Skurvi: Gejala, Faktor Risiko, Rawatan, Pemulihan, Dan Banyak Lagi

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21

Gambaran keseluruhan

Scurvy lebih dikenali sebagai kekurangan vitamin C yang teruk.

Vitamin C, atau asid askorbik, adalah nutrien makanan penting. Ini berperanan dalam pengembangan dan fungsi beberapa struktur dan proses tubuh, termasuk:

Pembentukan kolagen yang betul, protein yang membantu memberi struktur dan kestabilan tisu penghubung badan
metabolisme kolesterol dan protein
penyerapan besi
tindakan antioksidan
penyembuhan luka
penciptaan neurotransmitter seperti dopamin dan epinefrin

Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai penyakit kudis.

Apakah simptom kudis?

Vitamin C memainkan pelbagai peranan dalam badan. Kekurangan vitamin menyebabkan gejala meluas.

Biasanya tanda-tanda kudis bermula selepas sekurang-kurangnya empat minggu kekurangan vitamin C yang teruk dan berterusan. Namun, secara amnya, memerlukan tiga bulan atau lebih untuk gejala berkembang.

Tanda amaran awal

Tanda-tanda amaran awal dan gejala kudis termasuk:

kelemahan
keletihan yang tidak dapat dijelaskan
mengurangkan selera makan
mudah marah
sakit kaki
demam rendah

Gejala selepas satu hingga tiga bulan

Gejala umum penyakit kudis yang tidak dirawat selepas satu hingga tiga bulan termasuk:

anemia, apabila darah kekurangan sel darah merah atau hemoglobin yang mencukupi
gingivitis, atau gusi merah, lembut, dan lembut yang mudah berdarah
pendarahan kulit, atau pendarahan di bawah kulit
lebam seperti lebam pada folikel rambut, sering kali terdapat pada bahagian tulang kering, dengan rambut tengah yang kelihatan bengkok, atau berpintal, dan mudah pecah
kawasan besar lebam-biru hingga hitam lebam, sering di kaki dan kaki
pereputan gigi
sendi yang lembut dan bengkak
sesak nafas
sakit dada
kekeringan mata, kerengsaan, dan pendarahan pada putih mata (konjunktiva) atau saraf optik
mengurangkan penyembuhan luka dan kesihatan imun
kepekaan cahaya
penglihatan kabur
perubahan mood, sering marah dan murung
pendarahan gastrousus
sakit kepala

Jika tidak dirawat, skurvi boleh menyebabkan keadaan yang mengancam nyawa.

Komplikasi teruk

Gejala dan komplikasi yang berkaitan dengan skurvi jangka panjang dan tidak dirawat termasuk:

penyakit kuning yang teruk, yang menguning kulit dan mata
kesakitan umum, kelembutan, dan bengkak
hemolisis, sejenis anemia di mana sel darah merah rosak
demam
kehilangan gigi
pendarahan dalaman
neuropati, atau mati rasa dan sakit biasanya di bahagian bawah anggota badan dan tangan
sawan
kegagalan organ
kecelaruan
koma
kematian

Gambar skurvi

Skurvi pada bayi

Bayi dengan penyakit kudis akan mudah marah, cemas, dan sukar ditenangkan. Mereka juga kelihatan lumpuh, berbaring dengan tangan dan kaki mereka dilanjutkan separuh. Bayi dengan skurvi juga mungkin lemah, rapuh, tulang rentan terhadap patah tulang dan pendarahan, atau pendarahan.

Faktor risiko penyakit kudis pada bayi termasuk:

ibu yang kekurangan zat makanan
diberi susu penyejat atau rebus
kesukaran menyusu
keperluan diet terhad atau khas
gangguan pencernaan atau penyerapan

Faktor risiko dan penyebabnya

Tubuh anda tidak dapat menghasilkan vitamin C. Ini bermakna anda harus mengambil semua vitamin C yang diperlukan oleh badan anda melalui makanan atau minuman, atau dengan mengambil makanan tambahan.

Sebilangan besar orang yang menghidap penyakit kudis kekurangan akses ke buah-buahan dan sayur-sayuran segar, atau tidak menjalani diet yang sihat. Skurvi memberi kesan kepada banyak orang di negara membangun. Tinjauan kesihatan awam baru-baru ini menunjukkan bahawa kudis mungkin lebih banyak berlaku di negara maju daripada yang pernah difikirkan, terutama pada segmen penduduk yang berisiko. Keadaan perubatan dan tabiat gaya hidup juga meningkatkan risiko keadaan tersebut.

