Apa itu bioflavonoid?
Bioflavonoid adalah kumpulan dari apa yang disebut sebatian tumbuhan yang disebut polifenolik. Mereka juga dipanggil flavonoid. Terdapat antara 4,000 dan 6,000 jenis yang diketahui. Sebilangannya digunakan dalam perubatan, makanan tambahan, atau untuk tujuan kesihatan yang lain.
Bioflavonoid terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, dan makanan lain, seperti coklat gelap dan anggur. Mereka mempunyai kekuatan antioksidan yang kuat.
Mengapa ini menarik? Antioksidan boleh melawan kerosakan radikal bebas. Kerosakan radikal bebas dianggap berperanan dalam apa sahaja dari penyakit jantung hingga barah. Antioksidan malah dapat membantu tubuh anda menangani alahan dan virus.
Apakah faedah bioflavonoid?
Bioflavonoid adalah antioksidan. Anda mungkin sudah biasa dengan antioksidan, seperti vitamin C dan E dan karotenoid. Sebatian ini dapat melindungi sel anda dari kerosakan radikal bebas. Radikal bebas adalah racun dalam badan yang boleh merosakkan sel yang sihat. Apabila ini berlaku, ia dipanggil tekanan oksidatif.
Antioksidan lain, seperti flavonoid, mungkin tidak terdapat dalam kepekatan tinggi dalam aliran darah sahaja. Tetapi ia boleh mempengaruhi pengangkutan atau aktiviti antioksidan yang lebih kuat, seperti vitamin C, ke seluruh badan. Sebenarnya, beberapa makanan tambahan yang anda dapati di kedai mengandungi vitamin C dan flavonoid bersama-sama atas sebab ini.
Kekuatan antioksidan
Para penyelidik berkongsi bahawa bioflavonoid dapat membantu sejumlah masalah kesihatan. Mereka berpotensi untuk digunakan secara terapeutik atau melindungi. Flavonoid juga dapat mempengaruhi kemampuan vitamin C untuk diserap dan digunakan oleh tubuh.
Kekuatan antioksidan flavonoid didokumentasikan dengan baik dalam kajian yang berbeza. Dalam satu tinjauan, para penyelidik menjelaskan bahawa antioksidan seperti flavonoid berfungsi dalam pelbagai cara. Mereka boleh:
- mengganggu enzim yang menghasilkan radikal bebas, yang menekan pembentukan spesies oksigen reaktif (ROS)
- menyingkirkan radikal bebas, yang bermaksud mereka menyahaktifkan molekul buruk ini sebelum menyebabkan kerosakan
- melindungi dan bahkan meningkatkan pertahanan antioksidan dalam badan
Apabila antioksidan menghentikan radikal bebas di salurannya, barah, penuaan, dan penyakit lain boleh menjadi lambat atau dicegah.
Potensi melawan alahan
Penyakit alergi mungkin bertindak balas dengan baik dalam pengambilan lebih banyak bioflavonoid. Ini termasuk:
- dermatitis atopik
- rhinitis alahan
- asma alahan
Perkembangan penyakit alergi sering dikaitkan dengan tekanan oksidatif berlebihan pada badan. Flavonoid dapat membantu membersihkan radikal bebas dan menstabilkan spesies oksigen reaktif. Ini boleh menyebabkan reaksi alahan lebih sedikit. Mereka juga dapat mengurangkan tindak balas keradangan yang menyumbang kepada penyakit seperti asma.
Sejauh ini, penyelidikan menunjukkan bahawa flavonoid - bersama dengan tabiat diet yang lebih baik - menunjukkan potensi untuk memerangi penyakit alergi.
Penyelidik masih berusaha untuk menentukan dengan tepat bagaimana sebatian ini berfungsi. Mereka juga perlu mengetahui sejauh mana keberkesanan dalam mencegah atau merawat penyakit ini.
Perlindungan kardiovaskular
Penyakit jantung koronari (penyakit arteri koronari) adalah satu lagi masalah kesihatan yang melibatkan tekanan dan keradangan oksidatif. Antioksidan dalam flavonoid dapat melindungi jantung anda dan menurunkan risiko kematian menurut satu kajian. Bahkan sejumlah kecil flavonoid diet dapat menurunkan risiko kematian penyakit jantung koronari. Tetapi penyelidikan itu diperlukan untuk menentukan dengan tepat berapa banyak sebatian yang memberikan manfaat paling banyak.
Penyelidikan lain menunjukkan bahawa bioflavonoid dapat menurunkan risiko anda untuk penyakit arteri koronari dan strok.
Sokongan sistem saraf
Flavonoid dapat melindungi sel saraf dari kerosakan. Mereka juga boleh membantu pertumbuhan semula sel saraf di luar otak dan saraf tunjang. Sebilangan besar penyelidikan telah menumpukan pada penyakit kronik yang difikirkan disebabkan oleh tekanan oksidatif, seperti demensia akibat penyakit Alzheimer. Dalam kes ini, flavonoid dapat membantu menunda permulaannya, terutama jika diambil dalam jangka masa panjang.
Flavonoid juga dapat membantu aliran darah ke otak. Ini dapat membantu mencegah strok. Aliran darah yang lebih baik juga bermaksud fungsi otak yang lebih baik atau fungsi kognitif yang lebih baik.
