Isi kandungan:
- 1. Untuk memperbaiki gula
- 2. Kerana anda lapar
- 3. Untuk meningkatkan kafein
- 4. Di luar tabiat, budaya, atau tekanan
- 5. Kerana badan anda memerlukan magnesium
- Cara paling sihat untuk mendapatkan coklat
- Manfaat kesihatan koko
- Apa yang perlu dilakukan jika anda cuba memotong coklat
- Bawa pulang
Video: Apa Maknanya Ketika Anda Menginginkan Coklat?
2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21
Mengidam makanan adalah perkara biasa. Kecenderungan untuk menginginkan makanan yang tinggi gula dan lemak sudah terbukti dalam penyelidikan pemakanan. Sebagai makanan yang tinggi gula dan lemak, coklat adalah salah satu makanan yang paling diidamkan di Amerika.
Berikut adalah lima sebab anda menginginkan coklat dan apa yang boleh anda lakukan:
1. Untuk memperbaiki gula
Kongsi di Pinterest
Coklat dibuat dengan menggabungkan serbuk koko dan mentega koko dengan pemanis dan bahan lain. Mentega koko menyumbang sebahagian besar lemak dalam coklat. Jenis coklat yang berlainan mempunyai kepekatan serbuk koko yang berbeza-beza (sering disebut peratusan kakao). Coklat gelap mempunyai kepekatan serbuk koko tertinggi dan coklat putih paling rendah. Coklat juga mengandungi pelbagai bahan lain seperti gula, susu tepung, dan kacang.
Kakao sememangnya pahit. Untuk meningkatkan rasa coklat, pemproses menambah banyak gula. Gula adalah sejenis karbohidrat yang cepat diserap oleh badan anda. Sebilangan orang percaya bahawa "gula tinggi" yang cepat ini dapat meningkatkan mood sementara. Walau bagaimanapun, kebanyakan penyelidikan menunjukkan bahawa gabungan lemak dan gula menjadikan makanan tertentu sangat ketagihan.
Bar coklat susu Hershey biasa mempunyai 24 gram gula. Bar coklat lain yang mengandungi karamel, nougat, dan marshmallow mungkin mempunyai lebih banyak gula. Contohnya, bar Snickers mempunyai 27 gram gula. Batang coklat yang mengandungi lebih daripada 75 peratus kakao cenderung kurang gula (di bawah 10 gram per bar).
Penyelidikan menunjukkan bahawa gula (dan karbohidrat halus lain) adalah komponen utama makanan olahan yang dianggap ketagihan.
Apa yang perlu dibuat mengenainya
Menurut Persatuan Jantung Amerika, wanita harus membatasi diri hingga 25 gram gula sehari (kira-kira enam sudu teh) dan lelaki harus tinggal di bawah 36 gram (sembilan sudu teh). Anda mungkin dapat mengurangkan pengambilan gula dengan memakan coklat dengan peratusan kakao yang tinggi. Sekiranya anda bimbangkan kandungan gula, anda juga boleh mencuba rancangan tiga langkah mudah ini untuk mengurangkan keinginan gula anda.
2. Kerana anda lapar
Kongsi di Pinterest
Kadang-kadang keinginan coklat dapat dijelaskan dengan mudah: Anda hanya lapar. Apabila badan anda lapar, ia memerlukan karbohidrat cepat seperti gula halus. Malangnya, kebanyakan coklat yang diproses tinggi pada indeks glisemik, yang bermaksud ia memberi anda gula cepat, tetapi sementara. Setelah tergesa-gesa itu, anda mungkin akan lapar lagi.
Apa yang perlu dibuat mengenainya
Anda boleh mengatasi keinginan coklat anda dengan mengisi sesuatu yang lain. Setelah anda tidak lapar lagi, pemikiran mengganggu coklat akan reda. Cari makanan yang rendah gula dan tinggi protein atau biji-bijian. Makanan ini akan membuatkan anda kenyang lebih lama dan mengelakkan gula jatuh.
3. Untuk meningkatkan kafein
Kongsi di Pinterest
Walaupun coklat mengandungi sedikit kafein, ia biasanya tidak banyak. Semasa kakao diproses, kandungan kafeinnya berkurang. Sebilangan besar gula-gula coklat yang diproses mempunyai kafein di bawah 10 mg. Untuk meletakkannya dalam perspektif: Cawan kopi rata-rata mempunyai sekitar 85 hingga 200 mg kafein.
