Iodin penting untuk tiroid, kelenjar berbentuk rama-rama di leher. Tahap yodium yang rendah boleh menyebabkan kelambatan, kenaikan berat badan, dan kegelisahan.
Kelp kaya dengan kalsium, magnesium, kalium, dan - yang paling penting untuk tahap tiroid rendah - yodium. Tetapi ketahuilah bahawa pengambilan yodium yang berlebihan juga dapat menimbulkan masalah. Kuncinya adalah jumlah yang sederhana untuk meningkatkan tahap tenaga dan fungsi otak.
Hijau kuasa lain termasuk:
- kangkung
- bok choy
- bayam
- pasli
- kacang hijau
- alfalfa
2. Halia mengurangkan loya
Kongsi di Pinterest
Anda mungkin mengenali jahe sebagai rempah memasak, tetapi penggunaannya yang berabad-abad bermula dari membantu pencernaan dan menenangkan perut hingga mengobati radang sendi. Halia kini terkenal kerana kemampuannya mengurangkan mual, terutamanya mual dan muntah pasca operasi (PONV).
Sumber halia termasuk akar halia (disediakan sebagai teh), makanan dan minuman yang mengandungi halia, dan dalam bentuk herba dalam ekstrak, kapsul, dan minyak.
3. Cendawan mempromosikan kesihatan
Kongsi di Pinterest
Cendawan disambut kerana khasiatnya yang memajukan kesihatan. Jenis cendawan yang biasa termasuk:
- butang putih
- shiitake
- portabella
- cremini
Kajian terus meneliti bagaimana cendawan shiitake dapat melawan barah dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh melalui senyawa lentinan, yang dipercayai dapat memperlambat pertumbuhan tumor. Menurut American Cancer Society, "sekurang-kurangnya satu percubaan klinikal rawak lentinan telah menunjukkannya untuk memanjangkan usia pesakit dengan kanser perut dan kolorektal yang maju dan berulang."
4. Lemak baik berbanding lemak
Kongsi di Pinterest
Pengiraan kalori sering menyebabkan pengurangan lemak secara drastik dari diet. Walau bagaimanapun, lemak sangat penting untuk otak anda berfungsi dengan baik. Memotong lemak sepenuhnya boleh menyebabkan kemurungan.
Lemak sihat - tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda - boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Sumber sihat untuk lemak baik termasuk:
- ikan berlemak, seperti ikan air sejuk untuk meningkatkan pengambilan asid lemak omega tiga anda
- alpukat
- minyak zaitun
- kacang-kacangan tertentu, seperti walnut, badam, dan pecan
5. Beet memberi tenaga kepada anda
Kongsi di Pinterest
Karbohidrat memberi anda tenaga. Namun, di dunia yang serba pantas sekarang ini, kebanyakan kita sering beralih kepada karbohidrat yang diproses yang tidak memberikan nutrien lain. Bit adalah bekalan tenaga semula jadi yang dibungkus dengan berikut:
- karbohidrat
- kalsium
- besi
- vitamin A dan C
Bit juga dapat memuaskan keinginan gula pada waktu tengah hari tanpa rasa bersalah. Selain itu, kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nahrung menunjukkan bahawa bit dapat membantu melawan barah dan melindungi dari penyakit jantung.
6. Probiotik melawan penyakit
Kongsi di Pinterest
Probiotik adalah mikroorganisma hidup (bakteria mesra) yang diperlukan oleh badan anda untuk melindungi daripada penyakit. Mereka boleh didapati dalam makanan termasuk:
- yogurt
- kefir
- minuman soya
Probiotik juga boleh didapati dalam bentuk suplemen. Kajian yang sedang dijalankan terus meneroka potensi probiotik untuk merawat penyakit yang merangkumi:
- sindrom iritasi usus
- jangkitan kulit
- barah tertentu
Laporan dari Pusat Nasional untuk Perubatan Pelengkap dan Alternatif menyokong penggunaan probiotik untuk merawat cirit-birit dan mencegah jangkitan saluran kencing.
7. Kalsium menyembuhkan tulang yang patah
Kongsi di Pinterest
Makan makanan kaya kalsium (berbanding pil kalsium) adalah langkah yang disyorkan untuk menyembuhkan tulang yang patah. Langkah seterusnya adalah memasukkan vitamin D, yang membantu tubuh anda menyerap kalsium. Sumber termasuk:
- produk tenusu (seperti yogurt dan susu)
- sayur-sayuran hijau (seperti kangkung)
- kacang dan kacang
- telur, tenusu, dan ikan berlemak (contohnya, sardin dan salmon)
8. Swiss chard mempunyai banyak faedah
Kongsi di Pinterest
Saudara dari bit, Swiss chard adalah sumber vitamin C, E, dan K yang sangat baik, serta serat, zink, dan kalsium. Swiss chard mempunyai daun hijau lebar dengan tangkai yang warnanya dari putih hingga merah hingga kuning. Rasa adalah gabungan pahit dan masin.
Sayuran yang penuh dengan pemakanan ini:
- menyokong kesihatan tulang
- memerangi penyakit yang berkaitan dengan tekanan
- mempunyai sifat anti-radang
Tumis, masukkan ke dalam salad, atau gantikan dengan bayam di dalam pinggan mana pun.
Pencegahan dan pengurusan
Penyembuhan dan hidup sihat memerlukan keseimbangan. Elakkan atau hadkan kalori dan makanan kosong yang merampas tenaga dan membahayakan kesihatan anda. Memilih makanan berkhasiat untuk menyegarkan hari anda akan membantu mencegah penyakit dan meningkatkan pemulihan jika anda cedera.
