Taburkan kayu manis untuk kesihatan jantung
Menaburkan cawan pagi anda dengan kayu manis memberikan dos antioksidan yang kuat (dan lazat). Kayu manis telah digunakan sebagai rempah dan perubatan selama ribuan tahun. Rempah itu penuh dengan sebatian pelindung (semuanya 41 daripadanya!) Dan mempunyai salah satu aktiviti antioksidan tertinggi di antara rempah.
Menurut kajian pada tikus, kayu manis dapat menambahkan perlindungan pada jantung dan otak anda. Kajian mengenai sel manusia menunjukkan bahawa ia juga dapat menurunkan risiko barah, dan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda.
Hidangkan: Kacau 1/2 sudu kecil. kayu manis ke dalam cawan kopi anda, atau bancuh kopi anda dengan 1 sudu kecil. kayu manis dicampurkan terus ke tanah.
Petua: Cari kayu manis Ceylon, juga dikenal sebagai kayu manis "benar". Walaupun varietas ini sedikit lebih sukar dicari dan sedikit lebih mahal, ia adalah kualiti yang jauh lebih tinggi daripada kayu manis cassia, versi berkualiti rendah yang paling biasa dijumpai di Amerika Syarikat. Ceylon juga lebih selamat untuk dimakan secara berkala berbanding dengan kasia. Cassia mempunyai jumlah kumarin sebatian tanaman yang lebih tinggi, yang dianggap tidak selamat untuk dimakan dalam jumlah besar.
Hancurkan java anda untuk sakit otot
Sekiranya anda hanya menggunakan jahe dalam versi roti, anda akan kehilangan banyak manfaat kesihatan. Salah satu kaedah termudah untuk mendapatkan faedah tersebut? Taburkan sedikit ke dalam kopi anda untuk cawan aromatik yang sedikit pedas.
Halia telah menjadi rawatan biasa untuk loya selama berabad-abad. Ia mengandungi sebatian antioksidan dan anti-radang yang kuat. Halia juga dapat mengurangi sakit otot, menurunkan kolesterol, dan membantu pencernaan.
Hidangkan: Tambahkan halia terus ke kopi anda (hingga 1 sdt. Setiap cawan), atau buang versi kedai kopi yang mengandung kalori dan gula dan buat latte rempah labu yang sihat di rumah.
Petua: Ada sisa halia segar di dalam peti sejuk anda dari malam tumis? Parut halus menggunakan mikroplane dan kemudian beku dalam porsi sudu teh individu, siap untuk dimasukkan ke dalam java anda.
Tingkatkan pelindung kesihatan anda dengan cendawan
Kopi dan… cendawan? OK, dengar kami. Minuman yang penuh dengan kulat boleh memberi beberapa faedah yang mengejutkan bagi kesihatan anda. Cendawan mempunyai kualiti antivirus, anti-radang, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Dimuat dengan antioksidan, jamur mempunyai kesan antikanker pada tikus, dan kajian lain pada tikus menunjukkan cendawan dapat mencegah penyakit hati. Ia juga dapat membantu pencernaan kerana prebiotiknya yang kuat.
Jenama kopi cendawan terkenal Four Sigmatic memberitahu kami bahawa minum kopi cendawan bermanfaat untuk tubuh anda, dipenuhi dengan makanan super, dan hanya separuh kafein. "Anda juga melewatkan kegelisahan, masalah perut, dan kecelakaan pasca-kafein yang diberikan oleh kopi biasa kepada kebanyakan orang," kata mereka.
Petua: Tidak semua kopi cendawan dibuat sama. Mencari lebih banyak tenaga? Cuba cendawan Cordyceps. Untuk tekanan dan bantuan tidur, dapatkan Reishi.
Hidangkan: Anda boleh membeli serbuk cendawan anda sendiri (yang akan menunjukkan ukuran hidangan), atau membeli kopi cendawan yang dibungkus dengan mudah (dan juga bubur K-Cup kopi cendawan!).
