Gambaran keseluruhan
Kacang kola adalah buah dari pohon kola (Cola acuminata dan Cola nitida), yang berasal dari Afrika Barat. Pokok, yang mencapai ketinggian 40 hingga 60 kaki, menghasilkan buah berbentuk bintang. Setiap buah mengandungi antara dua hingga lima biji kola. Mengenai ukuran berangan, buah kecil ini dibungkus dengan kafein.
Kacang Kola mempunyai rasa pahit apabila dikunyah segar. Apabila mereka kering, rasa menjadi lebih ringan dan mereka dilaporkan berbau pala.
Bentuk dan kegunaan
Kola kacang adalah pokok budaya di banyak negara Afrika Barat, dihargai kerana kesannya sebagai perangsang sistem saraf pusat.
Di seluruh Afrika Barat, setiap pasar, depot bas, dan kedai sudut mempunyai timbunan kacang kola kecil untuk dijual. Ini merupakan tanaman tunai yang signifikan bagi petani luar bandar yang miskin. Ramai orang mengunyahnya setiap hari dengan dos kafein. Setiap kacang mengandungi lebih banyak kafein daripada dua cawan kopi Amerika.
Di Barat (Amerika Syarikat dan Eropah), anda lebih cenderung menemui ekstrak kacang kola daripada kacang segar itu sendiri. Ekstrak Kola adalah perasa makanan biasa yang terdapat di Coca-Cola, Pepsi-Cola, dan sekarang banyak minuman tenaga yang popular.
Kacang kacang telah disenaraikan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) sebagai amnya selamat untuk dimakan oleh manusia. Ekstrak kacang Kola dikelaskan sebagai perasa makanan semula jadi. FDA juga telah meluluskan ekstrak kola sebagai bahan tidak aktif dalam ubat-ubatan tertentu.
Pada masa lalu, ekstrak kola telah digunakan dalam ubat-ubatan penurunan berat badan dan perangsang bebas.
Ekstrak kacang Kola juga dipasarkan sebagai makanan tambahan herba. Makanan tambahan ini biasanya tidak dipantau oleh FDA, tetapi mungkin termasuk peringatan mengenai kandungan kafein. Persatuan Produk Herba Amerika memasukkan kacang kola dalam senarai bahan yang mengandungi kafein yang tidak boleh digunakan oleh wanita hamil atau menyusui atau mereka yang berumur di bawah 18 tahun.
Potensi manfaat kesihatan kacang kola
Cerita mengenai banyak manfaat kesihatan kacang kola sejak beribu-ribu tahun. Orang mendakwa bahawa kacang kola mempermanis air basi, mengatasi keletihan, dan mengurangkan rasa lapar. Sebilangan besar tuntutan ini harus dilihat sebagai cerita rakyat sehingga terbukti sebaliknya.
Walaupun kacang kola mungkin mempunyai manfaat kesihatan, namun belum dapat diteliti dan dibuktikan secara ilmiah. Sebilangan besar faedah kacang kola berkaitan dengan kandungan kafeinnya yang tinggi, yang meningkatkan tenaga dan mengurangkan rasa lapar.
Tuntutan juga telah dibuat bahawa ia memperlakukan:
- jangkitan
- penyakit kulit
- bisul
- sakit gigi
- sakit pagi
- penyakit usus
- sakit kepala
- kemurungan
- dorongan seks rendah
- batuk dan asma
- disentri
- sembelit
- pelbagai masalah mata
Kesan sampingan
Orang Amerika mempunyai sejarah panjang menggunakan soda yang mengandung kola tanpa kesan buruk terhadap kesihatan. Biji kola sebenarnya adalah biji yang diambil dari dalam buah, jadi tidak dikaitkan dengan alahan kacang pokok.
Kesan sampingan kacang kola dan ekstrak kacang kola selari dengan kesan dos kafein yang setanding.
Kafein mempunyai banyak kesan pada tubuh, termasuk:
- merangsang sistem saraf pusat anda, membuat anda berasa terjaga dan bertenaga
- bertindak sebagai diuretik, membantu tubuh anda mengeluarkan garam dan air tambahan melalui pembuangan air kecil
- meningkatkan pembebasan asid perut, yang boleh menyebabkan pedih ulu hati dan sakit perut
- mengganggu kemampuan badan anda untuk menyerap kalsium
- meningkatkan tekanan darah anda
Sebilangan besar orang boleh mentolerir kira-kira 400 miligram kafein setiap hari. Tetapi kafein boleh mempengaruhi beberapa orang secara berbeza daripada yang lain.
Minuman tenaga tidak diperlukan untuk menyenaraikan kandungan kafein dari ramuan herba, jadi minuman tenaga dengan ekstrak kacang kola mungkin mempunyai lebih banyak kafein daripada yang ditunjukkan oleh label. Terlalu banyak kafein boleh menghasilkan kesan sampingan yang tidak diingini, seperti:
- kegelisahan
- insomnia
- kegelisahan dan kegoncangan
- sakit kepala
- pening
- degupan jantung yang cepat atau tidak normal
- penyahhidratan
- kegelisahan
- kebergantungan dan penarikan
Terlalu banyak kafein boleh menyebabkan masalah kesihatan dan sangat berbahaya apabila digabungkan dengan alkohol. Menggabungkan kafein dengan alkohol membuat anda berfikir bahawa anda kurang cacat daripada yang sebenarnya, yang boleh menyebabkan keracunan alkohol dan memandu dalam keadaan mabuk.
Bawa pulang
Kola kacang dan ekstrak kacang kola umumnya dianggap selamat oleh FDA dan badan-badan pengawal lain di seluruh dunia. Kola telah digunakan sebagai bahan tambahan makanan di Amerika Syarikat sejak akhir 1800-an dan menimbulkan sedikit masalah. Tetapi, ingatlah kandungan kafein makanan tambahan kola dan minuman tenaga yang mengandungi kola. Terlalu banyak kafein boleh membahayakan dan membawa kepada kesan sampingan yang tidak menyenangkan.
