Smoothie hijau adalah salah satu minuman padat nutrien terbaik - terutama bagi mereka yang mempunyai gaya hidup yang sibuk dan dalam perjalanan.
Tidak selalu mudah untuk mendapatkan 2 1/2 cawan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari yang disyorkan oleh American Cancer Society untuk mencegah barah dan penyakit. Terima kasih kepada pengisar, anda boleh meningkatkan pengambilan buah dan sayuran anda dengan meminumnya dalam bentuk smoothie. Tidak seperti jus, smoothie mengandungi semua serat yang baik.
Smoothie yang mengandungi sayur-sayuran seperti bayam (atau sayur-sayuran lain) selain buah-buahan adalah pilihan terbaik, kerana ia cenderung lebih rendah gula dan lebih tinggi serat - sementara masih terasa manis.
Manfaat bayam
- menyediakan sejumlah besar serat, folat, kalsium, dan vitamin A, C, dan K
- tinggi antioksidan terbukti dapat mencegah kerosakan oksidatif
- meningkatkan kesihatan mata secara keseluruhan dan melindungi mata daripada kerosakan sinar UV
Bayam adalah salah satu sayur-sayuran yang paling banyak nutrien di luar sana. Ia rendah kalori, tetapi tinggi serat, folat, kalsium, dan vitamin A, C, dan K.
Ia juga kaya dengan antioksidan dan sebatian tumbuhan yang melawan kanser. Ini adalah sumber lutein dan zeaxanthin yang hebat, yang merupakan antioksidan yang melindungi mata daripada merosakkan sinar UV dan meningkatkan kesihatan mata secara keseluruhan.
Cubalah: Campurkan bayam dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain yang enak untuk membuat smoothie hijau yang penuh dengan serat, lemak sihat, vitamin A, dan zat besi dengan hanya 230 kalori. Alpukat menjadikan smoothie ini berkrim sambil menambahkan dos lemak yang sihat dan lebih banyak kalium daripada pisang. Pisang dan nanas secara semula jadi mempermanis hijau, sementara air kelapa memberikan hidrasi dan bahkan lebih banyak antioksidan.
Resipi untuk Green Smoothie
Berkhidmat: 1
Bahan-bahan
- 1 cawan timbunan bayam segar
- 1 cawan air kelapa
- 1/2 cawan potongan nanas beku
- 1/2 pisang, beku
- 1/4 alpukat
Petunjuk
- Kisar bayam dan air kelapa bersama dalam pengisar berkelajuan tinggi.
- Apabila digabungkan, satukan nanas beku, pisang beku, dan alpukat hingga sebati dan berkrim.
Dos: Ambil 1 cawan bayam mentah (atau 1/2 cawan dimasak) setiap hari dan mula merasakan kesannya dalam masa empat minggu.
Sentiasa berjumpa dengan doktor anda sebelum menambahkan apa-apa dalam rutin harian anda untuk menentukan apa yang terbaik untuk anda dan kesihatan individu anda. Walaupun bayam umumnya selamat dimakan, makan berlebihan dalam sehari boleh membahayakan.
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pemaju resipi, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya memfokuskan pada makanan sebenar untuk kehidupan yang seimbang, resipi bermusim, dan nasihat kesihatan yang boleh didekati. Ketika dia tidak berada di dapur, Tiffany menikmati yoga, mendaki, melancong, berkebun organik, dan bergaul dengan kakinya, Kakao. Lawati dia di blognya atau di Instagram.
