Berapakah 35 peratus hidrogen peroksida gred makanan?
Hidrogen peroksida (H 2 O 2) adalah cecair jernih, tidak berwarna, tidak berbau. Ini adalah gabungan hidrogen dan oksigen dan terdapat dalam banyak kekuatan (ditunjukkan oleh peratusan pencairan dengan air).
Satu pengenceran hidrogen peroksida ialah 35 peratus H 2 O 2 dan 65 peratus air. Pengeluar makanan menggunakan 35 peratus H 2 O 2 untuk pelbagai tujuan, termasuk memproses keju dan tepung gandum pemutih. Ia juga digunakan untuk membunuh mikroorganisma dalam bahan pembungkus makanan.
Pengenceran 35 peratus ini disebut "food grade" sebahagian kerana tidak mengandungi penstabil tertentu:
- asetanilida
- fenol
- natrium stanat
- tetrasodium pirofosfat
Penstabil ini terdapat di kebanyakan hidrogen peroksida yang tersedia secara komersial dan tidak boleh dimakan.
Tidak kira pencairannya - walaupun makanan mempunyai kadar 35 peratus H 2 O 2 - anda tidak boleh minum hidrogen peroksida.
Jenis hidrogen peroksida
Di luar tahap makanan, hidrogen peroksida terdapat dalam beberapa pengenceran:
- 3 persen H 2 O 2 (hidrogen peroksida "isi rumah"): tersedia di pasar raya dan kedai ubat, biasanya dalam botol coklat
- 6 hingga 10 peratus H 2 O 2 (hidrogen peroksida peluntur rambut)
- 90 persen H 2 O 2 ("perindustrian" hidrogen peroksida): tersedia dalam pelbagai kekuatan dan digunakan untuk pemutihan kertas dan tekstil, menghasilkan getah busa, dan sebagai bahan bakar bahan bakar roket
Penggunaan hidrogen peroksida gred makanan
Hidrogen peroksida gred makanan yang dicairkan sering menjadi sebahagian daripada produk dan proses penjagaan gigi:
- ubat kumur
- ubat gigi (dicampur dengan baking soda)
- pemutihan gigi
- pembersihan berus gigi
Orang juga menggunakan hidrogen peroksida kelas makanan yang dicairkan dalam penyediaan dan penyimpanan makanan di rumah, termasuk:
- pencucian antibakteria sayur-sayuran
- pengawet selada
- perapan daging atau ayam
Diencerkan dengan air, ia juga digunakan dalam pembersihan rumah yang berkaitan dengan makanan seperti:
- pembasmian kuman papan pemotong
- pembasmian kuman meja
- pembersihan span dan kain pinggan
- pembersihan peti sejuk
- pembasmian kuman makanan tengah hari
Penggunaan perubatan untuk 35 peratus hidrogen peroksida
Terdapat pelbagai ubat perubatan di rumah berdasarkan pengenceran hidrogen peroksida kelas makanan yang, walaupun tidak disokong oleh penyelidikan, disarankan oleh beberapa penyokong rawatan perubatan alternatif.
Ubat kediaman ini merangkumi:
- membasmi luka kecil dan calar
- berkumur untuk merawat sakit tekak
- merawat jerawat
- rendaman bisul
- merawat kulat kaki
- melembutkan kapalan dan jagung
- merawat jangkitan telinga
- membunuh tungau kulit
- memutihkan kuku
Sebilangan penyokong hidrogen peroksida kelas makanan untuk amalan kesihatan alternatif membenarkan kedudukan mereka dengan teori bahawa penyakit didorong oleh tahap oksigen yang rendah dalam tubuh.
Walaupun tidak ada asas untuk ini berdasarkan bukti saintifik, penyokong ini mengesyorkan hidrogen peroksida kelas makanan - dalam pelbagai pengenceran - untuk penyakit termasuk kanser, alergi, emfisema, AIDS, ketuat, lupus, artritis, diabetes, dan lain-lain.
Ubat ini tidak disahkan melalui kajian perubatan dan tidak boleh dicuba di rumah.
Bahaya pendedahan kepada hidrogen peroksida kelas makanan
Hidrogen peroksida kelas makanan selamat digunakan pada produk makanan dalam jumlah minimum. Tetapi boleh menjadi toksik jika anda menyedut atau memakannya atau jika ia bersentuhan dengan kulit atau mata anda.
Penyedutan
Menghidu hidrogen peroksida gred makanan boleh menyebabkan:
- sakit tekak
- batuk
- loya
- pening
- sakit kepala
- sesak nafas
Sekiranya anda menyedut H 2 O 2, hubungi doktor anda.
Bersentuhan dengan kulit
Hidrogen peroksida kelas makanan boleh menghakis kulit, mungkin mengakibatkan:
- keputihan
- kulit terbakar
- kemerahan
- sakit
Sekiranya kulit anda terdedah, segera basuh dengan air suam dan sabun sekurang-kurangnya 10 minit dan hubungi doktor anda.
Bersentuhan dengan mata
Hidrogen peroksida kelas makanan boleh menghakis mata, mungkin mengakibatkan:
- sakit
- kemerahan
- penglihatan kabur
- melecur teruk
- ulserasi kornea
Sekiranya mata anda terpercik dengan H 2 O 2, segera bilas dengan air mengalir sekurang-kurangnya 15 minit dan hubungi doktor anda.
Minum atau makan
Menelan makanan gred H 2 O 2 boleh mengakibatkan:
- sakit tekak
- sakit perut
- loya
- muntah
- kemungkinan pendarahan dalaman
Sekiranya anda telah memakan hidrogen peroksida kelas makanan, minum sebanyak mungkin air dan hubungi doktor anda.
Prospek
Walaupun terdapat banyak kegunaan hidrogen peroksida kelas makanan, profesional perubatan menyarankan agar anda tidak meminumnya dan anda sangat berhati-hati ketika mengatasinya.
Cecair ini boleh merosakkan kulit dan mata anda.
Sekiranya anda mempertimbangkan untuk menggunakan makanan kelas H 2 O 2 dengan alasan apa pun, termasuk sebagai rawatan untuk keadaan perubatan, anda harus berjumpa dengan doktor terlebih dahulu.