Kami telah memilih blog-blog ini dengan teliti kerana mereka aktif berusaha untuk mendidik, memberi inspirasi, dan memperkasakan pembaca mereka dengan kemas kini dan maklumat berkualiti tinggi yang kerap. Sekiranya anda ingin memberitahu kami mengenai blog, namakan mereka dengan menghantar e-mel kepada kami di [email protected]
Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah kunci diet yang sihat. Bagi sesetengah orang, ini bermaksud memilih salad sampingan daripada kentang goreng, berpartisipasi dalam "Isnin tanpa daging", atau mengambil smoothie hijau untuk sarapan. Bagi yang lain, ini bermaksud pergi ke vegetarian atau vegan sepenuh masa. Sebenarnya, kira-kira lapan juta orang dewasa di Amerika Syarikat sekarang mengenal pasti sebagai vegetarian atau vegan.
Sama ada anda sudah menikmati sayur-sayuran sepenuhnya, atau hanya ingin beberapa resipi baru untuk dicuba pada hari Isnin tanpa daging, kami telah mengumpulkan blog vegetarian terbaik untuk membantu membuat anda tetap termotivasi dan terinspirasi. Setiap blog dipenuhi dengan idea dan resipi segar, jadi baca untuk mendapatkan sumber untuk membungkus pinggan anda dengan lebih banyak dari kebun dan memastikan rutin sayuran anda tetap segar.
Oh Sayuran saya
Kongsi di Pinterest
Blog mesra vegetarian dan vegan ini memberi tumpuan kepada bahan-bahan segar dan bermusim serta cara menyediakannya. Selain resipi vegetarian yang menggoda seperti bebola daging tempe manis dan masam, Oh My Veggies mempunyai banyak petua untuk memanfaatkan sepenuhnya sayur-sayuran anda. Anda tidak akan menjumpai daging palsu dalam resipi ini, tetapi periksa pilihan resipi "membuatnya tanpa daging" untuk hidangan yang enak, termasuk sandwic labu musim panas yang ditarik mangga bourbon. Mereka yang ingin membuat lebih banyak sayuran di rumah harus memastikan untuk mengimbas rancangan makan lima hari mereka, lengkap dengan senarai membeli-belah yang boleh dicetak.
Lawati blog.
Vegetarian Chubby
Kongsi di Pinterest
Dijalankan oleh Justin Fox Burks dan Amy Lawrence, setiap entri di blog ini mempunyai kisah di baliknya - sama ada perjalanan yang membawa kepada idea, atau mengapa ramuannya luar biasa. Ini menambahkan rasa yang mendalam pada resipi vegetarian dan vegan mereka, termasuk bibimbap gaya paella dan penkek bayi Belanda dengan nektarin.
Lawati blog.
Mama Veggie
Kongsi di Pinterest
Lebih daripada sekadar blogger makanan, mama vegetarian Stacey Roberts menulis mengenai semua aspek kehidupan di Melbourne, Australia. Selama tujuh tahun terakhir, Stacey mengumpulkan perpustakaan resipi vegetarian, mulai dari asas seperti pai epal hingga makanan pembuka yang elegan seperti ricotta gnocchi dengan sos tomato panggang dan pesto. Rasa ibunya yang selalu ada mungkin kelihatan di bahagian makanan anaknya, yang dipenuhi dengan idea kotak makan tengah hari, makanan ringan yang mesra kanak-kanak, dan tentu saja, petua untuk mendapatkan lebih banyak sayuran ke dalam diet anak-anak. Mulakan dengan membaca catatan utama Stacey, merangkumi topik seperti "31 resipi kacang untuk orang yang membenci kacang."
Lawati blog.
