Sekiranya kopi adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari rutin AM anda, maka anda mungkin sudah mengetahui produktiviti dan manfaat kesihatan yang diberikan oleh secawan joe kepada kami.
Namun, kadang-kadang kebergantungan kita pada kopi dan peningkatan kafein menjadi terlalu jelas ketika kita menyerbu dapur, mencari minuman sejuk terakhir.
Bagi sesetengah orang, kebergantungan itu adalah tanda sudah tiba masanya untuk mencari pengganti. Tetapi adakah benar-benar alternatif yang menawarkan rasa dan faedah yang sama seperti jamuan pagi kami?
Mungkin tidak betul - tetapi terdapat banyak alternatif kopi yang dapat memberikan tenaga dan manfaat kesihatan yang anda perlukan pada waktu pagi. Persoalan besarnya ialah: Adakah mereka berfungsi?
Kami bercakap dengan 9 orang yang menyerah kopi, alasan mereka melakukannya, dan bagaimana perasaan mereka sekarang.
Matcha dan teh hijau
Kongsi di Pinterest
Lauren Sieben, 29, Bekerja sendiri
Mengapa mereka berhenti:
Pada masa itu, saya berhadapan dengan gejala resdung dan pernafasan atas, dan biasanya ketika saya sedang dalam cuaca, saya minum kopi pagi. Tetapi pantang kopi selama beberapa minggu berubah menjadi beralih sepenuhnya dari kopi, terutamanya kerana saya menyedari setelah saya berhenti bahawa kebiasaan kopi saya telah mengganggu perut saya dan membuat saya gelisah.
Penggantian kopi:
Saya mengganti kopi dengan teh pelbagai jenis, walaupun saya banyak minum matcha dan teh hijau.
Adakah ia berhasil?
Sekarang saya sudah berhenti, saya tidak sering mengalami gejala tersebut. Saya tidak pasti sama ada keasidan, kafein, atau gabungan keduanya, tetapi bagi seseorang seperti saya dengan perut yang sensitif, saya merasa lebih senang mendapat sepakan kafein ringan dari teh dan mengelakkan sakit perut yang sering disertakan dengan kopi.
Saya masih minum latt sesekali - saya rasa susu membantu 'melembutkan' espresso, bukan hanya dari segi rasa tetapi juga dari segi kafein dan keasidan. Saya tidak terlepas secawan kopi hitam harian saya dan ketika ini saya tidak melihat diri saya menjadikannya kebiasaan lagi.
Melissa Keyser, 34, Penulis dan naturalis
Mengapa mereka berhenti:
Saya berhenti minum kopi lebih dari setahun yang lalu. Saya mengalami kegelisahan yang sangat teruk dan saya hampir selalu merasa tidak dapat menarik nafas dalam-dalam.
Penggantian kopi:
Saya suka ritual sesuatu yang panas, jadi saya menjumpai teh hijau yang saya suka. Sejak itu saya dapati bahawa teh hitam atau chai akan menyebabkan kegelisahan, tetapi teh hijau beras perang panggang (Genmaicha) adalah jumlah yang sempurna.
Satu lagi kebaikan ialah saya telah menjimatkan wang! Saya tidak pernah menyukai kopi lurus, tetapi espresso perdagangan bebas dan susu organik pagi saya menghabiskan sejumlah besar wang tunai saya.
Adakah ia berhasil?
Saya berasa lebih baik dengan segera.
Teh hitam
Kongsi di Pinterest
India K., 28, Perunding pemasaran
Mengapa mereka berhenti:
Saya berhenti kerana saya menggunakan ubat homeopati yang menghalang saya meminumnya, tetapi saya juga tidak menikmatinya.
Penggantian kopi:
Saya terutama minum teh hitam (sering kali Assam atau Darjeeling) dan kadang-kadang sesuai dengan hari ini.
Adakah ia berhasil?
Sekarang setelah saya memotongnya, saya merasa sangat enak - kopi akan membuat saya gelisah dan berlebihan. Saya tidak akan meminumnya lagi.
Sara Murphy, 38, Penulis dan penyunting
Mengapa mereka berhenti:
Saya menjalani diet penghapusan selama kira-kira 6 bulan, dan kopi adalah satu-satunya makanan atau minuman yang membuat saya merasa sakit ketika memasukkannya ke dalam hidup saya lagi.
Penggantian kopi:
Saya secara eksklusif minum teh hitam hari ini - saya tidak begitu menyukai rasa putih atau hijau. Oleh kerana saya selalu menyukai teh, saya juga memotong kopi.
Adakah ia berhasil?
Saya tidak akan mengatakan berhenti memberi saya faedah yang tidak dijangka, kerana saya benar-benar menjangkakan sakit perut dan ketidakselesaan pencernaan akan hilang sebaik sahaja saya berhenti minum kopi. Saya juga tidak merasakan peningkatan kafein sama sekali.
Orang mencadangkan agar saya mencari kopi yang rendah asam dan memastikan saya hanya meminumnya semasa perut penuh, tetapi saya tidak cukup minum kopi untuk melakukannya. Selain itu, kafe kerja kegemaran saya sebenarnya adalah kedai teh dengan menu setebal 80 halaman, jadi sangat mudah untuk menggunakan cawan dan bukannya cappuccino!
