Berapakah jumlah hemoglobin yang rendah?
Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah anda yang membawa oksigen ke seluruh badan anda. Ia juga mengangkut karbon dioksida dari sel anda dan kembali ke paru-paru anda untuk dihembuskan.
Klinik Mayo mendefinisikan jumlah hemoglobin rendah sebagai apa-apa di bawah 13.5 gram per desiliter pada lelaki atau 12 gram per desiliter pada wanita.
Banyak perkara boleh menyebabkan tahap hemoglobin rendah, seperti:
- anemia kekurangan zat besi
- kehamilan
- masalah hati
- jangkitan saluran kencing
Selain itu, sebilangan orang mempunyai jumlah hemoglobin yang rendah secara semula jadi tanpa sebab yang mendasari. Yang lain mempunyai hemoglobin rendah, tetapi tidak pernah mengalami sebarang gejala.
Makan makanan yang tinggi zat besi dan folat
Zat besi memainkan peranan penting dalam pengeluaran hemoglobin. Protein yang disebut transferrin mengikat zat besi dan mengangkutnya ke seluruh badan. Ini membantu badan anda membuat sel darah merah, yang mengandungi hemoglobin.
Langkah pertama untuk meningkatkan tahap hemoglobin anda sendiri adalah dengan mula makan lebih banyak zat besi. Makanan yang tinggi zat besi termasuk:
- daging hati dan organ
- kerang
- daging lembu
- brokoli
- kangkung
- bayam
- kacang hijau
- kobis
- kacang dan lentil
- tauhu
- kentang bakar
- bijirin yang diperkaya dan roti yang diperkaya
Folate adalah vitamin B yang digunakan oleh badan anda untuk menghasilkan heme, bahagian sel darah merah anda yang mengandungi hemoglobin. Tanpa folat yang mencukupi, sel darah merah anda tidak akan matang. Ini boleh menyebabkan anemia kekurangan folat dan tahap hemoglobin rendah.
Anda boleh menambahkan folat ke dalam diet anda dengan makan lebih banyak:
- daging lembu
- bayam
- kacang polong bermata hitam
- alpukat
- selada
- nasi
- kacang ginjal
- kacang tanah
Ambil makanan tambahan zat besi
Sekiranya anda perlu meningkatkan tahap hemoglobin anda, anda mungkin perlu mengambil suplemen zat besi oral. Walau bagaimanapun, terlalu banyak zat besi dapat menyebabkan keadaan yang disebut hemochromatosis. Ini boleh menyebabkan penyakit hati seperti sirosis, dan kesan sampingan lain, seperti sembelit, mual, dan muntah.
Bekerja dengan doktor anda untuk mengetahui dos yang selamat, dan elakkan pengambilan lebih daripada 25 miligram (mg) pada satu masa. Pejabat Makanan Tambahan Institut Kesihatan Nasional mengesyorkan agar lelaki mendapat hingga 8 mg zat besi setiap hari, sementara wanita harus mendapatkan hingga 18 mg sehari. Sekiranya anda hamil, anda harus berhasrat hingga 27 mg sehari.
Anda harus mula memperhatikan perbezaan tahap zat besi anda setelah kira-kira seminggu hingga sebulan, bergantung kepada keadaan asas anda yang menyebabkan hemoglobin rendah.
Makanan tambahan zat besi harus selalu dijaga dengan teliti dari jangkauan anak-anak. Sekiranya anak anda memerlukan makanan tambahan besi, pastikan anda memilih makanan yang selamat untuk anak-anak.
Kanak-kanak mempunyai jumlah darah yang lebih rendah, yang menjadikan mereka lebih rentan terhadap keracunan zat besi. Sekiranya anak anda tidak sengaja mengambil suplemen zat besi, segera hubungi doktor anda.