101 Buku Masakan
Kongsi di Pinterest
Sebuah ensiklopedia sayuran yang betul, Heidi Swanson mengendalikan repositori resipi yang mengagumkan ini. Keindahan blog ini dua kali ganda. Pertama, anda boleh mencari mengikut jenis makanan, ramuan, dan musim, serta melihat indeks resipi dan pelbagai buku masakan yang disyorkan. Kedua, Heidi menyediakan banyak foto dan video petunjuk, memudahkan untuk mengikuti resipi. Gaya hidup penyetelan jetnya memberikan rasa yang unik kepada resipi asli seperti burrito vegan quinoa, yang sesuai untuk dibungkus dalam beg anda. Mereka yang ingin melihat bagaimana rasanya vegetarian hidup juga mungkin tertarik dengan video merangkak peti sejuk Heidi baru-baru ini.
Lawati blog.
Akar Baru Saya
Kongsi di Pinterest
Sesuai untuk vegetarian berpengalaman atau petualang, My New Roots mempamerkan masakan yang elegan dan berinspirasi budaya. Sejak tahun 2007, blogger Sarah Britton menggunakan kepakarannya sebagai pakar pemakanan holistik untuk mengembangkan hidangan yang kaya dan elegan yang kebanyakannya vegetarian (jika bukan vegan), kadang-kadang mentah, dan selalu menarik. Untuk makan tengah hari pasca-yoga yang sempurna atau pesta makan malam musim panas di luar, lihatlah dia mengambil mangkuk bit yang diilhamkan oleh poke atau gado gado Bali.
Lawati blog.
Ramuan herba
Kongsi di Pinterest
Chef Michael Natkin meneroka alat dan citarasa dalam Herbivoracious. Pengarang beberapa buku masakan, Michael membawa masakan berkualiti restoran ke dapur rumah. Cache resipi kebanyakannya vegetarian, dengan banyak pilihan bebas vegan dan bebas gluten, serta resipi yang boleh diubah suai. Tukang masak gourmet yang ingin mengembangkan repertoar mereka mungkin menikmati resipi seperti goi bap cai dau phu (kubis Vietnam, tauhu, dan salad ramuan) atau ais krim labu panggang, sementara pemula mungkin merasa lebih selesa di rumah dengan mengambil tahu tahu 101 dari Michael. Apapun tahap anda, Perhatian Michael terhadap perincian dan kekayaan pengetahuan menjadikan hasil yang sempurna dan sempurna.
Lawati blog.
Cerita Dapur Hijau
Kongsi di Pinterest
Dijalankan oleh David Frenkiel dan Luise Vindahl (dari Sweden dan Denmark, masing-masing), Green Kitchen Stories terasa seperti menarik najis di pulau dapur pasangan pinggul kegemaran anda dengan anak-anak. Entri blog memaparkan kisah, kemas kini kehidupan, dan sedikit kerenah yang baik (kedua-duanya mengarang catatan, jadi apa yang berlaku berlaku). Resipi adalah kreatif, beraroma, dan menakjubkan dalam kesederhanaannya. Cubalah kusut akar pelangi panggang mereka, yang berwarna-warni, renyah, dan pasangkan dengan baik dengan sebilangan sisi dan celup. Atau periksa resipi mereka yang selesa seperti kek dulang dadih epal kayu manis untuk perjumpaan keluarga anda yang seterusnya.
Lawati blog.
Dengan Makanan + Cinta
Kongsi di Pinterest
Setelah didiagnosis menghidap penyakit seliak pada tahun 2013, Sherrie Castellano melayari laman web dan memulakan Dengan Makanan + Cinta. Blog merangkumi segalanya dari makanan ringan hingga koktail brunch. Berdasarkan kepakarannya sebagai jurulatih kesihatan dan juga pengalaman peribadi, resipi Sherrie semuanya bebas gluten dan vegetarian (jika bukan vegan). Dia juga menghadirkan pandangan dunia dan selera peribadinya. Sebagai contoh, minatnya terhadap batang brokoli (dan tidak menyukai floret) jelas terdapat dalam salad batang brokoli ini. Blog yang mesti dikunjungi untuk sesiapa sahaja yang mempertimbangkan untuk bebas gluten, pastikan juga berhenti di bahagian koktel untuk minuman seperti gelembung emas yang diilhamkan oleh gurun, kunyit kunyit dan sampanye.
