Kami memasukkan produk yang kami rasa berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Sekiranya anda mempunyai alergi terhadap ikan atau kerang, anda mungkin juga ingin mengelakkan memakan minyak ikan. Alergi ikan dan kerang boleh menyebabkan reaksi serius yang mengancam nyawa, begitu juga dengan minyak ikan.
Alergi ikan adalah alahan makanan yang biasa. Hingga kira-kira 2.3 peratus orang di Amerika Syarikat alah kepada ikan. Protein pada otot ikan yang disebut parvalbumin dapat memicu reaksi pada beberapa orang, dan ada kemungkinan protein ini dapat ditemukan di beberapa minyak ikan juga.
Adakah alahan ikan itu nyata?
Walaupun reaksi alergi terhadap minyak ikan sangat jarang berlaku, namun reaksi tersebut telah dilaporkan.
Sekiranya anda mempunyai alahan ikan atau kerang, American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) mengesyorkan agar anda berjumpa dengan pakar dermatologi, bawa makanan tambahan minyak ikan yang anda pertimbangkan untuk diambil, dan diuji untuk melihat apakah anda mempunyai reaksi terhadap mereka makanan tambahan khusus.
Menurut ACAAI, orang yang alah kepada ikan dan kerang mempunyai risiko rendah mengalami reaksi alergi dari minyak ikan tulen.
Satu kajian kecil tahun 2008 menguji enam orang dengan alahan ikan. Ia mendapati bahawa suplemen minyak ikan tidak menyebabkan reaksi. Walau bagaimanapun, kajian ini sudah lama, dan selain sebilangan kecil orang yang diuji, kajian ini hanya merangkumi dua jenama suplemen minyak ikan.
Kajian yang lebih baru dan lebih besar diperlukan untuk menentukan secara pasti apakah minyak ikan boleh menyebabkan alahan.
Gejala alahan minyak ikan
Reaksi alergi terhadap minyak ikan adalah reaksi terhadap ikan atau kerang. Kira-kira 40 peratus orang dengan alahan ikan atau kerang mengalami reaksi alergi pertama mereka ketika dewasa. Alahan makanan ini boleh bermula pada masa kanak-kanak dan bertahan seumur hidup.
Gejala alergi minyak ikan akan sama dengan alergi ikan atau kerang. Anda mungkin mengalami reaksi serius yang disebut anafilaksis. Ini boleh mengancam nyawa.
Bagaimana alergi minyak ikan didiagnosis?
Berjumpalah dengan doktor keluarga atau ahli alahan anda sekiranya anda mengalami simptom reaksi alergi setelah mengambil minyak ikan. Simpan buku harian makanan untuk mengesan gejala. Catat kapan dan berapa banyak minyak ikan yang anda ambil, apa yang anda makan, dan sebarang gejala.
Ahli alahan - doktor yang pakar dalam alergi - dapat mendiagnosis alahan minyak ikan, ikan, atau kerang anda. Anda mungkin memerlukan satu atau lebih ujian, seperti:
- Ujian darah. Doktor anda akan mengambil sampel darah dengan jarum. Darah dihantar ke makmal untuk menguji antibodi yang dibuat oleh tubuh anda jika anda alah kepada ikan atau kerang.
- Ujian tusukan kulit. Sebilangan kecil protein dari ikan atau kerang diletakkan di atas jarum. Doktor anda akan menggaru atau mencucuk dengan lembut pada kulit lengan anda dengan jarum. Sekiranya anda mendapat reaksi kulit seperti bintik merah atau merah dalam 15 hingga 20 minit, anda mungkin alah.
- Ujian cabaran makanan. Doktor anda akan memberi anda sejumlah kecil ikan atau kerang untuk dimakan di klinik. Sekiranya anda mempunyai reaksi, anda boleh didiagnosis dan dirawat dengan segera.
Apa sebenarnya minyak ikan?
Minyak ikan adalah minyak atau lemak dari tisu ikan. Ia biasanya berasal dari ikan berminyak seperti ikan teri, ikan tenggiri, ikan haring, dan tuna. Ia juga boleh dibuat dari hati ikan lain seperti ikan kod.
Bahkan minyak ikan tulen mungkin mempunyai sejumlah kecil protein ikan atau kerang. Ini berlaku kerana suplemen minyak ikan tidak diatur atau diuji. Mereka mungkin dibuat di kilang yang sama dengan jenis produk makanan laut yang lain.
Kapsul minyak ikan juga boleh mengandungi gelatin ikan. Atas sebab ini, banyak makanan tambahan minyak ikan diberi label dengan peringatan, "Elakkan produk ini jika anda alah kepada ikan."
Minyak ikan juga digunakan dalam ubat resep untuk merawat kadar kolesterol darah tinggi. Sebagai contoh, Lovaza adalah ubat yang dibuat dari beberapa jenis minyak ikan. Ulasan ubat menasihatkan bahawa orang yang alah atau sensitif terhadap ikan atau kerang mungkin mempunyai kesan sampingan dari Lovaza.
Kesan sampingan pengambilan minyak ikan
Sekiranya anda tidak mempunyai alergi ikan atau kerang, anda mungkin tidak mempunyai reaksi terhadap minyak ikan. Sebilangan orang mungkin mempunyai kesan sampingan kepada minyak ikan. Ini tidak bermaksud anda mempunyai alahan.
Anda mungkin sensitif terhadap minyak ikan. Mengambil terlalu banyak minyak ikan juga boleh memudaratkan. Beritahu doktor anda jika anda mempunyai simptom berikut setelah mengambil minyak ikan.
Makanan yang harus dielakkan jika anda mempunyai alahan minyak ikan
Sekiranya anda mengetahui bahawa anda mempunyai alergi atau kepekaan minyak ikan, anda mungkin perlu mengelakkan makanan tertentu. Beberapa makanan telah menambahkan minyak ikan. Pengilang makanan boleh menambahkan minyak ikan ke makanan bungkus untuk membantu memeliharanya. Minyak ikan juga dapat digunakan untuk menambahkan manfaat kesihatan pada beberapa makanan.
Periksa label dengan teliti. Makanan yang diberi label "diperkaya" atau "diperkaya" mungkin telah menambahkan minyak ikan.
Sumber omega-3 tanpa ikan
Minyak ikan adalah makanan tambahan kesihatan yang disyorkan kerana ia mengandungi asid lemak omega-3 yang tinggi. Lemak ini baik untuk jantung dan kesihatan anda secara keseluruhan. Anda masih boleh mendapatkan asid lemak omega-3 dari makanan lain.
Beli omega-3 tanpa vegan atau ikan.
The takeaway
Alergi minyak ikan sangat jarang berlaku dan sebenarnya merupakan reaksi alergi terhadap protein dari ikan atau kerang. Anda boleh mempunyai kesan sampingan dari minyak ikan tanpa alergi.
Gejala alergi minyak ikan sama dengan alergi ikan atau kerang. Doktor anda boleh memberi anda beberapa ujian yang dapat mengesahkan jika anda mempunyai alahan terhadap minyak ikan.
Sekiranya anda mempunyai alahan minyak ikan, jangan mengambil suplemen minyak ikan dan sentiasa menyimpan pen epinefrin.
