Apakah keracunan logam berat?
Keracunan logam berat adalah pengumpulan pelbagai logam berat di dalam badan anda. Faktor persekitaran dan perindustrian mendedahkan anda kepada logam berat yang tinggi setiap hari, termasuk makanan yang anda makan dan udara yang anda hirup.
Sebilangan logam ini - seperti zink, tembaga, dan besi - baik untuk anda dalam jumlah kecil. Tetapi pendedahan berlebihan boleh menyebabkan keracunan logam berat, seperti apa yang berlaku pada penyakit Wilson. Ini boleh membawa maut.
Bergantung pada tahap pendedahan anda, ubat-ubatan yang diberikan secara intravena di bawah pengawasan perubatan dapat membuang toksin ini. Ubat-ubatan ini mengikat logam, proses yang disebut chelation. Anda doktor akan menguji darah, air kencing, dan rambut anda untuk mengukur ketoksikan logam.
Selain khelasi, anda mungkin mempertimbangkan terapi pelengkap semula jadi, seperti "detoks logam berat." Walau bagaimanapun, kebanyakan rawatan ini tidak disokong oleh penyelidikan. Terdapat beberapa pilihan makanan yang merangkumi makanan yang menarik logam secara elektrik untuk membantu mengeluarkannya dari badan anda.
Gejala keracunan logam berat
Pendedahan jangka panjang kepada logam boleh menjadi toksik, menyebabkan kesan sampingan yang berbahaya bermula dari sakit kepala hingga kerosakan organ. Anda mesti mendapatkan rawatan perubatan sekiranya anda mempunyai ketoksikan logam berat.
Gejala ketoksikan logam berat berbeza-beza bergantung pada jenis logam yang anda terlalu terdedah. Merkuri, plumbum, arsenik dan kadmium adalah beberapa logam berlebihan yang lebih biasa.
Gejala akut yang berkaitan dengan logam ini termasuk:
- sakit kepala
- sakit perut dan kekejangan
- loya
- muntah
- cirit-birit
- keletihan
- kesukaran bernafas
Dalam kes keracunan logam berat kronik yang lebih teruk, anda mungkin mengalami gejala termasuk:
- sensasi terbakar dan kesemutan
- jangkitan kronik
- kabus otak
- gangguan visual
- insomnia
- lumpuh
Makanan yang baik dan buruk untuk pendedahan logam berat
Ramai orang mendapat penumpukan logam berat dalam sistem mereka kerana makanan yang mereka makan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa anda boleh mencegah pendedahan berlebihan terhadap racun ini dengan mengelakkan makanan tertentu. Memakan makanan lain yang dikenali kerana mengeluarkan logam berat dari sistem juga boleh membantu.
Mari lihat kajiannya.
Makanan untuk dimakan
Sebilangan makanan boleh membantu anda menyahtoksin dengan menyingkirkan logam berat dari badan anda. Makanan ini mengikat logam dan membuangnya dalam proses pencernaan.
Makan makanan yang tinggi vitamin dan mineral boleh memberi kesan perlindungan bagi mereka yang terdedah kepada logam berat.
Makanan detoks logam berat untuk dimakan termasuk:
- ketumbar
- bawang putih
- blueberry liar
- air lemon
- spirulina
- chlorella
- serbuk jus rumput barli
- Dulse Atlantik
- kari
- teh hijau
- tomato
- probiotik
Sekiranya anda tidak mendapat pengambilan vitamin harian yang disyorkan, pertimbangkan untuk mengambil makanan tambahan.
Kekurangan vitamin B, B-6, dan C dikaitkan dengan toleransi logam berat yang lemah dan ketoksikan yang lebih mudah. Vitamin C telah dilaporkan mempunyai kesan khelat pada zat besi. Dalam satu kajian pada haiwan, suplemen B-1 terbukti menurunkan kadar zat besi.
Pentadbiran Makanan dan Dadah AS tidak memantau kesucian atau kualiti makanan tambahan seperti yang mereka lakukan untuk ubat-ubatan. Juga berbincang dengan doktor anda sebelum mencuba suplemen untuk memastikan ia tidak berinteraksi dengan ubat-ubatan yang sedang anda ambil.
Makanan yang harus dielakkan
Detoks logam berat yang berkesan merangkumi lebih daripada memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat. Untuk mengurangkan kesan keracunan logam berat atau mencegahnya sama sekali, anda perlu menghilangkan beberapa makanan dari makanan anda.
Ini berlaku terutamanya untuk makanan yang diproses dan lemak berlebihan. Makanan ini mempunyai nilai pemakanan yang minimum dan melambatkan proses detoks. Ini kerana lemak cenderung menyerap bahan berbahaya yang ingin anda buang.
Beberapa makanan untuk membatasi atau mengelakkan dalam diet detox logam berat anda termasuk:
- beras (beras perang, khususnya) kerana sering mengandungi arsenik
- beberapa ikan, seperti ikan yang lebih besar dan berumur panjang, kerana cenderung mengandungi lebih banyak merkuri
- alkohol
- makanan bukan organik
Prospek untuk keadaan ini
Keracunan logam berat boleh mencetuskan sejumlah kesan sampingan yang berbahaya. Sekiranya tidak dirawat, ia boleh mengancam nyawa. Ikuti rawatan perubatan yang disyorkan. Bercakap dengan doktor anda tentang bagaimana perubahan diet dapat membantu melindungi anda dari pendedahan berlebihan logam berat.
Ia memerlukan masa untuk menyahtoksin dan membuang toksisiti logam dengan selamat dari badan anda, tetapi mungkin. Sebelum mengambil bahagian dalam diet detox logam berat, berjumpa dengan doktor atau pakar diet anda untuk membincangkan pilihan anda.
