Pisang adalah makanan yang enak dan sihat yang mengandungi serat, nutrien penting seperti kalium, dan antioksidan seperti vitamin C.
Semasa makan pisang, kebanyakan orang membuang kulitnya. Namun, anda mungkin mempertimbangkan semula tindakan tersebut berdasarkan tuntutan bahawa kulit pisang mempunyai pelbagai kegunaan untuk:
- penjagaan kulit
- kesihatan rambut
- pemutih gigi
- pertolongan cemas
- pembersihan rumah
- berkebun
Kulit pisang untuk penjagaan kulit
Penyokong kulit pisang untuk penjagaan kulit mencadangkan:
- menggosok kulit pisang di wajah anda untuk mencerahkan kulit dan mengurangkan kedutan
- meletakkan kulit pisang pada mata tertutup untuk mengurangkan bengkak
- menggunakan kulit pisang sebagai pelembap untuk menghidrat kulit
- menggosok kulit pada bekas jerawat untuk membantu mereka pudar
- mengubati psoriasis dengan mengoleskan kulit pisang ke kawasan tersebut dengan psoriasis untuk melembapkan dan melegakan gatal
- membuang ketuat dengan mengetuk sekeping kulit pisang masak di atasnya dan meninggalkannya di sana semalaman
Penggunaan yang dicadangkan ini tidak disokong oleh penyelidikan klinikal. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa kulit pisang mempunyai sejumlah komponen yang menawarkan kemungkinan faedah:
- Kajian 2018 menunjukkan bahawa kulit pisang kaya dengan fenolik, yang mempunyai sifat antimikroba dan antioksidan yang kuat dan dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan.
- Menurut artikel 2011, kulit pisang memiliki sebilangan sebatian bioaktif, seperti karotenoid dan polifenol.
- Kajian pada tahun 2012 mendapati ekstrak kulit pisang mempunyai sifat anti-radang.
Kulit pisang untuk kesihatan rambut
Penyokong produk semula jadi untuk kesihatan dan kosmetik mencadangkan penggunaan kulit pisang sebagai bahan dalam topeng rambut. Mereka mengatakan ia akan menjadikan rambut anda lebih lembut dan berkilau.
Salah satu cara mereka menyokong tuntutan tersebut adalah dengan menarik perhatian pada antioksidan pada kulit pisang. Mereka mencadangkan antioksidan ini meneutralkan radikal bebas untuk menjaga rambut kuat dan sihat.
Kulit pisang untuk memutihkan gigi
Menurut kajian pada tahun 2015, kulit pisang telah menunjukkan aktiviti antibakteria terhadap A. actinomycetemcomitans dan P. gingivalis. Bakteria ini menyumbang kepada penyakit periodontal, seperti gingivitis dan periodontitis.
Walaupun kajian ini dan kajian lain tidak memfokuskan pada penggunaan langsung kulit pisang pada gigi, pengamal penyembuhan semula jadi mendakwa menggosok kulit pisang pada gigi anda baik untuk gigi dan gusi anda.
Mereka juga menyarankan bahawa jika anda melakukan ini setiap hari selama seminggu, ia boleh memutihkan gigi anda.
Kulit pisang untuk pertolongan cemas
Sifat antimikroba, antioksidan, dan anti-radang pada kulit pisang mendorong beberapa penyokong perubatan rakyat untuk mencadangkan:
- menekan kulit untuk melawan selaran matahari, ruam ivy racun, atau gigitan serangga untuk menghilangkan rasa gatal
- mengurangkan sakit kepala dengan meletakkan satu kulit pisang beku di dahi anda dan satu kulit pisang beku di bahagian belakang leher anda
- meletakkan kulit pisang pada serpihan di kulit selama 15 minit untuk membantu menariknya ke permukaan
Kulit pisang untuk membersihkan rumah
Daripada memasukkannya terus ke tong sampah atau kompos anda, banyak orang mendapati penggunaan rumah untuk kulit pisang, termasuk menggunakannya untuk menggilap dan mencerahkan:
- daun tanaman rumah
- kasut kulit
- barang perak
Kulit pisang untuk berkebun
Banyak tukang kebun organik mengesyorkan meletakkan kulit pisang untuk digunakan di kebun daripada membuangnya. Mereka mencadangkan:
- menambahkannya ke tanah sebagai makanan cacing
- mencampurkannya dengan air untuk membuat baja tanaman
- meletakkannya di bawah semak mawar sebagai pencegah kutu daun
- menggunakannya untuk menarik rama-rama
- kompos mereka
Makan kulit pisang
Ya, ada orang yang memakan kulitnya dan juga buah pisang. Cadangan merangkumi:
- merebus kulit pisang di dalam air untuk membuat teh
- menggunakan kulit pisang sebagai bahan dalam chutney
- memasak kulit pisang dengan air dan gula untuk gula-gula
- mengadun kulit pisang menjadi smoothie buah
The takeaway
Penyelidikan menunjukkan bahawa kulit pisang mungkin mempunyai khasiat bermanfaat untuk digunakan dalam industri farmaseutikal dan makanan. Walau bagaimanapun, banyak kaedah berdasarkan maklumat anekdot atau ubat-ubatan rakyat.
Sekiranya anda ingin menggunakan kulit pisang untuk tujuan kesihatan atau kosmetik, pertimbangkan untuk membincangkannya dengan penyedia penjagaan kesihatan anda. Mereka mungkin mempunyai penyelesaian semula jadi tambahan yang boleh anda cuba.
