Perubahan Diet Terbaik Sekiranya Anda Baru Diagnosis Dengan Diabetes Jenis 2

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21

Gambaran keseluruhan

Makan makanan yang seimbang adalah bahagian penting dalam menguruskan diabetes jenis 2.

Dalam jangka pendek, makanan dan makanan ringan yang anda makan mempengaruhi tahap gula dalam darah anda. Dalam jangka masa panjang, tabiat makan anda boleh mempengaruhi risiko anda mengalami komplikasi diabetes jenis 2.

Teruskan membaca untuk mengetahui tentang beberapa perubahan sihat yang dapat anda lakukan terhadap diet anda.

Amalkan kawalan bahagian

Sekiranya anda berlebihan berat badan, kehilangan 5 hingga 10 peratus berat badan anda dapat membantu menurunkan kadar gula darah anda, menurut penyelidik dalam jurnal Diabetes Care.

Menurunkan berat badan juga dapat mengurangkan risiko anda menghidap penyakit jantung, komplikasi diabetes jenis 2 yang biasa.

Untuk membantu anda mencapai dan mengekalkan berat badan sasaran anda, doktor anda mungkin akan mendorong anda untuk melakukan kawalan bahagian.

Bergantung pada berat badan anda, tabiat makan, dan sejarah perubatan anda, mereka mungkin menasihati anda untuk cuba mengurangkan jumlah kalori dalam makanan atau makanan ringan anda.

Mempraktikkan kawalan bahagian juga dapat membantu menjaga kadar gula darah anda dalam lingkungan sasaran.

Pilih makanan yang kaya dengan nutrien

Makan pelbagai jenis makanan padat nutrien dapat membantu anda memenuhi keperluan pemakanan badan anda. Secara umum, makanan “padat nutrien” bermaksud makanan yang mengandungi sejumlah besar nutrien - seperti vitamin dan mineral - untuk ukuran atau nilai kalori.

Makanan padat nutrien termasuk:

buah-buahan dan sayur-sayuran
kekacang, seperti kacang dan lentil
bijirin penuh, seperti gandum utuh dan beras perang
kacang dan biji, seperti kacang almond dan biji bunga matahari
sumber protein tanpa lemak, seperti daging babi dan daging babi tanpa lemak
ikan dan telur
produk tenusu, seperti yogurt tanpa gula

Walau bagaimanapun, bergantung kepada keperluan kesihatan anda, doktor atau pakar diet anda mungkin menasihati anda untuk membatasi beberapa makanan ini.

Sebagai contoh, sesetengah orang dengan diabetes jenis 2 mungkin mendapat manfaat daripada mengikuti diet rendah karbohidrat yang membatasi buah-buahan, sayur-sayuran berkanji, kekacang kering, dan biji-bijian.

Sekiranya itu berlaku untuk anda, ikuti makanan kaya nutrien yang juga rendah karbohidrat, seperti protein tanpa lemak, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Sayuran tertentu - seperti sayur-sayuran berdaun atau brokoli - kaya dengan nutrien tetapi rendah karbohidrat.

Terlepas dari pola makan tertentu yang anda ikuti, lebih baik makan makanan yang mengandungi banyak nutrien pada setiap hidangan.

Hadkan pengambilan karbohidrat halus anda

Karbohidrat halus cenderung rendah nutrien tetapi tinggi kalori. Makan terlalu banyak boleh meningkatkan kadar gula darah anda dan menyumbang kepada kenaikan berat badan.

Makanan yang kaya dengan karbohidrat halus termasuk:

makanan dan minuman manis-gula, seperti gula-gula, biskut, dan soda
produk bijirin halus, termasuk beras putih, roti putih, dan pasta putih
jus buah

Untuk membantu menguruskan tahap dan berat gula dalam darah anda, lebih baik anda menyimpan makanan ini untuk merawat sekali-sekala. Sebaliknya, dapatkan produk bijirin atau makanan lain yang tinggi nutrien dan serat.

Pilih makanan dengan lemak yang sihat untuk jantung

Menurut American Diabetes Association, jenis lemak yang anda makan lebih penting daripada jumlah lemak yang anda makan.

Untuk mengurangkan risiko penyakit jantung, organisasi mengesyorkan makan makanan yang kaya dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

Sumber lemak sihat ini termasuk:

alpukat
kacang-kacangan, seperti badam, kacang mete, kenari, dan kacang tanah
biji, seperti biji labu, biji bunga matahari, dan biji wijen
ikan berlemak, seperti tuna, salmon, sardin, dan ikan tenggiri
produk kacang soya, seperti tauhu
minyak zaitun
minyak canola
minyak biji kapas
minyak jagung
minyak flaxseed
minyak kacang
minyak safflower
minyak kacang soya
minyak bunga matahari

Sebaliknya, organisasi mengesyorkan mengehadkan pengambilan lemak tepu dan mengelakkan lemak trans.

Sumber lemak tepu untuk dielakkan termasuk:

daging tinggi lemak, seperti daging lembu, sosej, daging asap, bologna, dan hotdog biasa
produk tenusu tinggi lemak, seperti krim, susu keseluruhan, dan keju penuh lemak
kulit unggas, seperti kulit ayam atau kulit ayam belanda
mentega
lemak babi
minyak kelapa
minyak sawit dan minyak inti sawit

Sumber lemak trans termasuk:

makanan ringan yang diproses, seperti kerepek kentang
tongkat marjerin
memendekkan

Buat temu janji dengan ahli diet berdaftar

Di luar prinsip asas ini, tidak ada pola makan yang sesuai untuk semua ketika anda hidup dengan diabetes jenis 2.

Sebilangan orang merasa senang untuk mengikuti corak makan Mediterranean atau DASH. Corak pemakanan ini kaya dengan biji-bijian, kekacang, dan karbohidrat kompleks yang lain.

Orang lain telah melaporkan kejayaan dengan rancangan makan rendah karbohidrat. Gaya makan ini memberi tumpuan kepada makanan yang tinggi protein dan rendah karbohidrat.

Pendekatan terbaik kemungkinan adalah pendekatan yang disesuaikan dengan keperluan dan pilihan anda.

Untuk membantu anda membuat rancangan makan yang sesuai untuk anda, pertimbangkan untuk meminta doktor merujuk kepada ahli diet berdaftar.

Ahli diet boleh membantu anda merancang rancangan khusus yang memenuhi keperluan kesihatan anda, sambil mengambil kira pilihan makanan, tabiat memasak, dan anggaran anda.