Alat Dapur Terbaik Tahun 2020 Untuk Memasak Masakan Keluarga Lebih Mudah

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21

Kami memasukkan produk yang kami rasa berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.

Melalui semua perubahan hidup, satu perkara tetap berterusan: Orang perlu makan. Tahun yang penuh gejolak ini tidak diragukan lagi memaksa kembali ke dapur, yang boleh menjadi sangat baik kerana banyak sebab - pemakanan yang lebih sihat, pembuatan memori, dan penajaman kemahiran untuk menyebutkan beberapa. Tetapi jika anda mempunyai anak, anda pasti tahu bahawa memasak untuk keluarga boleh menjadi tidak kemas.

Selesai (atau sedikit) adalah hari-hari kek Martha Stewart 20 langkah yang rumit dan Bobby Flay flambés. Menyusahkan bayi yang baru lahir, atau menjinakkan kanak-kanak yang tidak bertanggungjawab boleh menyulitkan resipi yang paling mudah. Dan jangan pula kita memulakan pemakanan yang pilih-pilih.

Dan walaupun terasa seperti kekacauan di dapur, produk ada untuk membuat makan sedikit lebih mudah. Itulah sebabnya kami menyusun senarai alat dan alat dapur yang berguna (dan kadang-kadang menyeronokkan!) Yang memudahkan waktu makan. Selain itu, sebilangan kecil yang mungkin melibatkan anak-anak.

Bagaimana kami memilih

Kami mengumpulkan beberapa alat dapur yang paling berguna dan menyeronokkan di pasaran dengan membaca ulasan, melihat penilaian, dan mengambil cadangan daripada editor Parenthood. Seperti biasa, kami memberi tumpuan kepada produk yang dibuat dengan bahan selamat untuk anda dan keluarga.

Panduan harga

• $ = di bawah $ 20
• $$ = $ 20– $ 50
• $$$ = $ 50– $ 100
• $$$$ = lebih dari $ 100

Alat kecil yang hebat

Roda Pemotong Kitchy Pizza

Harga: $

Pemotong pizza boleh menjadi … menakutkan. Mereka sangat tajam, terutama ketika anda memasuki laci secara membabi buta. Itulah sebabnya kami menyukai yang ini dari Kitchy. Ia tanpa tangan dengan penutup yang mudah dicengkam, dan menggunakan leverage untuk memotong (tidak ada lagi topping yang hilang).

Pemotong pizza ini juga terpisah untuk memudahkan pembersihan dan mempunyai pelindung pisau yang terkunci untuk mengelakkan luka ketika tidak digunakan. Petua profesional: Sekiranya anda menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk, pastikan anda menempel pada rak atas untuk mengelakkan plastik pecah.

Berbelanjalah sekarang

Mueller Mandoline-Pro

Harga: $

Sekiranya anda cenderung untuk mengelakkan makanan rumit yang memerlukan pemotongan yang membosankan, mandolin mungkin menjadi penukar permainan untuk anda. Sebagai kegemaran peminat di Amazon, Mueller Mandoline-Pro dilengkapi dengan lima bilah: untuk mengiris lurus, mengiris bergelombang, mencincang, dan julienne besar dan kecil (ia juga dapat dadu).

Ia memasukkan segalanya ke dalam bekas yang tidak tergelincir dan dilengkapi dengan pemegang makanan keselamatan sehingga kanak-kanak yang lebih tua dapat membantu penyediaan makanan. Apabila anda selesai, ia akan dimasukkan ke mesin basuh pinggan untuk memudahkan pembersihan. Bergerak, Ina Garten.

Mandolin ini kehabisan stok, tetapi pilihan ini adalah alternatif yang baik.

Berbelanjalah sekarang

Kuhn Rikon Easy Clean Garlic Press

Harga: $$

Sekiranya anda masih mengupas dan mencincang bawang putih, satu-satunya soalan adalah … mengapa? Dengan penekan bawang putih, anda hanya memasukkan cengkih bawang putih ke dalam penekan, peras, dan masukkan bawang putih yang dikupas ke dalam apa sahaja yang anda masak. Saringan juga keluar untuk pembersihan yang mudah.

