Gambaran keseluruhan
Tekanan oksidatif adalah ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam badan anda. Radikal bebas adalah molekul yang mengandungi oksigen dengan bilangan elektron yang tidak sekata. Nombor tidak sekata membolehkan mereka bertindak balas dengan molekul lain dengan mudah. Radikal bebas boleh menyebabkan reaksi kimia rantai besar di dalam badan anda kerana ia mudah bertindak balas dengan molekul lain. Tindak balas ini dipanggil pengoksidaan. Mereka boleh bermanfaat atau memudaratkan.
Antioksidan adalah molekul yang dapat menyumbangkan elektron kepada radikal bebas tanpa menjadikan diri mereka tidak stabil. Ini menyebabkan radikal bebas stabil dan menjadi kurang reaktif.
Teruskan membaca untuk mengetahui bagaimana tekanan oksidatif mempengaruhi badan dan bagaimana mengurus dan mencegah ketidakseimbangan ini.
Kesan tekanan oksidatif pada badan
Pengoksidaan adalah proses normal dan perlu yang berlaku di dalam badan anda. Tekanan oksidatif, sebaliknya, berlaku apabila terdapat ketidakseimbangan antara aktiviti radikal bebas dan aktiviti antioksidan. Apabila berfungsi dengan baik, radikal bebas dapat membantu melawan patogen. Patogen membawa kepada jangkitan.
Apabila terdapat lebih banyak radikal bebas daripada yang dapat diimbangi oleh antioksidan, radikal bebas dapat mulai merosakkan tisu lemak, DNA, dan protein di dalam tubuh anda. Protein, lipid, dan DNA membentuk sebahagian besar badan anda, sehingga kerosakan dapat menyebabkan sejumlah besar penyakit dari masa ke masa. Ini termasuk:
- diabetes
- aterosklerosis, atau pengerasan saluran darah
- keadaan keradangan
- tekanan darah tinggi, yang juga dikenali sebagai hipertensi
- penyakit jantung
- penyakit neurodegeneratif, seperti Parkinson dan Alzheimer
- barah
Tekanan oksidatif juga menyumbang kepada penuaan.
Apakah faktor risiko?
Setiap orang menghasilkan beberapa radikal bebas secara semula jadi di dalam badan mereka melalui proses seperti senaman atau keradangan. Ini adalah perkara biasa dan sebahagian daripada sistem tubuh yang rumit untuk menjaga kesihatan diri.
Anda juga mungkin terdedah kepada radikal bebas di persekitaran. Beberapa sumber termasuk:
- ozon
- racun perosak dan pembersih tertentu
- asap rokok
- sinaran
- pencemaran
Makanan yang tinggi gula, lemak, dan alkohol juga boleh menyumbang kepada pengeluaran radikal bebas.
Menguruskan dan mencegah tekanan oksidatif
Mustahil untuk mengelakkan pendedahan radikal bebas dan tekanan oksidatif sepenuhnya. Walau bagaimanapun, ada perkara yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan kesan tekanan oksidatif pada badan anda. Perkara utama yang boleh anda lakukan adalah meningkatkan tahap antioksidan dan mengurangkan pembentukan radikal bebas.
Salah satu kaedah untuk mencegah tekanan oksidatif adalah memastikan anda mendapat cukup antioksidan dalam makanan anda. Makan lima hidangan sehari dari pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran adalah kaedah terbaik untuk memberi tubuh anda apa yang diperlukan untuk menghasilkan antioksidan. Contoh buah-buahan dan sayur-sayuran termasuk:
- buah beri
- ceri
- buah-buahan sitrus
- prun
- hijau berdaun gelap
- brokoli
- lobak merah
- tomato
- buah zaitun
Contoh lain sumber antioksidan diet termasuk:
- ikan dan kacang
- vitamin E
- vitamin C
- kunyit
- teh hijau
- melatonin
- bawang besar
- bawang putih
- kayu manis
Pilihan gaya hidup sihat yang lain juga dapat mencegah atau mengurangkan tekanan oksidatif. Berikut adalah beberapa pilihan gaya hidup yang akan membantu:
- Rutin senaman biasa dan sederhana. Ini dikaitkan dengan tahap antioksidan semula jadi yang lebih tinggi dan penurunan kerosakan yang disebabkan oleh tekanan oksidatif. Latihan berkala dikaitkan dengan jangka hayat yang lebih lama, kesan penuaan yang lebih sedikit, dan penurunan risiko barah dan penyakit.
- Jangan merokok. Elakkan dari terkena asap rokok juga.
- Berhati-hati dengan bahan kimia. Ini termasuk membersihkan bahan kimia, mengelakkan pendedahan radiasi yang tidak perlu, dan mengetahui sumber pendedahan bahan kimia lain, seperti racun perosak yang digunakan pada makanan atau berkebun.
- Peka dengan persekitaran. Inisiatif mesra alam seperti carpooling membantu mengurangkan pengeluaran radikal bebas untuk anda dan komuniti anda.
- Pakai pelindung matahari. Pelindung matahari menghalang kerosakan sinar ultraviolet pada kulit anda.
- Kurangkan pengambilan alkohol anda.
- Dapatkan banyak tidur. Tidur yang cukup sangat penting untuk mengekalkan keseimbangan dalam semua sistem badan anda. Fungsi otak, penghasilan hormon, antioksidan dan keseimbangan radikal bebas, dan pelbagai perkara lain dipengaruhi oleh tidur.
- Elakkan makan berlebihan. Kajian menunjukkan bahawa makan berlebihan dan makan berterusan menjadikan badan anda dalam keadaan tekanan oksidatif lebih kerap daripada jika anda makan pada jarak yang sesuai, dan makan bahagian kecil atau sederhana.
The takeaway
Walaupun radikal bebas dan antioksidan adalah sebahagian dari fungsi semula jadi dan sihat tubuh anda, tekanan oksidatif berlaku apabila radikal bebas dan antioksidan tidak seimbang. Tekanan oksidatif boleh menyebabkan kerosakan pada banyak tisu anda, yang boleh menyebabkan sejumlah penyakit dari masa ke masa.
Walaupun anda tidak dapat sepenuhnya menghindari paparan radikal bebas, anda dapat membuat pilihan gaya hidup mengenai diet, senaman, dan persekitaran untuk membantu menjaga keseimbangan tubuh, dan mencegah kerosakan dan penyakit.