Apa itu sindrom iritasi usus?
Sindrom iritasi usus (IBS) adalah keadaan yang menyebabkan seseorang mengalami gejala gastrointestinal (GI) yang tidak selesa secara berkala. Ini termasuk:
- kekejangan perut
- sakit
- cirit-birit
- sembelit
- gas
- kembung
Gejala untuk IBS boleh berkisar dari ringan hingga teruk. Perbezaan antara IBS dan keadaan lain yang menyebabkan gejala yang serupa - seperti kolitis ulseratif dan penyakit Crohn - adalah bahawa IBS tidak merosakkan usus besar.
Tidak biasa untuk menurunkan berat badan kerana IBS, tidak seperti kolitis ulseratif dan penyakit Crohn. Namun, kerana IBS dapat mempengaruhi jenis makanan yang boleh ditoleransi oleh seseorang, ia boleh mengakibatkan perubahan berat badan. Terdapat langkah-langkah yang boleh anda lakukan untuk mengekalkan berat badan yang sihat dan hidup dengan baik bersama IBS.
Bagaimana IBS mempengaruhi berat badan anda?
Menurut Cleveland Clinic, IBS adalah salah satu gangguan yang paling biasa yang mempengaruhi fungsi sistem GI. Anggarannya berbeza-beza tetapi mereka mengatakan bahawa sebanyak 20 peratus orang dewasa di Amerika Syarikat telah melaporkan gejala yang identik dengan IBS.
Punca sebenar IBS tidak diketahui. Sebagai contoh, sesetengah orang dengan IBS mengalami cirit-birit yang meningkat kerana usus mereka kelihatan menggerakkan makanan lebih cepat daripada biasanya. Pada yang lain, gejala IBS mereka dikaitkan dengan sembelit kerana usus yang bergerak lebih perlahan daripada biasa.
IBS boleh mengakibatkan penurunan berat badan atau kenaikan pada individu tertentu. Sebilangan orang mungkin mengalami kekejangan perut dan sakit yang menyebabkan mereka makan lebih sedikit kalori daripada yang biasa mereka alami. Orang lain mungkin berpegang pada makanan tertentu yang mengandungi lebih banyak kalori daripada yang diperlukan.
Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa mungkin ada kaitan antara kelebihan berat badan dan IBS. Satu teori adalah bahawa terdapat hormon tertentu yang dibuat di saluran pencernaan yang mengatur berat badan. Lima hormon yang diketahui ini kelihatan berada pada tahap tidak normal pada orang dengan IBS, sama ada lebih tinggi atau lebih rendah daripada yang dijangkakan. Perubahan tahap hormon usus ini boleh mempengaruhi pengurusan berat badan, tetapi masih banyak penyelidikan yang diperlukan.
Anda mungkin tidak selalu dapat mengawal gejala anda ketika anda menghidap IBS, tetapi ada beberapa cara untuk membantu anda menjaga berat badan yang sihat, termasuk makan makanan yang sihat termasuk serat.
IBS dan diet
Diet yang melibatkan makan beberapa makanan kecil adalah disyorkan daripada makan makanan besar ketika anda menghidap IBS. Sebagai tambahan kepada aturan praktis ini, diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat bijirin juga dapat memberi manfaat kepada anda apabila anda menghidap IBS.
Ramai orang dengan IBS teragak-agak untuk makan makanan yang mempunyai serat kerana takut akan menyebabkan gas yang memburukkan lagi gejala. Tetapi anda tidak perlu mengelakkan serat sepenuhnya. Anda harus perlahan-lahan menambahkan serat ke dalam makanan anda, yang membantu mengurangkan kemungkinan gas dan kembung. Bertujuan untuk menambahkan antara 2 hingga 3 gram serat setiap hari sambil minum banyak air untuk mengurangkan gejala. Jumlah serat harian yang sesuai untuk orang dewasa adalah antara 22 dan 34 gram.
Anda mungkin ingin mengelakkan makanan yang diketahui oleh sesetengah orang memburukkan IBS - makanan ini juga cenderung menyebabkan kenaikan berat badan. Ini termasuk:
- minuman beralkohol
- minuman berkafein
- makanan dengan jumlah pemanis buatan seperti sorbitol
- makanan yang diketahui menyebabkan gas, seperti kacang dan kubis
- makanan tinggi lemak
- produk susu keseluruhan
- makanan goreng
Doktor anda juga boleh mengesyorkan menyimpan jurnal makanan yang anda makan untuk melihat apakah anda dapat mengenal pasti makanan yang cenderung memburukkan lagi gejala anda.
Diet FODMAP untuk IBS
Pilihan lain bagi mereka yang ingin mengekalkan berat badan yang sihat dan mengurangkan gejala IBS adalah diet FODMAP yang rendah. FODMAP bermaksud oligo-di-monosakarida dan poliol yang boleh ditapai. Gula yang terdapat dalam makanan ini cenderung lebih sukar bagi orang dengan IBS untuk mencerna dan mereka sering memburukkan lagi gejala.
Diet melibatkan mengelakkan atau mengehadkan makanan yang tinggi FODMAP, termasuk:
- fruktan, terdapat dalam gandum, bawang, dan bawang putih
- fruktosa, terdapat dalam epal, beri hitam, dan pir
- galaktan, terdapat dalam kacang, lentil, dan soya
- laktosa dari produk tenusu
- poliol dari gula alkohol seperti sorbitol dan buah-buahan seperti pic dan plum
Membaca label makanan dengan berhati-hati dan mengelakkan bahan tambahan ini dapat membantu mengurangkan kemungkinan anda mengalami gejala perut yang berkaitan dengan IBS.
Contoh makanan FODMAP yang mesra IBS dan rendah termasuk:
- buah-buahan, termasuk pisang, blueberry, anggur, jeruk, nanas, dan strawberi
- tenusu bebas laktosa
- protein tanpa lemak, termasuk ayam, telur, ikan, dan ayam belanda
- sayur-sayuran, termasuk wortel, timun, kacang hijau, selada, kangkung, kentang, labu, dan tomato
- pemanis, termasuk gula merah, gula tebu, dan sirap maple
Mereka yang menjalani diet FODMAP rendah dapat menghilangkan beberapa makanan FODMAP yang lebih tinggi dan perlahan-lahan menambahkannya kembali untuk menentukan makanan apa yang dapat dimakan dengan selamat.
Kesimpulannya
Penurunan berat badan atau kenaikan boleh menjadi kesan sampingan IBS. Walau bagaimanapun, terdapat pendekatan diet yang dapat membantu mengurangkan gejala anda sambil mengekalkan berat badan yang sihat.
Sekiranya pendekatan diet tidak membantu gejala anda, berbincanglah dengan doktor anda mengenai kemungkinan penyebab penurunan atau kenaikan berat badan anda.