Seorang pengulas mengatakan, "Saya membayar sejumlah wang yang luar biasa untuk mesin keluli tahan karat Kuhn Rikon lebih dari 10 tahun yang lalu, dan TIDAK PERNAH menyesal. Perkara itu sangat mengagumkan: Anda boleh memasukkan lebih dari satu cengkeh (tidak dikupas) pada satu masa, pemegangnya selesa dan memerlukan lebih sedikit tenaga daripada yang lain yang pernah saya gunakan."

Berbelanjalah sekarang

Microplane Citrus Zester

Harga: $

Zester mungkin tidak berada di bahagian atas senarai anda mengenai alat dapur, tetapi anda akan terkejut berapa banyak tindakan yang dilakukan oleh peranti kecil ini - terutamanya jika anda telah menggunakan alat langganan makan, yang selalu memerlukan lemon semangat (siapa tahu?).

Microplane zester ini mesra pencuci pinggan dan dibuat dengan keluli tahan karat gred pembedahan. Seperti namanya, anda boleh mengunyah sitrus (tip: beku semangat tambahan dan tambahkan secubit ke sup atau sos untuk menambah rasa), parut halia segar, atau bubuk halus Parmesan pada pasta.

Seorang pengulas mengatakan, “Setelah menonton video memasak YouTube yang tidak terkira banyaknya, saya menyimpan dan membelinya. Ia luar biasa! Anda mendapat dua kali lipat jumlah zest dari limau nipis atau lemon daripada yang anda dapat sebelumnya dan ia memarut keju dengan cukur halus yang anda dapat di restoran!"

Berbelanjalah sekarang

Terbaik untuk melibatkan anak-anak

Dadu Bawa Pulang

Harga: $

Walaupun anda tidak memesan keluar, ini adalah cara yang menyeronokkan untuk membiarkan anak-anak menentukan makan malam.

Pasti, sekilas pilihan tidak kelihatan paling sihat. Tetapi jika anda memasak di rumah, anda bertanggung jawab atas makna simbol - mangkuk dengan sumpit mungkin merupakan tumis sayur yang sihat, pizza buatan sendiri boleh dibuat dengan kerak kembang kol, dan dengan taco, baiklah, kemungkinan tidak berkesudahan.

Seorang pengulas Amazon mengatakan, "Membeli ini sebagai hadiah jenaka untuk separuh yang lain, namun kiub kecil yang indah ini akhirnya menyelesaikan banyak hujah dan perdebatan mengenai apa yang kita makan pada hari Jumaat."

Berbelanjalah sekarang

Set Pisau Anak Zulay

Harga: $

Memasak sebagai keluarga menjadikan waktu makan malam sangat menyeronokkan, tetapi terdapat begitu banyak aktiviti yang selamat untuk kanak-kanak di dapur. Editor ibu bapa Saralyn Ward adalah salah seorang ibu bertuah yang anak-anaknya sangat suka membantunya memasak, jadi dia membiarkan mereka membantu dalam kerja persiapan dengan pisau permulaan dari Zulay ini.

Dibuat dari nilon tahan lama dengan pemegang getah yang tidak tergelincir, pisau yang selamat untuk kanak-kanak ini mempunyai hujung yang tumpul dan hanya cukup tajam untuk memotong buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih lembut, sayuran hijau, keju, atau roti.

Berbelanjalah sekarang

Jadual Kanak-kanak MAMMUT dari Ikea

Harga: $$

Editor ibu bapa Sara McTigue mempertimbangkan untuk membawa bangku ke dapur sehingga tiga anak kecilnya dapat sampai di kaunter - kemudian dia membayangkan mereka "menarik Raja Singa" dan saling melontar, dengan cepat memutuskan untuk menentangnya.

Sebagai gantinya, dia memasukkan meja anak-anak kecil, seperti ini dari Ikea, ke ruang dapur sehingga ada banyak ruang untuk mereka bertiga untuk menolong. Cuma, anda tahu, pada ketinggian yang selamat.