Sebilangan coklat gelap, bagaimanapun, boleh mengandungi lebih banyak kafein daripada tin cola (yang mempunyai sekitar 30 mg). Semakin tinggi kandungan kakao, semakin tinggi kandungan kafein.
Kafein merangsang sistem saraf pusat, membuat anda merasa lebih terjaga dan berjaga-jaga. Ia juga mempengaruhi tahap neurotransmitter tertentu di otak anda, termasuk dopamin. Ini boleh menyumbang kepada ketagihannya. Bagi orang yang tidak pernah minum minuman berkafein, kafein dalam coklat mungkin cukup untuk memberi tenaga. Sekiranya anda kerap menggunakan kafein, toleransi terhadap kesannya mungkin agak tinggi.
Apa yang perlu dibuat mengenainya
Cuba secawan teh hitam untuk meningkatkan kafein yang kaya dengan antioksidan yang kuat.
Baca di sini untuk perbandingan jumlah kafein dalam coklat panas berbanding teh, soda, dan kopi.
4. Di luar tabiat, budaya, atau tekanan
Kongsi di Pinterest
Kira-kira 50 peratus wanita Amerika menginginkan coklat pada masa haid mereka bermula. Penyelidik tidak dapat menemui penjelasan biologi untuk fenomena ini. Di kalangan wanita yang dilahirkan di luar Amerika Syarikat, di negara-negara di mana coklat tidak biasa dikaitkan dengan PMS, keinginan coklat jauh lebih biasa.
Pada dasarnya, wanita mungkin menginginkan coklat semasa haid kerana kebiasaan mereka kerana keinginan coklat adalah perkara biasa.
Di samping itu, ketika anda stres, cemas, tertekan, atau tidak selesa, mudah untuk berpaling ke arah sesuatu yang anda tahu akan membuat anda merasa baik.
Apa yang perlu dibuat mengenainya
Mempraktikkan makan dengan teliti akan membantu anda mengenal pasti keinginan yang biasa. Tanya diri anda mengapa anda mahukan coklat. Adakah kerana anda lapar? Sekiranya tidak, anda boleh mencari alternatif atau memakannya secara sederhana.
Meditasi kesedaran dan penghilang tekanan lain juga dapat membantu anda mengatasi tekanan dengan cara yang lebih sihat.
5. Kerana badan anda memerlukan magnesium
Kongsi di Pinterest
Penyelidikan menunjukkan bahawa coklat tinggi magnesium. Para saintis mempersoalkan apakah kekurangan magnesium dapat menjelaskan keinginan coklat orang. Ini nampaknya tidak mungkin kerana terdapat makanan lain yang jauh lebih tinggi dalam magnesium yang jarang diminati orang, termasuk kacang.
Apa yang perlu dibuat mengenainya
Makanan tambahan magnesium boleh didapati di farmasi tempatan anda. Anda juga boleh mencuba makan makanan yang tinggi magnesium, seperti badam mentah, kacang hitam, atau biji-bijian.
Cara paling sihat untuk mendapatkan coklat
Cara paling sihat untuk mendapatkan coklat anda adalah dengan mencari coklat dengan peratusan kakao yang tinggi. Coklat dengan peratusan kakao yang tinggi mempunyai lebih banyak antioksidan dan kurang gula daripada coklat lain.
Cari coklat yang bersumberkan etika melalui amalan perdagangan yang adil yang melindungi pekerja yang menghasilkannya. Hampir 60 peratus kakao dunia kini ditanam di negara-negara Afrika Barat yang cenderung bergantung pada pekerja anak. Penyelidikan yang dibiayai oleh Jabatan Tenaga Kerja AS mendapati lebih daripada 1.75 juta kanak-kanak bekerja di ladang kakao di Pantai Gading dan Ghana antara tahun 2008 dan 2009.
Panduan pengguna dan organisasi seperti Ethical Consumer, dari United Kingdom, menyediakan alat bagi orang untuk mengetahui lebih lanjut mengenai produk yang mereka mahukan. Kad skor coklat Pelanggan Beretika dapat membantu anda mencari coklat dan syarikat coklat yang sesuai dengan nilai anda sebagai pembeli.
