sindrom serbuk sari biasanya tidak muncul pada kanak-kanak kecil dan lebih biasa pada remaja atau dewasa muda.
- Makan kulitnya. Reaksi cenderung menjadi lebih teruk apabila memakan kulit buah.
The takeaway
Sekiranya anda berfikir bahawa anda mengalami reaksi alergi terhadap pir, buat janji temu dengan doktor atau ahli alahan anda. Mereka boleh mengesahkan alergi anda melalui ujian dan menerangkan cara terbaik untuk menangani gejala anda pada masa akan datang.