Berbelanjalah sekarang

Tikar Pembakar Silikon Miu

Harga: $

Tikar pembakar silikon nonstick, seperti Miu, adalah pengganti mesra alam untuk aluminium foil atau kertas kertas. Sama ada anda memanggang sayuran, kue, atau daging, setelah muncul di atas loyang, ia boleh tahan hingga 480 ° F (249 ° C) di dalam ketuhar. Mesin pencuci pinggan juga selamat untuk memudahkan pembersihan.

Ini adalah cadangan lain dari Sara, yang suka ini terdapat dalam bungkusan tiga dan termasuk tepi pembaris dan susun atur bulat (yang sepertinya ditujukan untuk macarons) sehingga anak-anak tahu dengan tepat di mana menjatuhkan sesudu adunan kue.

Tikar ini kehabisan stok, tetapi pilihan ini adalah alternatif yang bagus.

Berbelanjalah sekarang

Tungku Ketuhar R2-D2

Harga: $

Tungku ketuhar yang menyeronokkan ini bercakap untuk diri mereka sendiri. Sekiranya anak anda adalah peminat Star Wars, mereka boleh "beep boop" seperti R2 di sekitar dapur sehingga tiba masanya untuk mengeluarkan kaserol dari oven (selamat!). Mereka juga tersedia dalam reka bentuk BB8 supaya banyak kanak-kanak - atau anda - dapat menikmati keseronokan.

Berbelanjalah sekarang

ezpz Mini Play Mat

Harga: $

Ini adalah cadangan lain dari editor kami Saralyn, yang menggunakan tikar silikon sejuk ini dengan petak (dalam bentuk bunga) untuk membuat malam taco anda sendiri. Platemat menghisap meja untuk menghilangkan gelinciran, sementara petak silikon kecil sangat sesuai untuk menyimpan topping yang berbeza.

Mini Play Mat selamat di mesin cuci pinggan mangkuk, jadi sama ada anda menggunakannya untuk taco night atau projek melukis jari, sangat mudah untuk dibersihkan.

Berbelanjalah sekarang

Peralatan menukar permainan (dan splurge-y)

Produk ini membawa istilah "gadget" ke tahap berikutnya. Pasangan pasti mewah, tetapi mereka dirancang untuk kecekapan dan, berdasarkan ulasan, menjadikan memasak sebagai pengalaman yang lebih menyeronokkan secara keseluruhan.

Ninja Foodi 9-in-1

Harga: $$$$

Dengan risiko terdengar seperti infomersial larut malam, ini mungkin merupakan alat dapur terakhir yang mungkin anda perlukan. Dengan penggoreng udara dari Ninja ini, bahan-bahan dapat dimasak dengan kecepatan periuk tekanan (kira-kira separuh masa memasak biasa) dan kemudian dihiris, meninggalkan makanan "goreng" yang mengandungi kadar lemak yang jauh lebih rendah.

Dan perkara ini lebih daripada sekadar membuat kentang goreng buatan sendiri. Tetapan memasak tekanan dapat memasak makanan beku secara merata, dan penyahhidratan dapat mengeringkan strawberi sebagai projek petang yang menyeronokkan bersama anak-anak. Anda juga boleh menggunakan ini untuk memanggang casserole dan cookie, sear / tumis, memasak perlahan, dan juga membuat yogurt - ya, ini memang liar.

Pro lain: Bahagian-bahagiannya adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat untuk memudahkan pembersihan. Kekurangannya merangkumi tanda harga yang besar dan memerlukan banyak harta tanah dapur. Tetapi satu tinjauan mendakwa, "Ini benar-benar melakukan segalanya. Menepati janji, bernilai ruang di kaunter saya."

