Gout adalah sejenis radang sendi. Ia berlaku apabila badan membuat asid urik berlebihan, produk buangan biasa.
Kira-kira dua pertiga asid urik dalam darah anda secara semula jadi dibuat oleh badan anda. Selebihnya dihasilkan apabila badan anda memecah bahan yang disebut purin, yang terdapat dalam banyak makanan. Makanan tinggi purin termasuk makanan laut, daging merah, dan alkohol.
Biasanya, buah pinggang anda membuang asid urik. Tetapi jika mereka tidak dapat membuangnya dengan betul, asid urik berkumpul dan membentuk kristal di sendi anda. Kristal asid urik ini, yang disebut monosodium urate, boleh menyebabkan serangan gout.
Gout menyebabkan sakit sendi yang sengit. Biasanya terkena satu sendi pada satu masa, walaupun biasanya mempengaruhi jari kaki. Anda mungkin juga mengalami:
- kekakuan
- bengkak
- kehangatan
- kemerahan
Rawatan di rumah termasuk ubat anti-radang nonsteroid (NSAID), jus ceri, dan kekal terhidrat.
Kunyit, rempah kuning terang, adalah ubat rumah lain untuk gout. Ada bukti saintifik yang mempunyai sebatian yang dapat meredakan radang gout.
Dalam artikel ini, kami akan meneroka cara menggunakan kunyit untuk gout, bersama dengan khasiat dan kesan sampingannya.
Adakah kunyit baik untuk gout?
Kunyit berasal dari tanaman Curcuma longa, yang merupakan sebahagian dari keluarga halia. Selama beribu-ribu tahun, ia digunakan secara tradisional untuk merawat keadaan keradangan seperti gout.
Mari lihat khasiat perubatan kunyit dan bagaimana masing-masing dapat membantu.
Sifat anti-radang
Curcumin adalah bahan kimia yang paling aktif dalam kunyit. Ini bertanggungjawab untuk kemampuan anti-radang kunyit yang kuat.
Menurut kajian haiwan 2019 dalam Arthritis Research & Therapy, curcumin dapat menekan protein yang disebut faktor nuklear-kappa B (NF-kappa B). NF-kappa B memainkan peranan utama dalam keadaan keradangan, termasuk gout.
Dalam eksperimen tersebut, para penyelidik menyuntik tikus dengan kurkumin. Selepas satu jam, mereka menyuntik asid urik ke dalam satu kaki. Pada akhir kajian, para penyelidik mendapati bahawa kurkumin menyekat NF-kappa B dan keradangan yang disebabkan oleh asid urik yang berlebihan.
Satu kajian manusia tahun 2013 yang diterbitkan dalam Open Journal of Rheumatology and Autoimmune Diseases juga menyatakan kesan anti-radang kurkumin. Orang yang mengalami gout berasa lega setelah mengambil Flexofytol, ekstrak kurkumin yang disucikan. Para penyelidik mengaitkan faedah ini dengan kemampuan kurkumin untuk menyekat NF-kappa B.
Walaupun saintis masih belajar bagaimana kurkumin mempengaruhi gout, kajian ini menunjukkan kunyit dapat membantu meredakan radang gout.
Melegakan kesakitan
Dengan menekan keradangan, kurkumin dapat membantu sakit sendi yang berkaitan dengan artritis. Kesan ini diperhatikan dalam kajian 2018 di BMC Complementary and Alternative Medicine, di mana orang dengan osteoartritis mengambil ekstrak kurkumin selama tiga bulan.
Peserta mengalami pengurangan sakit sendi, serta peningkatan fungsi fizikal dan kekakuan pagi.
Walaupun peserta kajian mengalami osteoartritis, manfaat ini juga dapat membantu jenis artritis lain seperti gout. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami kaitan antara sakit kunyit dan gout.
Sifat antioksidan
Radikal bebas adalah molekul yang menyebabkan kerosakan sel. Antioksidan, sebaliknya, melindungi sel anda dari radikal bebas. Sekiranya badan anda mempunyai ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan, tekanan oksidatif berlaku.
Tekanan oksidatif menyumbang kepada keradangan. Tetapi menurut artikel 2017 dalam Journal of Food Quality, kunyit adalah antioksidan yang kuat. Sifat antioksidannya berasal dari flavonoid, asid askorbik, dan polifenol, termasuk kurkumin.
Ini bermaksud kunyit dapat membantu mengawal keradangan gout dengan mengurangkan tekanan oksidatif.
Cara menggunakan kunyit untuk merawat gout
Terdapat beberapa cara untuk menggunakan kunyit untuk gout. Anda mungkin perlu bereksperimen dengan kaedah yang berbeza untuk mencari yang paling sesuai untuk anda.
Dalam makanan anda
Ramai orang menggunakan kunyit dengan menambahkannya ke makanan dan minuman.