Memaksimumkan penyerapan zat besi
Sama ada anda meningkatkan pengambilan zat besi melalui makanan atau makanan tambahan, juga penting untuk memastikan tubuh anda dapat memproses zat besi tambahan yang anda masukkan ke dalamnya. Perkara-perkara tertentu boleh meningkatkan atau mengurangkan jumlah zat besi yang diserap oleh badan anda.
Perkara yang meningkatkan penyerapan zat besi
Apabila anda makan sesuatu yang tinggi zat besi atau mengambil suplemen zat besi, cubalah makan makanan yang kaya dengan vitamin C atau ambil suplemen pada masa yang sama. Vitamin C dapat membantu meningkatkan jumlah zat besi yang diserap oleh badan anda. Cuba perah sebilangan lemon segar di atas makanan kaya zat besi untuk meningkatkan penyerapan.
Makanan yang tinggi vitamin C termasuk:
- sitrus
- strawberi
- hijau gelap, berdaun
Vitamin A dan beta-karoten, yang membantu tubuh anda menghasilkan vitamin A, juga dapat membantu tubuh anda menyerap lebih banyak zat besi. Anda boleh mendapatkan vitamin A dalam sumber makanan haiwan, seperti ikan dan hati. Beta-karoten biasanya terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran merah, kuning, dan oren, seperti:
- lobak merah
- labu musim sejuk
- ubi keledek
- buah mangga
Anda juga boleh mengambil makanan tambahan vitamin A, tetapi pastikan anda bekerjasama dengan doktor anda untuk mengetahui dos yang selamat. Terlalu banyak vitamin A boleh menyebabkan keadaan yang berpotensi serius yang disebut hypervitaminosis A.
Perkara yang mengurangkan penyerapan zat besi
Kalsium dari kedua-dua makanan tambahan dan sumber makanan boleh menyukarkan badan anda menyerap zat besi. Walau bagaimanapun, penting untuk tidak menghilangkan kalsium sepenuhnya kerana ia adalah nutrien penting. Elakkan makanan tambahan kalsium dan cuba jangan makan makanan kaya kalsium sebelum atau selepas mengambil makanan tambahan zat besi.
Makanan yang tinggi kalsium termasuk:
- tenusu
- kacang soya
- biji
- buah ara
Asid fitik juga dapat mengurangkan penyerapan zat besi tubuh anda, terutama jika anda tidak makan daging. Namun, ia hanya mempengaruhi penyerapan zat besi dalam satu kali makan, bukan sepanjang hari. Sekiranya anda tidak makan daging, cuba elakkan makan makanan yang tinggi asam fitat dengan makanan kaya zat besi.
Makanan yang kaya dengan asid fitik termasuk:
- walnut
- kacang Brazil
- bijan
Perlu diingat bahawa, seperti kalsium, asid fitik adalah nutrien penting yang tidak boleh dikeluarkan sepenuhnya dari makanan anda.
Bila berjumpa doktor
Beberapa kes hemoglobin rendah tidak dapat diselesaikan melalui diet dan makanan tambahan sahaja. Hubungi doktor anda jika anda mempunyai gejala berikut semasa cuba meningkatkan tahap hemoglobin anda:
- kulit pucat dan gusi
- keletihan dan kelemahan otot
- degupan jantung yang cepat atau tidak teratur
- sakit kepala yang kerap
- lebam yang kerap atau tidak dapat dijelaskan
Garisan bawah
Terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk meningkatkan jumlah hemoglobin melalui perubahan makanan dan makanan tambahan. Pastikan anda terus menghubungi doktor semasa anda berusaha meningkatkan jumlah hemoglobin anda.
Anda mungkin memerlukan rawatan tambahan, seperti pemindahan zat besi, terutama jika anda hamil atau mengalami keadaan kesihatan yang kronik.
Bergantung pada sebab yang mendasari dan perubahan yang anda buat, diperlukan beberapa minggu hingga hampir setahun untuk meningkatkan jumlah hemoglobin anda.