Faktor risiko kekurangan zat makanan dan skurvi termasuk:

menjadi kanak-kanak atau berumur 65 tahun ke atas
pengambilan alkohol setiap hari
penggunaan ubat haram
tinggal bersendirian
diet terhad atau ditentukan
berpendapatan rendah, mengurangkan akses kepada makanan berkhasiat
menjadi tiada tempat tinggal atau pelarian
tinggal di kawasan dengan akses terhad kepada buah-buahan dan sayur-sayuran segar
gangguan makan atau keadaan psikiatri yang melibatkan ketakutan terhadap makanan
keadaan neurologi
kecacatan
bentuk penyakit radang usus (IBD), termasuk sindrom iritasi usus (IBS), penyakit Crohn, atau kolitis ulseratif
keadaan pencernaan atau metabolik
keadaan imun
tinggal di tempat di mana diet budaya terdiri hampir keseluruhan daripada karbohidrat seperti roti, pasta, dan jagung
cirit-birit kronik
penyahhidratan
merokok
kemoterapi dan terapi sinaran
dialisis dan kegagalan buah pinggang

Diagnosis

Sekiranya anda mengesyaki anda menghidap penyakit kudis, doktor anda akan mengemukakan soalan mengenai sejarah pemakanan anda, memeriksa tanda-tanda keadaannya, dan memerintahkan ujian darah. Ujian darah akan digunakan untuk memeriksa kadar vitamin C dalam serum darah anda. Umumnya, pengidap skurvi mempunyai kadar vitamin C dalam serum kurang dari 11 µmol / L.

Rawatan

Walaupun simptomnya boleh menjadi teruk, penyakit kudis cukup mudah untuk dirawat.

Vitamin C secara semula jadi terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia juga sering ditambahkan pada jus, bijirin, dan makanan ringan. Sekiranya anda mengesyaki anda menghidap penyakit kudis, makan sekurang-kurangnya lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari adalah kaedah termudah untuk merawat penyakit ini.

Makanan tambahan vitamin C oral juga banyak terdapat dan vitamin termasuk dalam kebanyakan multivitamin. Sekiranya gejala berlanjutan setelah beberapa hari perubahan diet, berbincanglah dengan doktor.

Untuk kes skurvi yang teruk, kronik, doktor boleh mengesyorkan pengambilan vitamin C dos tinggi selama beberapa minggu hingga beberapa bulan. Tidak ada konsensus mengenai dos terapi khusus untuk penyakit kudis yang teruk. Untuk kes-kes ini, doktor mungkin mengesyorkan suplemen vitamin C oral dalam dos yang tinggi selama beberapa minggu atau lebih lama.

Pemulihan

Sebilangan besar orang mula sembuh dari kudis dengan cepat setelah memulakan rawatan. Anda mesti melihat peningkatan dalam beberapa gejala dalam satu atau dua hari rawatan, termasuk:

sakit
keletihan
kekeliruan
sakit kepala
perubahan emosi

Gejala lain mungkin memerlukan beberapa minggu untuk memperbaiki rawatan berikut, termasuk:

kelemahan
berdarah
lebam
penyakit kuning

Vitamin C yang disyorkan setiap hari

Cadangan vitamin C setiap hari bergantung pada usia, jantina, dan keadaan kesihatan yang lain.

Umur	Lelaki	Perempuan	Semasa mengandung	Semasa penyusuan
0-6 bulan	40 mg	40 mg
7–12 bulan	50 mg	50 mg
1-3 tahun	15 mg	15 mg
4–8 tahun	25 mg	25 mg
9–13 tahun	45 mg	45 mg
14–18 tahun	75 mg	65 mg	80 mg	115 mg
19 + tahun	90 mg	75 mg	85 mg	120 mg

Orang yang merokok atau mengalami masalah pencernaan biasanya memerlukan sekurang-kurangnya 35 mg sehari lebih banyak daripada bukan perokok.

Sumber vitamin C

Buah sitrus seperti jeruk, limau, dan lemon secara tradisional telah digunakan untuk mencegah dan merawat kudis. Beberapa buah dan sayur-sayuran lain mengandungi dos vitamin C yang lebih tinggi daripada buah sitrus. Banyak makanan yang disiapkan, seperti jus dan bijirin, juga mengandungi tambahan vitamin C.

Makanan dengan kadar vitamin C yang tinggi termasuk:

lada manis
jambu batu dan betik
hijau gelap, berdaun, terutama kangkung, bayam, dan Swiss chard
brokoli
Pucuk Brussels
buah kiwi
beri, terutamanya raspberi, strawberi, dan beri hitam
nanas dan mangga
tomato, terutamanya pasta atau jus tomato
tembikai dan kebanyakan tembikai
kacang hijau
kentang
kembang kol

Vitamin C larut dalam air. Memasak, pengetinan, dan penyimpanan yang berpanjangan dapat mengurangkan kandungan vitamin dalam makanan. Sebaiknya makan makanan kaya vitamin C mentah, atau sedekat mungkin.