Isi kandungan:
Video: Gula Dan Kolesterol: Adakah Terdapat Sambungan?
2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 11:21
Apabila kita memikirkan makanan yang meningkatkan kolesterol, kita biasanya memikirkan makanan yang mengandung lemak tepu. Dan walaupun benar bahawa makanan ini, bersama dengan lemak trans yang tinggi, meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) lebih banyak daripada yang lain, mereka pasti bukan satu-satunya faktor yang perlu diberi perhatian.
Orang Amerika menggunakan anggaran 20 sudu teh gula setiap hari, rata-rata, menurut Persatuan Jantung Amerika (AHA). Sudah tentu, kadar penggunaan berbeza dari orang ke orang, tetapi tidak ada keraguan bahawa kalori kosong ini mempengaruhi kesihatan kita.
Pautan Penyelidikan Penyakit Gula dan Kardiovaskular
Satu kajian sering disebut sebagai membuktikan kesan gula pada tahap kolesterol. Para penyelidik mendapati bahawa pengambilan gula meningkatkan beberapa penanda penyakit kardiovaskular.
Mereka menentukan bahawa orang yang mengonsumsi lebih banyak gula tambahan mempunyai kolesterol "baik" atau lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL) yang lebih rendah. HDL sebenarnya berfungsi untuk mengambil kolesterol "buruk" ekstra, atau lipoprotein berkepadatan rendah (LDL), dan membawanya ke hati. Oleh itu, kami mahu tahap HDL kami tinggi.
Mereka juga mendapati bahawa orang-orang ini mempunyai kadar trigliserida yang lebih tinggi. Salah satu daripada faktor ini boleh meningkatkan risiko penyakit jantung anda.
Trigliserida adalah sejenis lemak di mana kadarnya meningkat selepas makan. Badan anda menyimpan kalori yang tidak anda gunakan untuk tenaga pada masa ini. Di antara waktu makan, apabila anda memerlukan tenaga, trigliserida ini dilepaskan dari sel-sel lemak dan beredar di dalam darah. Menurut Mayo Clinic, anda mungkin mempunyai kadar trigliserida yang lebih tinggi jika anda makan lebih banyak daripada yang anda bakar, dan jika anda mengambil lebihan gula, lemak, atau alkohol.
Seperti kolesterol, trigliserida tidak larut dalam darah. Mereka bergerak di sekitar sistem vaskular anda, di mana ia boleh merosakkan dinding arteri dan menyebabkan aterosklerosis, atau pengerasan arteri. Ini adalah faktor risiko strok, serangan jantung, dan penyakit kardiovaskular.
Mengawal Pengambilan Gula Anda
Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan mendapatkan tidak lebih daripada 10 peratus kalori anda dari gula, atau bahkan serendah 5 peratus, untuk meningkatkan kesihatan. AHA juga mengesyorkan agar wanita mendapat tidak lebih dari 100 kalori setiap hari dari gula tambahan, dan lelaki tidak lebih daripada 150 kalori - masing-masing 6 dan 9 sudu teh. Malangnya, itu jauh lebih rendah daripada yang mereka anggap sekarang ini kebanyakan orang Amerika.
Sebagai perspektif, 10 biji jeli besar mengandungi 78.4 kalori dari gula tambahan, atau kira-kira 20 gram gula (4 sudu teh), yang merupakan hampir keseluruhan peruntukan jika anda seorang wanita.
Belajar mengenali gula pada label makanan. Gula tidak akan selalu disenaraikan pada label makanan. Bahan seperti sirap jagung, madu, gula malt, molase, sirap, pemanis jagung, dan sebarang perkataan yang berakhir dengan "ose" (seperti glukosa dan fruktosa) ditambahkan gula.
Cari pengganti yang bermanfaat. Tidak semua pengganti gula dibuat sama, dan ada yang mempunyai risiko sendiri. Stevia adalah salah satu pemanis berasaskan tumbuhan yang merupakan alternatif gula sejati, tidak seperti agave dan madu, yang masih mengandungi molekul gula.
Sama seperti anda memantau penggunaan alkohol, kalori, dan lemak tepu, anda juga harus memantau penggunaan gula anda. Tidak ada yang salah dengan rawatan sekali-sekala, tetapi kesan gula boleh menyakitkan di hati anda.
Disyorkan:
Risiko Migrain Dan Strok Ocular: Adakah Terdapat Sambungan?
Mengalami migrain okular tidak bermaksud anda mengalami strok atau strok akan berlaku. Tetapi jika anda mempunyai migrain okular, penyelidikan menunjukkan bahawa anda mungkin berisiko tinggi mengalami strok. Ketahui perbezaan antara gejala strok dan migrain dan apa yang boleh anda lakukan untuk menurunkan risiko strok anda
Kanser Dan Stevia: Adakah Terdapat Sambungan, Adakah Ia Selamat & Sekiranya Ada, Berapa Banyak
Kanser dan stevia telah diteliti, dan menurut American Cancer Society, stevia selamat digunakan sebagai pemanis. Walaupun terdapat kebimbangan awal mengenai tanaman stevia, kajian tidak menemukan hubungan antara stevia dan barah
7 Fakta Mengenai Gula Dan Depresi: Adakah Terdapat Sambungan?
Makanan boleh memberi banyak kesan pada mood dan emosi anda. Gula tidak terkecuali. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan gula boleh meningkatkan risiko anda mengalami kemurungan. Kami melihat sebab di sebalik hubungan ini dan penyelidikan untuk menyokong tuntutan ini. Kami juga berkongsi petua untuk mengurangkan pengambilan gula anda
Isu Tiroid Dan Kolesterol: Adakah Terdapat Sambungan?
Tahap kolesterol tinggi boleh berpunca dari diet anda, terutama jika anda makan makanan tinggi lemak tepu, seperti daging merah dan mentega. Kadang-kadang, kelenjar tiroid anda mungkin disalahkan. Hormon tiroid yang terlalu banyak atau terlalu sedikit boleh menyebabkan kadar kolesterol anda naik atau turun. Ketahui bagaimana tiroid anda mempengaruhi kolesterol
Kolesterol Dan Penyakit Jantung: Adakah Terdapat Sambungan?
Kolesterol adalah faktor risiko penyakit jantung, tetapi penyelidikan baru-baru ini menunjukkan bahawa hubungannya mungkin lebih rumit daripada hanya membatasi kolesterol makanan kepada kuantiti tertentu setiap hari. Ketahui mengenai pelbagai jenis kolesterol, kesannya terhadap sistem peredaran darah, alternatif yang sihat, dan penemuan terkini