Berbelanjalah sekarang

Pengadun Vitamix Ascent Series A3500

Harga: $$$$

Banyak yang telah dibuat mengenai seberapa besar pengisar Vitamix (dan ya, ia mahal), tetapi mereka yang memilikinya bersumpah dengan mereka. Lebih daripada sekadar pengisar, Vitamix menyatu, memotong, menghancurkan ais, mengisar, jus, menguli, mencairkan, mencampurkan, membersihkan, mencambuk, dan mengemulsi. Anda boleh membuat jus buah-buahan dan sayur-sayuran segar, sup, perapan dan celup, atau pencuci mulut beku, kemudian membuang semuanya ke dalam mesin basuh pinggan untuk membersihkannya.

Seorang pengulas berkata, “Mungkinkah ini sangat teruja dengan pengisar? Kerana saya. Kualiti produk yang dihasilkannya sudah melebihi APA-APA pengisar lain yang saya beli."

Berbelanjalah sekarang

Pengisar Tangan 2-Speed KitchenAid

Harga: $$

Editor pasaran Parenthood, Jamey, mengatakan ini adalah salah satu alat dapur kegemarannya. Ia mudah digunakan dan disimpan, dan sangat sesuai untuk menyiapkan sos dan mencampurkan sayur ke dalam sup dalam sekejap. Selain itu, dengan kelainan, bahagian pisau melepaskan dan masuk ke mesin cuci pinggan.

Petua profesionalnya: Pakai apron ketika mencampurkan cecair ke dalam sup atau sos di atas dapur … sedikit percikan tidak dapat dielakkan!

Berbelanjalah sekarang

Terbaik untuk menyimpan sisa

Set Tudung Silikon Walfos

Harga: $

Balut plastik atau kerajang aluminium sukar untuk persekitaran dan anggaran anda. Set penutup yang boleh digunakan semula ini sesuai dengan hampir semua bentuk bulat, dari sup di dalam microwave hingga sos di atas kompor, dan diperbuat daripada silikon berwarna-warni tanpa BPA.

Termasuk dalam bungkusan adalah penutup yang berukuran 12, 10, 8, 6, dan 4 inci. Ia selamat dari ketuhar hingga 500 ° F (260 ° C), dan mesin basuh pinggan mangkuk selamat untuk pembersihan yang mudah, dan tahan panas (bagus untuk tangan kecil yang belajar memasak).

Sebilangan besar pengulas mengatakan ini berfungsi dengan baik untuk menutup periuk atau mangkuk dan menyukainya kerana menyimpan sisa makanan di dalam peti sejuk. Tetapi sebilangan pengulas mendakwa mereka mengekalkan bau makanan yang lebih sedap untuk sementara waktu, walaupun selepas mencuci.

Berbelanjalah sekarang

Beg Silikon Stasher Reusable

Harga: $$

Sementara kami membahas kotak dapur plastik sekali pakai, periksa beg ini dari Stasher. Mereka terbuat dari silikon bebas BPA dan selamat masuk ke dalam microwave, mesin basuh pinggan mangkuk, air mendidih, dan peti sejuk beku. Kami tidak pasti mengapa anda memasukkannya ke dalam ketuhar, tetapi anda boleh mencapai suhu sehingga 400 ° F.

Beg Stasher mahal untuk beg sandwic, tetapi penyunting pasaran Parenthood Jamey mengatakan bahawa mereka sangat berharga. Di antara warna-warna sejuk dan meterai gaya zip yang berkesan secara ajaib, baggie ini akan menjadikan sisa makanan menjadi mudah. Ibu Alam akan berterima kasih juga.

Berbelanjalah sekarang

Oven Belanda Le Creuset

Harga: $$$$

Banyak foodies mempunyai obsesi Le Creuset - syarikat Perancis membuat alat memasak besi tuang bersalut enamel berat yang hadir dalam pelangi warna. Ia sangat sesuai untuk memanggang, memanggang, merebus, dan juga membuat roti. Ia juga senang dibersihkan, jadi anda boleh memasukkan keseluruhan pinggan ke dalam peti sejuk dengan mengetahui bahawa anda tidak akan dibiarkan mengikis pasta beku dari sisi keesokan harinya.