Manfaat kesihatan koko
Manfaat kesihatan coklat berasal dari serbuk koko semula jadi. Coklat yang mengandungi sekurang-kurangnya 70 peratus kakao boleh:
- meningkatkan ingatan
- mengurangkan keradangan
- mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular anda
- meningkatkan sistem ketahanan badan anda
- mengurangkan tekanan
- meningkatkan mood
- mengurangkan risiko diabetes anda
Apa yang perlu dilakukan jika anda cuba memotong coklat
Cuba menolak keinginan coklat itu? Coklat memang mempunyai manfaat kesihatan, tetapi kandungan gula dan lemak yang tinggi boleh memudaratkan banyak orang. Berikut adalah beberapa petua untuk memotong coklat daripada hidup anda.
- Tetap terhidrasi dengan minum sekurang-kurangnya lapan gelas air 8 ons sehari.
- Isi lemak sihat seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, dan alpukat.
- Makan makanan seimbang yang mengandungi banyak protein tanpa lemak, buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian.
- Makan mentega kacang organik tanpa gula tambahan.
- Puaskan gigi manis anda dengan buah-buahan organik, yogurt rendah lemak, dan smoothie buah.
- Berfikir di luar kotak semasa membakar. Cari resipi yang bergantung pada biji-bijian dan bukannya gula untuk mengelakkan gula jatuh.
Bawa pulang
Mengidam coklat sangat biasa, tetapi ada cara yang sihat untuk mengatasinya. Coklat gelap dengan peratusan tinggi kakao mempunyai sejumlah manfaat kesihatan, yang bermaksud anda boleh menikmatinya (tentu saja dalam jumlah terhad). Perlu diingat bahawa apa-apa dengan gula dan lemak dapat menyumbang kepada kenaikan berat badan, jadi amalkan kawalan bahagian pintar.
Disyorkan:
Apa Maknanya Ketika Orang Bercakap Tentang Pinggul Anak?
Sekiranya anda pernah mendengar ungkapan "pinggul melahirkan anak", anda mungkin tertanya-tanya adakah jenis badan tertentu yang dimaksudkan untuk kehamilan dan kelahiran. Ketahui lebih lanjut mengenai maksud orang dengan ungkapan ini dan bagaimana bentuk pinggul anda sebenarnya dapat mempengaruhi pengalaman kelahiran anda
Apa Maknanya Menjadi Kelabu? 16 Qs Tentang Tarikan Dan Banyak Lagi
Graysexual digunakan untuk menggambarkan orang yang mengalami tarikan seksual terhad. Dengan kata lain, mereka mengalami tarikan seksual sangat jarang, atau dengan intensiti yang sangat rendah. Istilah itu sendiri berpunca dari idea bahawa seksualiti tidak hitam dan putih - ada "kawasan kelabu" yang banyak disukai oleh orang. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut
Mengapa Usus Anda Menginginkan Anda Tidur Di Sebelah Kiri Anda Setiap Malam
Adakah anda tidur sebelah, belakang, atau perut? Cara tidur anda boleh mempengaruhi cara fungsi badan anda, dari otak hingga perut anda, pada waktu malam dan siang hari. Sama ada anda mengalami pedih ulu hati atau apnea tidur, kedudukan yang anda pilih boleh membantu atau menyakitkan. Inilah hubungan antara tidur dan pencernaan
Mengapa Saya Menginginkan Susu? 9 Penjelasan Dan Apa Yang Perlu Dilakukan Mengenai Mereka
Adalah tidak biasa untuk menginginkan susu jika anda ingin melepaskan susu. Ia juga biasa jika anda mencari makanan yang selesa atau hanya menginginkan sesuatu yang manis. Kami akan memberitahu anda beberapa sebab yang paling popular bagi orang untuk mendapatkan segelas susu sejuk (atau semangkuk ais krim) dan apa yang boleh anda dapatkan
Menginginkan Mentega Kacang Tanah: Apa Artinya?
Tidak seperti rasa lapar, hasrat dicirikan oleh keinginan yang kuat untuk makanan tertentu, seperti selai kacang. Makan dan diet terhad kedua-duanya dikaitkan dengan peningkatan keinginan makanan. Dalam beberapa keadaan, keinginan makanan mungkin merupakan cara tubuh anda untuk memberitahu anda bahawa anda kekurangan nutrien tertentu