Bantu pencernaan anda dengan dos kunyit
Sekiranya anda kerap menggunakan blog kesihatan, anda mungkin tidak asing dengan latte kunyit yang terkenal. Rempah-rempah emas yang bersahaja adalah masalah besar untuk alasan yang baik. Banyak faedah perubatannya berasal dari sebatian curcumin, yang mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang yang kuat. Kuasa antioksidan ini menyokong detoksifikasi hati, membantu pencernaan, dan bahkan dapat membantu merawat kemurungan.
Hidangkan: Pasangkan kunyit dengan lemak yang sihat dalam kopi bangun pagi yang mengandungi empat kelapa.
Petua: Untuk meningkatkan manfaat kesihatan kunyit, pasangkannya dengan secubit lada hitam. Lada meningkatkan ketersediaan bio kunyit, menjadikan rempah lebih berkesan dalam dos yang lebih kecil.
Seimbangkan hormon dengan maca
Mungkin anda pernah melihat serbuk maca, yang dibuat dari tanaman akar maca, yang terdapat di kedai kesihatan tempatan anda. Akar Maca secara tradisional digunakan untuk meningkatkan kesuburan, dan terbukti mempunyai kesan penyeimbangan hormon dalam sebuah kajian pada tikus. Tanaman ini juga telah dipelajari untuk meningkatkan prestasi atletik, tahap tenaga, dan dorongan seks.
Belum lagi, ia sangat berkhasiat. Maca mengandungi lebih daripada 20 asid amino (termasuk lapan asid amino penting), 20 asid lemak bentuk bebas, dan tinggi protein dan vitamin C.
Hidangkan: Untuk faedah kesihatan maca yang optimum, 1 hingga 3 sudu kecil. sehari disyorkan. Cuba buat Kopi Superfood ini. Sebagai tambahan kepada serbuk maca, ia mempunyai empat makanan tambahan dari senarai ini.
Petua: Untuk memanjangkan jangka hayat serbuk maca anda, simpan di dalam peti sejuk.
Maniskan cawan anda dengan kakao antidepresif
Coklat dan kopi sepertinya pertandingan yang sudah dibuat di syurga, bukan? Apabila anda menambah faedah kesihatan serbuk kakao mentah, ia akan menjadi lebih baik. Makanan super ini adalah salah satu antioksidan paling kuat di sekitar dan sumber zat besi berasaskan tumbuhan tertinggi. Ia juga baik untuk hati anda.
Kakao anti-radang menurunkan tekanan darah, meningkatkan kolesterol HDL (baik), dan menurunkan kolesterol LDL (buruk). Manfaat kognitif, peningkatan mood, dan kualiti antidepresif menjadikan kakao juga bagus untuk otak. Dan adakah kita menyebutnya sedap?
Hidangkan: Mocha paling sihat di dunia, sesiapa? Kacau 1 sudu besar. kakao mentah ke dalam cawan kopi anda untuk meningkatkan serat makanan, antioksidan, dan magnesium.
Petua: Cari kakao mentah organik untuk mendapatkan faedah terbanyak, dan ketahui perbezaan antara kakao mentah dan serbuk kakao.
Oleh kerana kebanyakan orang digalakkan untuk membatasi penggunaan kopi mereka, masuk akal untuk memanfaatkan setiap cawan. Mengapa tidak meminum minuman pagi itu? Semua cadangan ini mempunyai faedah besar dan sedikit risiko, walaupun lebih banyak kajian diperlukan pada manusia untuk memahami kesannya sepenuhnya.
Tukarnya: Perbaiki Percuma Kopi
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pemaju resipi, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya memfokuskan pada makanan sebenar untuk kehidupan yang seimbang, resipi bermusim, dan nasihat kesihatan yang boleh didekati. Ketika dia tidak berada di dapur, Tiffany menikmati yoga, mendaki, melancong, berkebun organik, dan bergaul dengan kakinya, Kakao. Lawati dia di blognya atau di Instagram.