Kegunaan lain
Dalam kajian lain, para penyelidik meneroka bagaimana flavonoid orientin dan vicenin dapat membantu tubuh memperbaiki selepas kecederaan akibat radiasi. Subjek dalam kajian ini adalah tikus. Tikus terkena radiasi dan kemudian diberi campuran yang mengandung bioflavonoid. Pada akhirnya, bioflavonoid terbukti berkesan membersihkan radikal bebas yang dihasilkan oleh radiasi. Mereka juga dikaitkan dengan perbaikan DNA yang lebih cepat pada sel yang telah rusak.
Flavonoid dan detoksifikasi adalah subjek lain yang diterokai dalam komuniti penyelidik. Malah ada yang percaya bahawa flavonoid dapat membantu membersihkan badan toksin yang membawa kepada barah. Kajian mengenai haiwan dan sel terpencil menyokong tuntutan ini. Malangnya, mereka pada manusia tidak secara konsisten menunjukkan bahawa flavonoid banyak membantu mengurangkan risiko barah. Flavonoid berpotensi berperanan dalam menurunkan risiko seseorang terkena barah, termasuk barah payudara dan paru-paru.
Akhirnya, bioflavonoid juga mempunyai sifat antimikroba. Pada tanaman, mereka terbukti dapat membantu melawan jangkitan mikrob terhadap mikroorganisma yang berbeza. Khususnya, bioflavonoid seperti apigenin, flavone, dan isoflavon telah terbukti mempunyai sifat antibakteria yang kuat.
Nota penyelidikan
Penting untuk diperhatikan bahawa banyak kajian mengenai bioflavonoid setakat ini telah dilakukan secara in vitro. Ini bermakna mereka dilakukan di luar mana-mana organisma hidup. Lebih sedikit kajian telah dilakukan secara in vivo pada subjek manusia atau haiwan. Lebih banyak penyelidikan diperlukan pada manusia untuk menyokong tuntutan kesihatan yang berkaitan.
Bagaimana anda mengambil bioflavonoid?
Jabatan Pertanian Amerika Syarikat menganggarkan bahawa di Amerika Syarikat, orang dewasa pada amnya mengambil 200-250 mg bioflavonoid setiap hari. Walaupun anda boleh membeli makanan tambahan di kedai makanan kesihatan atau farmasi tempatan anda, anda mungkin ingin mencari di peti sejuk dan pantri anda terlebih dahulu.
Sebagai contoh, antara sumber flavonoid terbesar di Amerika Syarikat adalah teh hijau dan hitam.
Sumber makanan lain termasuk:
- kacang badam
- epal
- pisang
- blueberry
- ceri
- kranberi
- limau gedang
- serai
- bawang
- buah oren
- buah persik
- pir
- plum
- quinoa
- raspberi
- strawberi
- ubi keledek
- tomato
- sayur lobak
- tembikai
Semasa membaca label, berguna untuk mengetahui bahawa bioflavonoid terbahagi kepada lima subkategori.
- flavonol (quercetin, kaempferol, myricetin, dan fisetin)
- flavan-3-ols (catechin, epicatechin gallate, gallocatechin, dan theaflavin)
- flavon (apigenin dan luteolin)
- flavonon (hesperetin, naringenin, dan eriodictyol)
- antosianidin (sianidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin, dan petunidin)
Pada masa ini, tidak ada cadangan Dietary Reference Intake (DRI) untuk flavonoid dari National Academy of Sciences. Begitu juga, tidak ada cadangan Nilai Harian (DV) dari Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA). Sebaliknya, banyak pakar mencadangkan makan makanan yang kaya dengan makanan yang sihat dan utuh.
Makanan tambahan adalah pilihan lain jika anda berminat untuk menggunakan lebih banyak bioflavonoid, walaupun banyak orang dapat memperoleh cukup antioksidan ini dengan diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Bolehkah bioflavonoid menyebabkan kesan sampingan?
Buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai kepekatan flavonoid yang tinggi dan berisiko rendah untuk kesan sampingan. Sekiranya anda berminat untuk mengambil suplemen herba, penting untuk diingat bahawa sebatian ini tidak diatur oleh FDA. Pastikan anda membeli barang-barang ini dari sumber yang terkenal, kerana beberapa barang mungkin tercemar dengan bahan toksik atau ubat lain.
Adalah idea yang baik untuk menghubungi doktor atau ahli farmasi anda sebelum memulakan suplemen baru. Sebilangan mungkin berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu. Wanita hamil atau menyusu juga harus berjumpa dengan profesional perubatan sebelum memulakan suplemen baru.
Garisan bawah
Bioflavonoid berpotensi untuk membantu kesihatan jantung, pencegahan barah, dan masalah lain yang berkaitan dengan tekanan dan keradangan oksidatif, seperti alergi dan asma. Mereka juga tersedia dalam diet yang sihat.
Buah-buahan, sayur-sayuran, dan makanan lain yang kaya dengan flavonoid tinggi serat dan vitamin dan mineral. Mereka juga rendah lemak jenuh dan kolesterol, menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk kesihatan anda secara keseluruhan.
