Sekiranya anda membeli sesuatu melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Bagaimana ini berfungsi.
Sekiranya anda tidak tahu, tugas utama hati adalah membuang toksin dari badan dan mengatur proses metabolik kita. Ini adalah salah satu organ kita yang paling penting, dan kadangkala kita sedikit mengabaikan (terutamanya pada hujung minggu).
Pahit telah digunakan selama berabad-abad untuk menyokong fungsi hati. Salah satu agen pahit yang sangat baik adalah daun artichoke.
Daun artichoke telah terbukti mempunyai khasiat perubatan, khususnya pada kesihatan dan fungsi hati.
Satu kajian pada tahun 2015 pada haiwan menunjukkan bahawa akar artichoke menunjukkan kemampuan untuk melindungi hati dan membantu sel hati tumbuh semula.
Artichokes juga mengandungi flavonoid silymarin, yang bertindak sebagai pelindung hati yang kuat.
Silymarin telah terbukti berpotensi merawat penyakit hati berlemak tanpa alkohol dan mencegah barah hati. Dua bahan lain dalam tonik ini, akar dandelion dan akar chicory, juga mendorong kesihatan hati.
Resipi untuk pengimbang hati
Bahan-bahan
- 1 oz akar dan daun artichoke kering
- 1 sudu besar akar dandelion kering
- 1 sudu besar akar chicory kering
- 1 sudu kecil kulit limau gedang kering
- 1 sudu kecil jintan manis
- 1 sudu kecil biji buah pelaga
- 1/2 sudu kecil halia kering
- 10 oz. semangat tanpa alkohol (disyorkan: SEEDLIP's Spice 94)
Petunjuk
- Campurkan 7 ramuan pertama dalam balang mason dan tuangkan semangat bebas alkohol di atasnya.
- Tutup rapat dan simpan pahit di tempat yang sejuk dan gelap.
- Biarkan pahit meresap sehingga kekuatan yang diinginkan dicapai, sekitar 2-4 minggu. Goncang balang dengan kerap (kira-kira sekali sehari).
- Setelah siap, tapis pahit melalui taplak kain muslin atau penapis kopi. Simpan pahit yang tertekan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik.
Untuk digunakan: Ambil pahit ini dari warna yang dijatuhkan di bawah atau di bawah lidah anda, atau campurkan dengan air berkilau.
Beli minuman keras tanpa alkohol di sini.
S:
Adakah sebab, seperti masalah kesihatan atau keadaan tertentu, seseorang harus mengelakkan diri daripada minum pahit?
J:
Sebilangan tumbuhan dan herba boleh mengganggu ubat-ubatan tertentu. Contohnya merangkumi:
• Burdock, yang mungkin mempunyai pengaruh sederhana terhadap antikoagulan dan ubat diabetes.
• Dandelion boleh mengganggu penyerapan antibiotik.
• Daun artichoke boleh memberi kesan negatif pada mereka yang mempunyai batu empedu dengan meningkatkan aliran hempedu.
Sentiasa berbincang dengan doktor anda mengenai kontraindikasi khusus mengenai tumbuh-tumbuhan dan ramuan tertentu apabila digabungkan dengan ubat-ubatan. Juga, ingatlah alahan terhadap ramuan yang disenaraikan. Di samping itu, berhati-hati jika anda hamil atau menyusu kerana tidak banyak maklumat yang boleh dipercayai mengenai keselamatan bahan pahit tertentu.
Healthline Medical TeamAnswers mewakili pendapat pakar perubatan kami. Semua kandungan maklumat sepenuhnya dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan.
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pemaju resipi, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya memfokuskan pada makanan sebenar untuk kehidupan yang seimbang, resipi bermusim, dan nasihat kesihatan yang boleh didekati. Ketika dia tidak berada di dapur, Tiffany menikmati yoga, mendaki, melancong, berkebun organik, dan bergaul dengan kakinya, Kakao. Lawati dia di blognya atau di Instagram.
