Diet khas tidak diperlukan untuk penderita hemofilia A, tetapi makan dengan baik dan menjaga berat badan yang sihat adalah penting. Sekiranya anda mempunyai hemofilia A, tubuh anda mempunyai tahap rendah dari zat pembekuan darah yang disebut faktor VIII. Akibatnya, anda mungkin berdarah untuk jangka masa yang lebih lama setelah kecederaan daripada kebanyakan orang. Anda juga mungkin berdarah ke sendi dan otot anda.
Sekiranya anda menghadapi masalah dalam menguruskan berat badan, berat badan tambahan bukan sahaja memberi tekanan pada sendi anda, tetapi juga meningkatkan jumlah terapi penggantian faktor VIII yang anda perlukan untuk merawat atau mencegah pendarahan.
Makan makanan yang sihat dapat menguatkan tulang dan sendi, membantu mengekalkan berat badan yang ideal, dan mengurangkan risiko penyakit kronik seperti diabetes dan tekanan darah tinggi.
Sekiranya anak anda menghidap hemofilia A, anda pasti mahu mereka memakan makanan yang kaya dengan vitamin dan mineral, kerana ia sangat penting untuk pertumbuhannya.
Petua makan sihat
Kalkulator berat badan Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) dapat membantu anda menentukan berapa banyak kalori yang harus anda makan setiap hari untuk mengekalkan atau mengurangkan berat badan anda.
Kadang kala sukar untuk mengira jumlah kalori yang anda makan, atau berapa banyak kalori yang dimakan anak anda. Tetapi adalah baik untuk mengetahui berapa banyak yang anda atau anak anda harus berusaha setiap hari sebagai garis panduan umum. Mengemas makan tengah hari anak anda, berbanding anak anda membeli sesuatu di kantin sekolah mereka, dan menyedari ukuran hidangan adalah cara untuk menguruskan dengan lebih baik berapa banyak dan jenis makanan yang mereka makan.
USDA mengembangkan MyPlate untuk membantu anda membayangkan bagaimana makanan yang sihat. Harvard School of Public Health bersama dengan Harvard Medical School membuat versi MyPlate yang diubahsuai berdasarkan sains pemakanan terbaik dan terkini yang ada. Plat menunjukkan cara membina makanan yang sihat dengan menggunakan pelbagai jenis makanan:
- Isi separuh pinggan anda dengan buah - buahan dan sayur - sayuran, tetapi kebanyakan sayur-sayuran, seperti brokoli atau ubi jalar.
- Pilih sumber protein tanpa lemak, seperti ikan, ayam, ayam belanda, telur, kacang, kacang, atau tahu. Makan makanan laut sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
- Masukkan biji-bijian dengan memilih biji-bijian coklat daripada biji-bijian putih dan bijirin yang diproses.
- Lengkapkan makanan dengan secawan susu tanpa lemak atau rendah lemak, atau air, dengan tujuan untuk mengelakkan minuman manis-gula pada waktu makan.
Semasa memutuskan makanan yang hendak dimakan, pertimbangkan petua berikut:
- Pilih pelangi buah-buahan dan sayur-sayuran yang berwarna-warni. Sayuran berdaun gelap adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang hebat.
- Daging tanpa lemak panggang, panggang, atau panggang lebih sihat daripada digoreng.
- Biji-bijian utuh, seperti gandum dan beras perang, dan roti gandum dapat membantu mengurangkan selera makan anda dan menstabilkan gula darah anda. Ini dapat membantu mengurangkan keinginan untuk gula-gula dan meningkatkan tahap tenaga anda.
- Matlamat makanan rendah lemak jenuh, tetapi perhatikan kandungan gula. Sebilangan makanan yang diiklankan sebagai rendah lemak atau bebas lemak mungkin mengandungi sejumlah besar gula. Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan tidak lebih daripada 6 sudu teh (25 gram) gula tambahan setiap hari untuk wanita, dan 9 sudu teh (36 gram) untuk lelaki. Satu tin 12-ons soda biasa mengandungi 8 sudu teh gula.
- Lemak tak jenuh dianggap lemak sihat. Contohnya, ini terdapat dalam ikan, alpukat, zaitun, walnut, dan kacang soya.
- Minyak seperti jagung, safflower, canola, zaitun, dan bunga matahari juga merupakan lemak tak jenuh. Ini boleh membantu meningkatkan kolesterol apabila anda menggunakannya sebagai ganti lemak tepu dan trans seperti mentega, lemak babi, atau pemendekan.
