Zink chelated adalah sejenis makanan tambahan zink. Ia mengandungi zink yang melekat pada agen chelating.
Agen Chelating adalah sebatian kimia yang terikat dengan ion logam (seperti zink) untuk menghasilkan produk yang stabil dan larut dalam air yang mudah diserap oleh badan.
Makanan tambahan zink digunakan oleh orang yang tidak mendapat cukup zink dalam diet biasa mereka. Zink adalah mikronutrien penting yang penting untuk kesihatan anda.
Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai faedah zink chelated, berapa banyak yang harus diambil jika anda mengalami kekurangan zink, dan interaksi yang perlu diperhatikan.
Mengapa kita memerlukan zink?
Zink adalah mikronutrien yang terdapat dalam sel di seluruh badan anda. Menurut Institut Kesihatan Nasional (NIH), zink sangat penting bagi banyak aspek kesihatan anda. Berikut adalah beberapa contoh apa yang dilakukan oleh zink:
- membantu sistem imun anda bertahan daripada virus dan bakteria
- menyokong pengeluaran protein badan anda
- membantu badan anda membuat DNA (bahan genetik dalam semua sel)
- menyokong deria bau dan rasa anda
- membantu luka sembuh
Apa itu zink chelated?
Chelated zinc adalah suplemen zink yang mudah diserap oleh badan anda.
Kerana sukar bagi tubuh anda untuk menyerap zink dengan berkesan, zink sering melekat pada agen khelating dalam makanan tambahan. Agen chelating adalah bahan yang mengikat zink untuk menghasilkan produk akhir yang lebih mudah diserap.
Jenis zink chelated
Zink chelated dibuat terutamanya menggunakan salah satu sebatian berikut: asid amino atau asid organik.
Asid amino
- asid aspartik: digunakan untuk membuat zink aspartat
- methionine: digunakan untuk membuat metionin zink
- monomethionine: digunakan untuk membuat zink monomethionine
Asid organik
- asid asetik: digunakan untuk membuat zink asetat
- asid sitrik: digunakan untuk membuat zink sitrat
- asid glukonat : digunakan untuk membuat zink glukonat
- asid orotik: digunakan untuk membuat zink orotat
- asid picolinik: digunakan untuk membuat zink picolinat
Makanan tambahan zink yang menggabungkan zink dengan asid anorganik seperti sulfat (zink sulfat) dan oksida (zink oksida) juga disediakan.
Jenis zink chelated yang manakah mempunyai penyerapan terbaik?
Jenis suplemen zink yang lebih mudah diserap termasuk:
- zink picolinat
- sitrat zink
- zink asetat
- monomethionine zink
Berapa banyak zink yang harus saya ambil?
Menurut NIH, elaun harian (RDA) yang disyorkan untuk zink (dalam miligram) adalah:
| Umur | Lelaki | Perempuan |
| 0-6 bulan | 2 mg (pengambilan mencukupi) | 2 mg (pengambilan mencukupi) |
| 7–12 bulan | 3 mg | 3 mg |
| 1-3 tahun | 3 mg | 3 mg |
| 4–8 tahun | 5 mg | 5 mg |
| 9–13 tahun | 8 mg | 8 mg |
| 14–18 tahun | 11 mg | 9 mg |
| 19+ tahun | 11 mg | 8 mg |
Orang yang mengandung memerlukan sedikit lebih banyak zink daripada yang disyorkan untuk orang yang tidak hamil. Remaja hamil dan orang dewasa masing-masing memerlukan 12 mg dan 11 mg zink setiap hari; remaja yang menyusu dan orang dewasa memerlukan 13 mg dan 12 mg.
Bolehkah saya mendapat terlalu banyak zink?
Ya, mungkin terlalu banyak zink dalam makanan anda. Tanda-tanda ini termasuk:
- hilang selera makan
- kejang perut
- loya
- muntah
- cirit-birit
- tahap tembaga rendah
- imuniti yang lebih rendah
- tahap rendah kolesterol "baik" (HDL)
Bolehkah saya mendapat sedikit zink?
Zink yang tidak mencukupi dalam makanan anda boleh memberi kesan berikut:
- pertumbuhan yang perlahan untuk bayi dan kanak-kanak
- kelewatan perkembangan seksual pada remaja
- mati pucuk pada lelaki
- keguguran rambut
- cirit-birit
- luka kulit dan mata
- pengurangan berat
- masalah dengan penyembuhan luka
- menurunkan keupayaan untuk merasakan dan mencium makanan
- penurunan tahap kewaspadaan
Kekurangan zink tidak jarang berlaku di Amerika Utara menurut NIH.
Siapa yang berisiko kekurangan zink?
Mereka yang berisiko mendapat jumlah zink yang tidak mencukupi termasuk:
- vegetarian
- orang dengan penyakit tertentu, seperti penyakit ginjal kronik, penyakit hati kronik, diabetes, atau penyakit sel sabit
- orang dengan penyakit gastrousus tertentu, seperti penyakit Crohn atau kolitis ulseratif
- orang yang menyalahgunakan alkohol
- wanita hamil dan menyusui
- bayi yang lebih tua yang diberi susu ibu secara eksklusif
- orang yang mengambil terlalu banyak tembaga (kerana zink dan tembaga bersaing untuk penyerapan)
Interaksi dengan ubat lain
Menurut Mayo Clinic, terdapat beberapa risiko suplemen zink berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu yang mungkin anda ambil, termasuk:
- Antibiotik Quinolone atau tetrasiklin: Zink boleh mempengaruhi penyerapan antibiotik jenis ini. Bercakap dengan doktor anda untuk melihat apakah mengambil suplemen zink 2 jam sebelum atau 4 hingga 6 jam selepas antibiotik ini akan membantu mencegah interaksi ini.
- Penicillamine (Depen, Cuprimine): Ubat ini dapat mengurangkan jumlah zink di dalam badan anda. Bercakap dengan doktor anda untuk mengetahui sama ada anda boleh mengambil suplemen zink 2 jam sebelum penisilin untuk mengelakkan interaksi ini.
- Diuretik Thiazide: Ubat tekanan darah ini meningkatkan jumlah zink yang anda hilang ketika anda membuang air kecil. Bercakap dengan doktor anda mengenai pengambilan suplemen zink semasa menggunakan jenis diuretik.
The takeaway
Anda memerlukan zink untuk sejumlah manfaat kesihatan yang penting termasuk fungsi sistem imun, sintesis DNA, dan pertumbuhan. Zink chelated lebih mudah diserap oleh badan anda daripada zink sendiri.
Sebelum menambahkan makanan tambahan zink untuk diet anda, bincangkan rancangan anda dengan doktor. Mereka dapat memastikan bahawa anda mengambil dos yang tepat dan suplemen tersebut tidak akan berinteraksi secara negatif dengan ubat lain yang anda gunakan.