Akan berada di Itali dalam beberapa minggu, jadi itu mungkin menarik …
Sebarang cecair dengan kafein sifar
Kongsi di Pinterest
Stefani Wilkes, 27, Freelancer sambilan
Mengapa mereka berhenti:
Saya berhenti minum kopi kerana mengganggu pengambilan ubat saya. Saya menghidap BPD (gangguan keperibadian sempadan), jadi ini akan mempengaruhi kegelisahan saya yang menjadikan saya rewel - yang kemudian membuat saya beralih antara mood atau menjadi tidak teratur.
Penggantian kopi:
Hari-hari ini, saya mempunyai air, jus, ganja, soda bebas kafein, pada dasarnya apa-apa yang tidak mengandungi kafein - kecuali coklat. Saya masih makan coklat.
Adakah ia berhasil?
Saya berasa jauh lebih baik sejak berhenti!
Bir
Kongsi di Pinterest
Nat Newman, 39, Pengurus operasi
Mengapa mereka berhenti:
Cukup pelik, saya benar-benar bangun suatu pagi dan tidak tahan bau lagi. Sekarang baunya seperti kunyit segar dan saya tidak tahu mengapa.
Penggantian kopi:
Saya tidak minum kopi lagi tetapi saya tidak menggantinya dengan apa-apa - saya berhenti meminumnya.
Adakah ia berhasil?
Tidak ada perbezaan dalam hidup saya, walaupun sukar untuk mencari sesuatu ketika saya pergi ke kafe.
Sekiranya demikian, saya rasa saya telah mengganti kopi dengan bir (dan ya, saya sudah biasa minum bir pada pukul 10 pagi). Adakah saya akan meminumnya lagi? Bergantung sekiranya reaksi bau pelik ini berubah.
Kakao mentah
Laurie, 48, Penulis
Mengapa mereka berhenti:
Saya memotong kopi kerana alasan perubatan.
Penggantian kopi:
Daripada cawan pagi saya, saya membuat smoothie dengan kakao mentah.
Adakah ia berhasil?
Mereka baik, tetapi kekurangan kafein membuat saya tidak pernah mahu bangun dari tempat tidur kerana saya tidak mempunyai jumlah tenaga yang sama seperti dulu dengan kopi.
Di sisi positifnya, kulit saya kelihatan lebih baik. Oleh itu, saya pasti merancang untuk kembali minum kopi pada masa akan datang.
Kalkun sejuk, atau gula
Catherine McBride, 43, penyunting penyelidikan perubatan Universiti
Mengapa mereka berhenti:
Doktor saya memberitahu bahawa saya berlebihan dengan kafein, sebab itulah saya berhenti.
Saya menghadapi masalah anemia dan kafein dengan kemampuan badan anda untuk menyerap zat besi dari makanan jadi saya perlu berubah.
Penggantian kopi:
Saya tidak mempunyai pengganti kopi. Doktor saya memberitahu saya bahawa minum banyak kafein adalah buruk bagi saya, jadi saya cuba mendengar badan saya dan tidur.
Kadang-kadang saya akan menggunakan gula untuk meneteskan diri ketika perlu.
Adakah ia berhasil?
Saya berasa kurang produktif kadang-kadang, kurang dapat mengawal tahap tenaga saya - tetapi saya juga tidur lebih lena dan saya kurang mudah marah. Saya tidak dapat bayangkan saya akan kembali.
Cailey Thiessen, 22, Penterjemah
Mengapa mereka berhenti:
Saya tidak suka perasaan ketagihan atau sakit kepala jika saya tidak minum kopi pada suatu hari.
Penggantian kopi:
Tiada
Adakah ia berhasil?
Saya telah memotong kopi beberapa kali tetapi pada akhirnya terus membelinya. Jangka panjang, setelah beberapa minggu saya biasanya merasa lebih terjaga secara keseluruhan, walaupun pada satu atau dua minggu pertama saya selalu mengalami sakit kepala yang sengit. Namun, saya tidak mengalami banyak faedah selain daripada berhenti.
Saya akhirnya merasakan perkara yang sama dan mengambil kopi lagi kerana saya suka rasanya. Ini adalah bahagian penting dalam jadual saya untuk menghirup secawan kopi pada waktu pagi. Teh terasa seperti minum petang.
Bersedia untuk bebas kopi?
Sekiranya anda bersedia untuk mengambil risiko, penting untuk mengetahui bahawa anda mungkin akan mengalami beberapa kesan sampingan yang tidak menyenangkan pada mulanya.
Sudah tentu, betapa mudah atau sukarnya tempoh selepas minum kopi bergantung pada seberapa besar peminum kopi anda dan apa yang anda ganti dengan minuman pagi anda.
Lagipun, kafein boleh menyebabkan ketagihan pada beberapa orang, jadi memotong kalkun sejuk tidak selalu berjalan lancar. Sekurang-kurangnya tidak langsung.
Berpindah ke teh hijau atau hitam dapat membantu anda menaikkan harga yang sedikit lebih baik semasa peralihan.
Dan hei, ingat bahawa kesan sampingan itu sementara dan akan pudar setelah anda berada di sisi lain.
Jennifer Still adalah seorang editor dan penulis dengan sebaris di Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider, dan banyak lagi. Dia menulis mengenai makanan dan budaya. Ikuti dia di Twitter.