Untuk menikmatinya sebagai perisa utama, buat kari, teh kunyit, atau susu keemasan. Sebagai alternatif, anda boleh menambahkan sedikit kunyit ke:
- sup
- sos
- sayur-sayuran panggang
- telur
- nasi
- smoothie
Bila boleh, makan kunyit dengan lada hitam. Menurut artikel 2017, kurkumin mempunyai ketersediaan bio yang rendah, tetapi menambahkan lada hitam meningkatkan penyerapannya.
Kunyit topikal untuk gout
Sebilangan orang merawat gout dengan menggunakan kunyit pada sendi mereka. Keberkesanan kaedah ini belum terbukti secara saintifik, tetapi orang mendakwa ia memberikan kelegaan.
Biasanya, ia melibatkan krim atau salap dengan kunyit yang digunakan secara topikal. Anda boleh mendapatkan produk tersebut di kedai makanan kesihatan.
Pilihan lain adalah membuat pes kunyit. Campurkan 1 hingga 2 sudu besar yogurt, madu mentah, atau minyak kelapa dengan 1 sudu teh kunyit. Sapukan pes pada sendi yang terkena dan basuh selepas 10 hingga 15 minit.
Makanan tambahan kunyit
Anda boleh mengambil suplemen kunyit dalam pelbagai bentuk, termasuk:
- kapsul
- ekstrak
- gummies
- serbuk minuman
Selalunya, suplemen kunyit mengandungi bahan anti-radang lain seperti halia.
Berapa banyak kunyit yang harus saya ambil untuk gout?
Sehingga kini, tidak ada dos kunyit yang disyorkan khusus untuk gout.
Walau bagaimanapun, untuk osteoartritis, Arthritis Foundation mencadangkan pengambilan 400 hingga 600 mg kapsul tiga kali sehari. The Arthritis Foundation juga mengesyorkan pengambilan 500 mg dua kali sehari untuk rheumatoid arthritis. Dos ini akan memberi anda idea tentang berapa banyak yang harus anda ambil.
Sekiranya ragu-ragu, ikuti arahan pada bungkusan makanan tambahan. Anda juga boleh meminta cadangan doktor anda.
Risiko dan langkah berjaga-jaga
Kunyit biasanya selamat apabila dimakan atau digunakan secara topikal. Tetapi ada potensi risiko dan kesan sampingan pengambilan suplemen kunyit.
Anda harus mengelakkan pengambilan suplemen kunyit jika anda mempunyai keadaan berikut:
- Gangguan pendarahan. Kunyit boleh menipiskan darah anda. Elakkan jika anda mengalami gangguan pendarahan atau jika anda mengambil pengencer darah.
- Masalah perut. Bagi sesetengah orang, kunyit menyebabkan masalah perut seperti loya atau cirit-birit. Berhati-hati jika anda mengalami gangguan pencernaan.
- Batu karang. Elakkan kunyit jika terdedah kepada batu karang. Ia tinggi oksalat, yang dapat mengikat mineral dan membentuk batu ginjal.
- Penyakit pundi hempedu. Kunyit boleh memburukkan lagi masalah pundi hempedu.
- Kekurangan zat besi. Pada dos yang tinggi, kunyit boleh mengganggu penyerapan zat besi. Sekiranya anda kekurangan zat besi, tanyakan kepada doktor jika selamat mengambil kunyit.
- Kehamilan atau penyusuan. Jangan mengambil suplemen kunyit semasa hamil atau menyusu. Tidak ada kajian yang mencukupi untuk mengesahkan bahawa ia selamat.
Ubat rumah lain yang terbukti berkesan untuk sakit gout
Selain kunyit, ubat rumah lain dapat menghilangkan rasa sakit gout. Anda juga boleh mencuba:
- minum banyak air
- aising dan mengangkat sendi
- NSAID
- jus ceri
- magnesium
- halia
- biji saderi atau saderi
- buah-buahan sitrus
Bila berjumpa doktor
Apabila digunakan secara berkala, kunyit dapat membantu mengatasi sakit gout. Tetapi jika kesakitan anda bertambah buruk atau tidak sembuh, lawati doktor.
Anda juga harus mendapatkan rawatan perubatan sekiranya anda mengalami gejala baru. Ini boleh menunjukkan komplikasi atau keadaan kesihatan yang lain.
Bawa pulang
Sekiranya anda menghidap gout, cubalah kunyit sebagai ubat rumah. Kimia yang paling aktif, kurkumin, mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan yang kuat. Ini dapat membantu meredakan keradangan dan sakit yang berkaitan dengan gout.
Apabila dimakan dalam makanan, kunyit umumnya selamat. Tetapi ia boleh menyebabkan masalah pada dos yang tinggi. Periksa dengan doktor sebelum mengambil makanan tambahan.
Walaupun kunyit dan ubat rumah lain dapat membantu mengurangkan keradangan, berbincanglah dengan doktor anda mengenai rancangan rawatan komprehensif untuk gout. Mereka mungkin memberi ubat untuk mengurangkan kadar asid urik dan mengesyorkan perubahan gaya hidup untuk membantu mencegah serangan gout di masa depan.