Le Creuset mempunyai polisi penggantian yang murah hati dan berlangsung selama beberapa dekad, menjadikannya jenis barang yang akan diturunkan dalam keluarga. ' Adakah ia mahal? Yup. Seorang pengulas Amazon yang menyebutnya "Bentley alat memasak." Berbaloi dengan wang? Kami fikir ya.

Berbelanjalah sekarang

Dan untuk pencuci mulut …

Tongkat Debu OXO Baker

Harga: $

Sukar untuk tidak merasa seperti puteri dongeng atau ahli sihir ajaib ketika memegang tongkat roti ini. Masukkan sedikit gula tepung atau kayu manis ke dalam dispenser berbentuk sfera dan biarkan si kecil anda brownies, snickerdoodles, atau apa sahaja resipi yang telah anda buat bersama.

Pengulas tidak mempunyai apa-apa kecuali yang baik untuk diperkatakan mengenai alat kecil ini, dan mendakwa bahawa ia mudah digunakan dan menyebarkan tepung, gula tepung, dan lain-lain secara merata ke permukaan dan barang bakar seperti yang sepatutnya.

Berbelanjalah sekarang

Bola Ais Krim Yaylabs Softshell

Harga: $$

Dengan musim panas, kami benar-benar mahu menyukai produk ini. Konsepnya ialah anda menambah krim, gula, dan vanila ke dalam satu sisi bola dan ais dan garam batu ke sisi lain dan goncang, gulung dan tendang sehingga anda mendapat pencuci mulut - betapa menyeronokkannya?

Ia diperbuat daripada plastik tahan lama, selamat makanan, bebas BPA, plastik pencuci pinggan dan mendakwa membuat ais krim dalam 30 minit di halaman belakang. Tetapi ulasan benar-benar bercampur-campur dengan ini - beberapa orang nampaknya berjaya menepati jangkaan mereka dan menganggapnya menghiburkan dan enak, sementara yang lain mengadu bahawa campuran krim dan gula bocor ketika menendang atau ais krim sukar diambil.

Kami katakan, jika anda ingin melakukan percubaan $ 35, itu mungkin menyeronokkan. Cukup baca beberapa ulasan lagi sebelum membuat keputusan.

Berbelanjalah sekarang

Acuan Zopu Classic Pops

Harga: $

Sedikit lebih dipercayai daripada bola ais krim dan pastinya masih menyeronokkan, cetakan ais pop dari Zoku ini digemari peminat. Dengan enam ruang silikon yang mudah dilepaskan, anda boleh mencampurkan dan memadankan jenis popsikel yang anda dan keluarga ingin buat. Pegangan plastik malah mempunyai pelindung titisan untuk menangkap jus sebelum mereka sampai ke lengan si kecil.

Orang mengatakan bahawa ini mudah dibersihkan dan senang digunakan, tetapi memberi amaran bahawa mereka perlu berlari di bawah air panas sebentar untuk melonggarkan. Beberapa orang juga mengatakan bahawa mereka mengambil banyak ruang di dalam peti sejuk.

Berbelanjalah sekarang

Bersihkan

Dorai Dish Pad

Harga: $$$

Editor pasaran Parenthood, Jamey, mengatakan bahawa ini adalah salah satu perkara yang anda tidak pernah tahu yang anda perlukan sehingga anda memilikinya. Ini adalah pengeringan pinggan yang terbuat dari silikon dan bumi diatom (kita juga harus mencarinya), yang melawan pertumbuhan bakteria dan acuan dengan menghilangkan kelembapan ketika bersentuhan.

Oleh itu, jika memikirkan berapa kali anda meletakkan pinggan mangkuk bersih anda pada tuala pinggan yang lembab dan sedikit berubah, anda akan menjengkelkan (hanya kami?), Produk ini mungkin merupakan pilihan yang anda cari.

Satu keluhannya adalah bahawa, walaupun alas itu sendiri tidak perlu dicuci, warna permukaan yang lebih terang menunjukkan noda dari sisa kopi dan minyak. Syarikat itu mencadangkan membersihkannya dengan sedikit hidrogen peroksida akan berjaya.

Berbelanjalah sekarang