Makanan kaya kalsium dan zat besi
Kalsium dan zat besi sangat penting untuk kanak-kanak dan remaja. Selama ini, tulang tumbuh dengan cepat. Kalsium diperlukan untuk membina tulang yang kuat dan menjaga kesihatan gigi. Penting bagi orang yang menderita hemofilia A memiliki gigi yang sihat, kerana penyakit gusi dan kerja gigi dapat menyebabkan pendarahan. Makanan yang kaya dengan kalsium termasuk:
- susu rendah lemak atau bebas lemak
- keju rendah lemak
- Yogurt Yunani dan keju kotej lemak 2 peratus
- susu soya yang diperkaya kalsium dan jus oren
- bijirin yang diperkaya dengan kalsium
- kacang
- hijau berdaun gelap seperti bayam dan brokoli
- kacang badam
Tubuh anda menggunakan zat besi untuk membuat sel darah merah, yang membawa oksigen ke otot anda. Semasa anda berdarah, besi akan hilang. Sekiranya anda mempunyai episod pendarahan, makanan kaya zat besi dapat membantu anda pulih dengan lebih cepat. Makanan kaya zat besi termasuk yang berikut:
- daging merah tanpa lemak
- makanan laut
- hati
- kacang
- kacang polong
- unggas
- sayur-sayuran hijau berdaun (bayam, kangkung, brokoli, bok choy)
- bijirin yang diperkaya
- buah kering seperti kismis dan aprikot
Zat besi lebih baik diserap ketika anda memakan sumber vitamin C bersama dengan makanan kaya zat besi, seperti:
- jeruk dan buah sitrus lain
- tomato
- paprika merah dan hijau
- brokoli
- tembikai
- strawberi
Sekiranya anda seorang wanita dengan haid yang berat, anda berisiko tinggi kekurangan zat besi. Anda harus memberi perhatian khusus kepada berapa banyak zat besi yang anda dapatkan dalam diet anda.
Makanan dan makanan tambahan yang harus dielakkan
Secara amnya, anda ingin mengelakkan makanan yang tinggi lemak tepu dan gula. Makanan goreng, makanan ringan, gula-gula, dan soda bukanlah sebahagian daripada diet yang sihat. Tidak apa-apa untuk menikmati sesekali di atas sebiji kek hari jadi atau sebatang coklat, tetapi ini tidak seharusnya menjadi rutin harian. Selain itu, hadkan pengambilan perkara berikut:
- segelas besar jus
- minuman ringan, minuman bertenaga, dan teh manis
- kuah berat dan sos
- mentega, pemendekan, atau lemak babi
- produk tenusu penuh lemak
- gula-gula
- makanan yang mengandungi lemak trans, termasuk makanan goreng dan makanan panggang (pastri, pizza, pai, kue, dan keropok)
Menyederhanakan gigi manis anak anda boleh menjadi sukar. Tetapi jika anda mula menganggap pencuci mulut sebagai makanan istimewa, bukan kebiasaan harian, anda boleh mula menjalin hubungan yang sihat dengan pencuci mulut dan makanan bergula lain di rumah.
Pertimbangkan untuk memilih buah-buahan yang manis secara alami seperti kismis, anggur, ceri, epal, pic, dan pir sebagai alternatif yang sihat untuk makanan pemanis buatan.
Jangan mengambil suplemen vitamin E atau minyak ikan jika anda mempunyai hemofilia A. Mereka boleh mengelakkan platelet anda bergumpal. Makanan tambahan herba tertentu boleh menjadikan pendarahan semakin teruk, jadi anda tidak boleh mengambil suplemen tanpa berunding terlebih dahulu dengan doktor anda. Khususnya, elakkan pengambilan suplemen herba berikut:
- Ginseng Asia
- demam
- ginkgo biloba
- bawang putih (dalam kuantiti yang banyak)
- halia
- kulit pokok willow
Kekal terhidrat
Air adalah sebahagian besar dari diet yang sihat. Sel, organ, dan sendi anda memerlukan air untuk berfungsi dengan baik. Selain itu, apabila anda terhidrasi dengan baik, lebih mudah mencari urat untuk memberi infusi pada diri sendiri. Matlamat 8 hingga 12 cawan air (64 hingga 96 auns) setiap hari - lebih banyak lagi jika anda sangat aktif.
Membaca label makanan
Label makanan mengandungi banyak maklumat. Semasa memutuskan antara produk, perhatikan perkara berikut:
- berapa saiz hidangan dalam setiap bungkusan
- bilangan kalori dalam satu hidangan
- lemak tepu dan lemak trans
- gula
- natrium
- vitamin dan mineral
Anda boleh mengehadkan pengambilan lemak tepu dan trans sebanyak mungkin. Cuba jangan mengambil lebih dari 6 sudu teh gula setiap hari jika anda wanita, dan 9 sudu teh sehari jika anda lelaki. Pengambilan natrium tidak boleh melebihi 1,500 miligram setiap hari bagi kebanyakan orang dewasa.
The takeaway
Tidak ada cadangan diet khusus untuk penderita hemofilia A. Namun, mendapatkan jumlah vitamin dan mineral yang betul dari makanan berkhasiat, sihat dan menjaga berat badan yang sihat adalah kunci untuk mencegah komplikasi.
