Kami memasukkan produk yang kami rasa berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Apa itu ALT?
Alanine aminotransferase (ALT) adalah enzim yang terdapat di dalam sel hati. Enzim hati, termasuk ALT, membantu hati anda memecahkan protein untuk menjadikannya lebih mudah diserap oleh badan anda.
Apabila hati anda rosak atau meradang, ia dapat melancarkan aliran darah anda. Ini menyebabkan tahap anda meningkat. Tahap tinggi dapat menunjukkan masalah hati, sebab itulah doktor sering menggunakan ujian ketika mendiagnosis keadaan hati.
Beberapa perkara boleh menyebabkan tahap tinggi, termasuk:
- penyakit hati berlemak tanpa alkohol (NAFLD)
- ubat penahan sakit di kaunter, terutamanya acetaminophen
- ubat preskripsi yang digunakan untuk mengawal kolesterol
- pengambilan alkohol
- kegemukan
- hepatitis A, B, atau C
- kegagalan jantung
Terlepas dari apa yang menyebabkan peningkatan tahap anda, penting untuk bekerjasama dengan doktor anda untuk mencari dan mengatasi penyebabnya. Tetapi sementara ini, ada beberapa perkara yang boleh anda cuba yang dapat menurunkan tahap anda.
Minum kopi
Satu kajian kohort kecil yang berpusat di hospital dari tahun 2013 meneliti orang yang hidup dengan hepatitis C. kronik. Ia mendapati bahawa mereka yang minum kopi yang disaring setiap hari tiga kali lebih mungkin mempunyai kadar normal daripada mereka yang tidak.
Ulasan 2017 menunjukkan bahawa minum di mana saja dari satu hingga empat cawan kopi sehari dapat membantu menurunkan tahap dan mengurangkan risiko penyakit hati dan barah.
Berikut adalah 13 faedah lain yang disokong oleh sains untuk minum kopi.
Makan lebih banyak folat atau ambil asid folik
Mengonsumsi lebih banyak makanan kaya folat dan menambahkan makanan tambahan asid folik untuk diet anda berdua dikaitkan dengan tahap yang lebih rendah.
Walaupun istilah folat dan asid folik sering digunakan secara bergantian, mereka tidak sama. Mereka adalah dua bentuk vitamin B-9 yang berbeza. Folat terdapat secara semula jadi B-9 yang terdapat dalam makanan tertentu. Asid folik adalah bentuk sintetik B-9 yang digunakan dalam makanan tambahan dan ditambahkan pada beberapa makanan yang diproses. Tubuh anda memprosesnya dengan cara yang berbeza juga.
Walaupun mereka tidak serupa, folat dan asid folik mempunyai faedah ketika menyihatkan hati dan menurunkan ALT.
Percubaan terkawal jangka pendek dan rawak 2011 mendapati bahawa pengambilan 0.8 miligram asid folik sehari sangat membantu menurunkan kadar serum apabila digabungkan dengan ubat. Ini berlaku terutamanya bagi peserta dengan tahap lebih dari 40 unit seliter (IU / L). Sebagai rujukan, tahap khas berkisar antara 29 hingga 33 IU / L untuk lelaki dan 19 hingga 25 IU / L untuk wanita.
Kajian haiwan pada tahun 2012 juga mendapati bahawa pengambilan lebih banyak folat mengakibatkan tahap yang lebih rendah dan penurunan risiko kerosakan hati. Hasil kajian menunjukkan bahawa tahap menurun ketika kadar folat meningkat.
Untuk membantu menurunkan tahap, pertimbangkan untuk menambahkan lebih banyak makanan kaya folat ke dalam diet anda, seperti:
- sayuran hijau, termasuk kangkung dan bayam
- asparagus
- kekacang
- Pucuk Brussels
- bit
- pisang
- betik
Anda juga boleh mencuba pengambilan suplemen asid folik. Sebilangan besar suplemen asid folik mengandungi dos 400 atau 800 mikrogram. Matlamat untuk dos harian 800 mikrogram, yang setara dengan 0,8 miligram. Ini adalah dos yang terlibat dalam banyak kajian yang melihat kaitan antara asid folik dan tahapnya.
Buat perubahan pada diet anda
Mengamalkan diet rendah lemak, rendah karbohidrat dapat membantu merawat dan mencegah NAFLD, penyebab ALT tinggi.
Satu kajian kecil pada tahun 2013 mendapati bahawa menukar hanya satu kali makan sehari untuk makanan yang rendah lemak dan rendah lemak dapat membantu menurunkan tahap selama sebulan. Kajian sebelumnya juga mendapati bahawa makan makanan yang rendah kalori dan karbohidrat berkesan untuk menurunkan kadar orang dewasa yang berlebihan berat badan dengan ketahanan insulin.
Untuk meningkatkan kesihatan hati dan membantu menurunkan ALT, anda tidak perlu membuat perubahan drastik pada diet anda. Mulakan dengan mencuba makan sekurang-kurangnya lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran segar sehari.
Anda juga boleh mencuba memasukkan petua ini ke dalam rancangan makan mingguan anda:
- elakkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang disajikan dengan sos kalori tinggi atau gula dan garam tambahan
- makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, idealnya asam lemak omega-3 yang tinggi, seperti salmon atau trout
- memilih susu dan produk tenusu tanpa lemak atau rendah lemak
- gantikan lemak tepu dan trans dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda
- pilih bijirin kaya serat
- memilih protein haiwan tanpa lemak, seperti ayam atau ikan tanpa kulit
- tukar makanan goreng untuk yang dibakar atau panggang
Ketahui lebih lanjut mengenai merawat penyakit hati berlemak dengan makanan.
Garisan bawah
Tahap tinggi biasanya merupakan tanda beberapa jenis masalah hati. Penting untuk bekerjasama dengan doktor anda untuk mencari penyebab ALT yang tinggi, walaupun anda tidak mengalami sebarang gejala. Menurunkan kehendak anda memerlukan penanganan penyebabnya, tetapi perubahan diet tertentu dapat membantu.
