Yerba mate, kadang-kadang disebut sebagai pasangan, adalah teh herba yang berasal dari Amerika Selatan. Minuman, disajikan panas atau sejuk, dipromosikan oleh masyarakat kesihatan semula jadi kerana mempunyai banyak manfaat kesihatan.
Tetapi walaupun terdapat banyak manfaat yang dituntut, sebilangan penyelidik mengaitkan pasangan yerba dengan jenis barah tertentu.
Teruskan membaca untuk melihat apa yang dikatakan oleh penyelidikan mengenai faedah dan risiko pasangan yerba.
Apa itu jodoh yerba?
Yerba mate adalah teh herba yang dibuat dengan membasahi ranting dan daun kering tanaman Ilex paraguariensis di dalam air panas. Teh ini secara tradisional disajikan dalam labu dan disesap melalui jerami logam yang disaring untuk menegangkan sisa-sisa serpihan.
Adakah yerba mate baik untuk anda?
Teh pasangan sering dimakan kerana banyak manfaat kesihatannya. Ia mengandungi nutrien yang terkenal dengan kesan anti-radang dan perangsang.
Beberapa antioksidan dan nutrien utama yang terdapat pada pasangan yerba termasuk:
- xanthines
- saponin
- polifenol
- derivatif caffeoyl
Kafein yang terdapat dalam pasangan yerba terbukti dapat meningkatkan tahap tumpuan mental dan tenaga. Walaupun meningkatkan kewaspadaan, pendukung pasangan menunjukkan bahawa ia tidak mempunyai kesan kegelisahan yang sama dengan minum secawan kopi.
Pasangan Yerba juga dituduh:
- meningkatkan prestasi sukan
- melindungi daripada jangkitan biasa
- meningkatkan sistem imun
- menurunkan risiko penyakit jantung
Adakah pasangan yerba menyebabkan barah?
Walaupun berpotensi bermanfaat bagi tubuh, penyelidikan menunjukkan bahawa penggunaan yerba mate yang berlebihan dalam jangka masa yang lama dikaitkan dengan sejumlah barah. Beberapa yang biasa disebutkan termasuk:
- paru-paru
- mulut
- perut
- esofagus
- laring
- pundi kencing
Hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH) adalah karsinogen yang diketahui
Teh mate Yerba mengandungi PAH, karsinogen yang diketahui juga terdapat dalam daging panggang dan asap tembakau.
Kajian menunjukkan bahawa peningkatan pendedahan kepada PAH boleh mempengaruhi sistem imun, pembiakan, dan neurologi. Mereka juga boleh menyebabkan kesan perkembangan dan meningkatkan risiko barah.
Minum teh pasangan yang sangat panas membawa risiko yang lebih tinggi
Menurut kajian 2009, minum teh mate yerba yang sangat panas - pada suhu pada atau 147 orF (64ºC) - dikaitkan dengan risiko barah yang lebih tinggi daripada minum teh pasangan pada suhu yang lebih sejuk.
Minum cecair pada suhu yang lebih tinggi boleh merosakkan lapisan pernafasan dan pencernaan. Ia juga boleh menyebabkan kerosakan pada mukosa. Sekiranya tembakau dan alkohol juga dimakan, ini dapat memicu reaksi metabolik dan meningkatkan risiko perkembangan barah.
Kesan sampingan Yerba mate
Walaupun pasangan yerba telah disarankan untuk menawarkan sejumlah manfaat kesihatan, kelebihannya dapat menyebabkan sejumlah kesan sampingan.
Sama seperti kopi dan produk kafein lain, teh mate yerba boleh menyebabkan:
- sakit kepala
- kegelisahan
- rasa gementar
- Sakit perut
- pening dan muntah
- berdering di telinga
- degupan jantung tidak teratur
Langkah berjaga-jaga yang betul juga harus diambil jika anda minum teh mate yerba dan termasuk dalam kategori berikut:
- Anda mengandung dan menyusu. Kerana pasangan yerba mempunyai kandungan kafein yang tinggi, minum teh pasangan ketika hamil dapat meningkatkan risiko memindahkan kafein ke janin. Dosis tinggi kafein pada wanita hamil telah dikaitkan dengan keguguran, berat lahir rendah, dan kelahiran pramatang.
- Anda merokok tembakau. Pasangan Yerba bersama dengan tembakau boleh meningkatkan risiko terkena barah.
- Anda minum alkohol. Pasangan Yerba yang diminum oleh mereka yang minum alkohol dikaitkan dengan risiko terkena barah yang lebih tinggi.
- Anda mengalami gangguan kecemasan. Kegelisahan dan kegelisahan adalah kesan sampingan daripada pengambilan teh pasangan yerba yang berlebihan. Kandungan kafein yang kaya Mate boleh memburukkan lagi gangguan kecemasan yang didiagnosis sebelumnya.
- Anda menghidap sindrom iritasi usus (IBS). Kafein dari teh mate yerba boleh mencetuskan cirit-birit dan berpotensi memburukkan lagi gejala IBS.
The takeaway
Yerba mate adalah teh yang dipromosikan kerana sifat anti-radang, peningkatan tenaga, dan kandungan antioksidan yang kaya.
Mengkonsumsi teh mate dalam kuantiti banyak dikaitkan dengan barah, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan semua kesan sampingan yang diketahui.
Sebelum memasukkan yerba mate atau produk herba lain ke dalam makanan anda, pastikan anda berjumpa dengan doktor untuk memastikan tidak ada interaksi negatif dengan ubat atau status kesihatan anda sekarang.
