Tidak kira sama ada anda minum tonik yang bertenaga ini pada awal pagi atau sebagai makanan ringan pada waktu larut malam - kelebihan bit boleh masuk ke dalam latte, smoothie, dan juga koktel anda. Jus bit manis dan semulajadi kami penuh dengan nutrien dan senang dibuat.
Tidak hanya bit yang penuh dengan vitamin, mineral, dan sebatian tumbuhan perubatan, mereka juga rendah kalori dan tinggi serat, folat, mangan, dan nitrat makanan.
Manfaat bit
- dapat menurunkan tekanan darah dengan ketara hanya selepas penggunaan selama beberapa jam
- rendah kalori dan tinggi vitamin dan mineral
- meningkatkan prestasi sukan
- meningkatkan fungsi kognitif
Selain itu, mereka bagus untuk tekanan darah! Nah, nitrat dalam bit adalah. Kajian menunjukkan bahawa bit dapat menurunkan tekanan darah dengan ketara setelah hanya memakan beberapa jam. Jus bit mentah dan bit yang dimasak didapati berkesan menurunkan tekanan darah dan mengurangkan keradangan. Walau bagaimanapun, jus bit mentah mempunyai kesan yang lebih besar.
Bagi atlet, nitrat yang sama secara langsung dapat mempengaruhi bagaimana sel menghasilkan tenaga. Kajian menunjukkan bahawa minum 17 auns jus bit setiap hari meningkatkan daya tahan atletik dan dapat meningkatkan penggunaan oksigen. Untuk memaksimumkan kesan jus bit pada prestasi atletik, lebih baik mengkonsumsi jus bit dua hingga tiga jam sebelum latihan atau bersenam.
Selain itu, nitrat dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Aliran darah yang lemah ke otak menyumbang kepada banyak penyakit dan penurunan fungsi kognitif. Bit dapat menjaga otak anda tajam, kerana peningkatan aliran darah ke lobus frontal dihubungkan dengan peningkatan kewaspadaan kognitif dan masa reaksi.
Resipi untuk Jus Beet Manis
Bahan-bahan
- 1 bit besar, dipotong dan dicincang
- 1 biji epal, berketul dan dicincang
- 1/2 lemon
Petunjuk
Proseskan semua bahan melalui juicer. Hidangkan jus di atas ais, jika mahu
Petua profesional: Sekiranya anda tidak mempunyai juicer, anda boleh menggunakan pengisar. Cukup gabungkan bit, epal, dan lemon dengan setengah cawan air, berikan atau ambil, dan campurkan pada suhu tertinggi selama kira-kira 60 saat. Kemudian tuangkan isi adunan melalui saringan atau kain keju.
Dos: Salah satu perkara hebat mengenai jus bit adalah anda dapat merasakan kesannya dalam masa tiga jam sahaja. Untuk hasil terbaik, minum satu hingga dua cawan. Dan jika anda mencari penurunan tekanan darah yang berterusan, minum sekurang-kurangnya sebanyak itu setiap hari.
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pemaju resipi, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya memfokuskan pada makanan sebenar untuk kehidupan yang seimbang, resipi bermusim, dan nasihat kesihatan yang boleh didekati. Ketika dia tidak berada di dapur, Tiffany menikmati yoga, mendaki, melancong, berkebun organik, dan bergaul dengan kakinya, Kakao. Lawati dia di blognya atau di Instagram.