Lawati blog.
Vanilla dan Kacang
Kongsi di Pinterest
Traci York menulis mengenai makanan manis dan sedap di Vanilla dan Bean. Traci beralih dari makanan ala Texas menjadi makanan perlahan yang berpusat pada tumbuhan hampir 15 tahun yang lalu, tetapi citarasa Texasnya selalu ada di blognya. Resipi termasuk makanan klasik yang kaya dengan sayur-sayuran seperti gulungan collar kacang hitam BBQ (dengan sos BBQ bourbon berasap) dan joe ceroboh lentil. Ini adalah blog yang bagus untuk mereka yang menginginkan sedikit dengan sayur-sayuran mereka. Pastikan juga melihat gula-gula berperisa berani Traci, seperti potongan coklat coklat oren darah ini.
Lawati blog.
Cinta & Lemon
Kongsi di Pinterest
Berpusat di Austin, Jeanine Donofrio menjalankan Love & Lemons dengan bantuan suaminya, Jack. Resipi ini kebanyakannya vegetarian, tetapi kategori berguna blog membolehkan anda menyaringnya mengikut keperluan makanan, ramuan, musim, dan makanan. Resipi berkisar dari sisi hingga makanan kegemaran yang sudah dibuat sebelumnya, seperti queso wortel ini dipasangkan dengan makanan ringan nacho, untuk memutar klasik yang selesa seperti sentuhan berasaskan chickpea ini pada bungkus selada salad tuna. Terlepas dari apa yang menggelitik lidah anda, resipi Jeanine sangat mudah diakses, menjadikannya blog yang bagus untuk seseorang yang ingin menambahkan sedikit lebih banyak sayuran dalam diet mereka atau baru bermula sebagai vegetarian.
Lawati blog.
Kuki + Kate
Kongsi di Pinterest
Seorang blogger sepenuh masa dari Kansas City, Kate Taylor (dan Cookie sidekick anjingnya yang boleh dipercayai) mencipta resipi vegetarian yang pasti akan menarik minat para pemula sayur dan pendatang baru. Masakan bermusim pasti ada di atas meja dengan resipi baru-baru ini seperti pizza almond broccolini dan mangkuk pasar petani dengan sos dewi hijau. Pastikan anda menelusuri arkib dan catatan utama Kate, seperti apa yang hendak dimasak pada bulan April ini, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai apa yang ada di musim, kapan dan bagaimana menikmatinya.
Lawati blog.
Semestinya Ella
Kongsi di Pinterest
Ditubuhkan pada tahun 2007, Naturally Ella ditujukan untuk membawa memasak kembali ke dapur rumah dengan memfokuskan pada resipi mudah, panduan ramuan, dan cara untuk menjaga stok dapur anda. Resipi mudah diikuti, dan Erin menyertakan petua dan trik pada setiap bahagian untuk membantu membuat hidangan berfungsi untuk anda. Lihatlah makanannya yang enak untuk menggoreng buncis, atau menyiapkan sedikit popcorn kari kelapa untuk dihidangkan semasa anda merancang pantri anda.
Lawati blog.
Usaha Vegetarian
Kongsi di Pinterest
Shelly Westerhausen adalah dalang berpusat di Midwest di belakang Vegetarian 'Ventures. Vegan dan vegetarian pasti akan mempesonakan gaya inovatif Shelly yang menarik, kerana resipi mengambil pasangan rasa klasik dan memberi mereka sedikit tendangan. Lihat resipi baru-baru ini untuk salad Waldorf vegan, dibuat dengan cornberry, atau matcha yang diilhamkan oleh St. Patrick's Day dan cawan tiramisu oren darah. Banyak resipi yang cukup besar untuk dikongsi, jadi jelajahi arkib untuk mendapatkan idea untuk sarapan pagi seterusnya, seperti wafel koko vegan dengan pir karamel.
Lawati blog.
