Sekiranya anda membeli sesuatu melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Bagaimana ini berfungsi.
Dengan menukar tortellini biasa anda untuk pasta beras perang atau menukar roti untuk tortilla jagung, anda akan segera menyedari bahawa bebas gluten bermaksud menyesuaikan resipi dan teknik anda di dapur. Inilah beberapa berita baik: Kami telah mengumpulkan 10 buku masakan bebas gluten terbaik untuk membantu anda memanfaatkan sepenuhnya peralihan anda ke gaya hidup bebas gluten.
Masakan Bebas Gluten untuk Dua: 125 Kegemaran
Carol Fenster melakukan semua kerja keras dalam buku ini, yang bermaksud tiada matematik dapur untuk anda. Sekiranya anda menyediakan hidangan bebas gluten untuk diri sendiri atau untuk anda dan pasangan anda, "Memasak Bebas Gluten untuk Dua" membimbing anda melalui menyimpan pantri dan menggunakan periuk, kuali, dan perkakas bersaiz kanan. Lihat lebih daripada 125 resipi dengan sentuhan bebas gluten bersaiz yang sesuai untuk satu atau dua. Fenster merangkumi klasik seperti Lasagna, roti Perancis, dan kek cawan wortel.
Terhadap Segala Biji-Bijian: Makanan Ringkas: Bebas Gluten, Bebas Susu dan Resipi Paleo untuk Dibuat Bila-bila masa
Danielle Walker adalah blogger makanan terkenal, dan buku masakan ini adalah ikutan dari buku terlarisnya di New York Times "Against All Grain: Resipi Paleo yang Sedap untuk Makan dengan Baik & Rasa Hebat." Pendekatan Walker adalah dalam membuat makanan tanpa biji-bijian mudah dan menyenangkan. Dia membentangkan idea makan malam bernilai lapan minggu dalam buku kedua ini, termasuk senarai belanja dan resipi yang boleh dibuat dari sisa makanan. Hidangannya kreatif tetapi sederhana, dan buku masakannya mengandungi resipi seperti ragu babi, salmon barbeku dengan salsa peach, dan stroganoff daging lembu.
Buku Cara Memasaknya Bebas Gluten: Teknik Revolusi, Resipi Canggih
America's Test Kitchen membawakan resipi pembaca untuk lasagna bebas gluten, pasta segar, dan juga ayam goreng dalam "The How Can It Be Gluten Free Cookbook." Bunyi terlalu bagus untuk menjadi kenyataan? Makanan bebas gluten terbaik tidak hanya memerlukan bahan baru, tetapi teknik baru. America's Test Kitchen menguji beribu-ribu resipi untuk menyempurnakan teknik itu, dan mereka berkongsi apa yang berkesan (dan mengapa).
Buku Masakan Bebas Gluten untuk Keluarga: Resipi Sihat dalam 30 Minit atau Kurang
Menjadi bebas gluten sangat bagus, tetapi tidak semua orang mempunyai masa untuk menghabiskan berjam-jam untuk resipi rumit dan memakan masa. Dalam buku masakan Pamela Ellgen “The Gluten Free Cookbook for Families,” dia menawarkan resipi mesra keluarga yang sihat, mesra bajet, dan cepat. Dengan lebih daripada 150 resipi, anda boleh mendapatkan pilihan sarapan, makan tengah hari dan makan malam, makanan ringan, sos, dan lauk. Buku Ellgen juga menunjukkan kepada anda bagaimana menggunakan peralatan dapur dan bahan-bahan harian anda untuk membuat makanan bebas gluten.
Bebas Gluten dengan tali kasut: 125 Resipi Mudah untuk Makan dengan Baik dengan Harga Murah
Bahan-bahan bebas gluten boleh menjadi cepat mahal, dan buku masakan Nicole Hunn, "Bebas Gluten pada Shoestring," menangani masalah itu. Buku masakan ini mempunyai 125 resipi murah untuk makan malam, pencuci mulut, dan makanan yang selesa, serta rahsia penjimatan wang. Sapukan bayam, muffin blueberry, pai periuk ayam, sup tortilla, dan makanan kegemaran lain - semuanya tanpa gluten, dan semuanya tanpa menghabiskan banyak bahan-bahan khas.
Roti Artisan Bebas Gluten dalam Lima Minit Sehari: Revolusi Baking Berlanjutan dengan 90 Resipi Baru, Sedap dan Mudah Dibuat dengan Tepung Bebas Gluten
Buku terlaris “Artisan Bread in Five Minutes sehari” membuktikan bahawa orang suka membuat roti sendiri, tetapi bagaimana dengan orang yang menghindari gluten? Penulis Jeff Hertzberg dan Zoë François menjawab permintaan pembaca yang banyak dengan versi susulan, "Roti Artisan Bebas Gluten dalam Lima Minit Sehari." Ia menawarkan pelbagai pilihan yang enak, dari roti sandwic hingga roti petani Eropah dan baguette Perancis hingga Challah. Terdapat pilihan roti bebas gluten yang lazat untuk semua orang di sini.
Buku Masak Tepung Almond Tanpa Gluten
Tepung badam adalah alternatif yang popular untuk gandum, dan blogger makanan Elana Amsterdam membuatnya bersinar dalam "Buku Masak Tepung Almond Tanpa Gluten." Cari 99 resipi bebas gluten yang mesra keluarga, termasuk penkek, kek coklat, dan terung Parmesan. Resipi Amsterdam rendah kolesterol dan tenusu dan tinggi protein dan serat, menjadikannya pilihan terbaik untuk semua orang.
Dapur Asia Bebas Gluten: Resipi untuk Mie, Ladu, Sos dan Banyak Lagi
Adakah bebas gluten bermaksud melepaskan makanan Asia selama-lamanya? Tidak lagi. Laura B. Russell menunjukkan kepada anda cara membuat gulungan pegas, pelekat periuk, ladu, dan makanan kegemaran Asia yang lain, semuanya tanpa gluten di "The Asian Kitchen Bebas Gluten." Dan inilah bonus - buku masakan direka untuk makan malam yang mudah. Pelajari selok-belok bahan Asia, serta petua untuk menavigasi kedai runcit.
Makan Selamat: Bebas Gluten, Bebas Grain, Resipi Karbohidrat Rendah untuk Kehidupan yang Menyenangkan
Dengan 154 resipi tanpa biji-bijian, gluten, dan gula yang diproses, "Eat Happy" membantu anda merangkumi makanan yang selesa yang menjadikan badan anda berasa hebat. Pengarang Anna Vocino berkongsi resipi yang memuaskan, enak, dan senang dibuat. Dia termasuk makanan kegemaran seperti pai gembala, nasi jahe, makanan ringan, dan juga pizza.
Buku Masak 5 Bahan Bebas Gluten: Cepat, Segar & Mudah! Resipi 15 Minit
Sediakan makanan bebas gluten yang enak, cepat, dan mudah dengan Buku Panduan Bahan Cukup 5 Bahan dari Carol Kicinski. Dia berkongsi lebih daripada 175 resipi, termasuk pilihan bebas gluten untuk pasta, roti, dan pencuci mulut. Buku masakan mempunyai petua, teknik, dan ulasan untuk membantu anda menguasai masakan bebas gluten.
Jessica menulis mengenai kehamilan, ibu bapa, kecergasan, dan banyak lagi. Kira-kira 10 tahun yang lalu, dia adalah penulis salinan di agensi iklan sebelum beralih ke penulisan dan penyuntingan bebas. Dia boleh makan ubi jalar setiap hari. Dapatkan maklumat lanjut mengenai pekerjaannya di www.jessicatimmons.com.
