Minyak biji hitam
Minyak biji hitam - juga dikenali sebagai minyak sativa N. dan minyak jintan hitam - diperjuangkan oleh penyembuh semula jadi kerana pelbagai manfaat kesihatannya. Minyak itu diekstrak dari biji tanaman Nigella sativa, juga disebut kalonji.
Minyak dan biji-bijiannya digunakan dalam masakan India dan Timur Tengah.
Bolehkah minyak biji hitam digunakan untuk merawat diabetes?
Diabetes adalah penyakit biasa yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk menghasilkan dan bertindak balas terhadap insulin. Antara lain, keadaan ini mengakibatkan peningkatan gula dalam darah (glukosa). Rawatan sering merangkumi ubat-ubatan untuk membantu menguruskan gula darah. Terdapat dua jenis diabetes utama: Jenis 1 dan Jenis 2.
Penyelidikan sedang dijalankan untuk mencari ubat alternatif dan pelengkap yang dapat membantu pembetulan kadar gula darah. Minyak biji hitam adalah fokus beberapa kajian itu. Ia telah menunjukkan beberapa hasil positif termasuk:
- Tinjauan 2016 di British Journal of Pharmaceutical Research, menunjukkan bahawa peranan biji N. sativa dalam merawat diabetes sangat penting (meningkatkan pengeluaran insulin, toleransi glukosa, dan percambahan sel beta). Gambaran keseluruhan menyimpulkan bahawa biji juga dapat memainkan peranan penting dalam rawatan komplikasi diabetes seperti nefropati, neuropati, dan aterosklerosis.
- Satu kajian pada tahun 2013 menyimpulkan bahawa dos tinggi minyak N. sativa meningkatkan kadar insulin serum pada tikus diabetes, memberikan kesan terapeutik.
- Satu kajian pada tahun 2017 menyimpulkan bahawa minyak biji jintan hitam dari masa ke masa mengurangkan HbA1c - tahap glukosa darah rata-rata - dengan meningkatkan pengeluaran insulin, menurunkan daya tahan insulin, merangsang aktiviti sel, dan mengurangkan penyerapan insulin usus.
- Satu kajian pada tahun 2014 menyimpulkan bahawa menambahkan biji kunyit dan hitam ke dalam diet tikus diabetes mengurangkan pengambilan glukosa darah, air, dan makanan.
- Tinjauan percubaan klinikal tahun 2017 menyimpulkan bahawa bersama dengan kesan lain, kesan hipoglikemik N. sativa telah dipelajari dan difahami dengan cukup untuk membolehkan fasa percubaan klinikal seterusnya atau pengembangan ubat.
Komponen minyak biji hitam
Menurut tinjauan jurnal perubatan 2015, thymoquinone mungkin merupakan salah satu bahagian yang paling kuat dari kesan hipoglikemik minyak biji hitam. Kajian ini menuntut kajian molekul dan toksikologi untuk mengenal pasti ramuan benih yang berkesan dan selamat untuk digunakan pada pesakit diabetes dalam ujian klinikal.
Antara bahan aktif minyak biji hitam adalah antioksidan:
- thymoquinone
- beta-sisterol
- nigellone
Minyak ini juga mengandungi asid amino seperti:
- linoleik
- oleik
- sawit
- stearik
Juga terdapat dalam minyak biji hitam adalah:
- selenium
- kalsium
- besi
- potasium
- karotena
- arginin
Bawa pulang
Kajian menunjukkan hasil yang menjanjikan pada minyak biji hitam sebagai potensi rawatan diabetes. Walau bagaimanapun, ujian klinikal berskala besar masih diperlukan untuk memahami keselamatannya bagi orang yang mempunyai masalah kesihatan lain (selain diabetes), dan untuk menentukan bagaimana minyak biji hitam berinteraksi dengan ubat lain.
Sekiranya anda mempertimbangkan untuk menggunakan minyak biji hitam untuk membantu menguruskan diabetes anda, berbincanglah dengan doktor anda terlebih dahulu. Mereka boleh memberi kebaikan dan keburukan bagaimana minyak biji hitam akan mempengaruhi kesihatan anda sekarang. Mereka juga boleh memberi cadangan seberapa kerap anda harus memantau gula darah anda semasa anda mula.
Selepas perbualan dengan doktor anda, jika anda memutuskan untuk mencuba minyak biji hitam, pastikan jenama yang anda gunakan telah diuji keberkesanan dan keselamatannya. Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA), tidak memantau penjualan makanan tambahan ini di Amerika Syarikat.
