4. Pilih wain dan bukannya bir
Bir adalah minuman dengan kandungan purin tinggi yang, menurut penyelidikan baru-baru ini, mempunyai kaitan langsung dengan peningkatan pengeluaran asid urik kerana ragi.
Namun, kajian yang sama menunjukkan bahawa wain tidak mempengaruhi berapa banyak asid urik yang dihasilkan oleh badan anda. Sebilangan kecil bahkan boleh memberi kesan positif pada sistem anda. Oleh itu, pada majlis makan malam anda yang seterusnya atau keluar malam, mungkin lebih baik memilih wain dan bukannya bir.
5. Rehat sebentar dari ikan sardin
Makanan tinggi purin yang harus dielakkan termasuk:
- bacon
- hati
- ikan sardin dan ikan bilis
- kacang kering dan kacang
- oatmeal
Sayur-sayuran yang mempunyai kandungan purin tinggi termasuk kembang kol, bayam, dan cendawan. Walau bagaimanapun, ini tidak meningkatkan pengeluaran asid urik seperti makanan lain.
6. Banyakkan minum air
Asid urik melewati badan anda melalui air kencing anda. Sekiranya anda tidak minum banyak air, anda mungkin meningkatkan penumpukan asid urik di dalam badan anda.
Menurut Yayasan Ginjal Nasional, anda boleh mengurangkan risiko terkena gout dan batu ginjal jika anda minum lapan gelas air atau lebih sehari.
7. Selamat mencuba
Menjadi diet rendah purin tidak semestinya menjadi tarikan. Menurut kajian tahun 2013 dari Yunani, diet Mediterranean sangat baik untuk menurunkan asid urik dalam badan anda. Pertimbangkan untuk membeli buku masakan Mediterranean atau menikmati makanan yang enak di restoran Mediterranean.
The takeaway
Bagi orang yang mempunyai batu ginjal atau gout, mungkin perlu mengikuti diet rendah purin. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang secara semula jadi dapat mencapai keseimbangan antara berapa banyak purin yang mereka ambil dan asid urik yang dihasilkannya.
Sekiranya anda fikir diet rendah purin sesuai untuk anda, berbincanglah dengan doktor anda terlebih dahulu. Anda juga boleh berjumpa dengan ahli diet berdaftar untuk membantu anda memulakan.
