Buah sungguh makanan yang sempurna. Ini yang paling mudah dicerna oleh badan kita, dan sistem kita tidak melakukan apa-apa untuk memecahkannya.
Semua buah baik untuk anda, tetapi kita harus memakannya ketika sudah matang untuk mencerna dengan betul dan menggunakannya untuk tenaga.
Fikirkan semua warna, bentuk, dan tekstur buah sebagai antioksidan dan fitonutrien yang berbeza untuk dimuatkan. Dan kemudian masukkan pelbagai buah dalam makanan anda untuk memanfaatkan semua faedah yang mereka tawarkan - dari memerangi selsema dan menangkis keradangan hingga menjadikan kulit anda bersinar dan rambut anda berkilau.
Daripada duduk di atas roti bakar atau telur dadar putih pagi esok, lakukan sesuatu yang menakjubkan untuk kesihatan anda dan nikmati salah satu pinggan buah yang sedap ini.
Cara Memotong Nanas
1. Plat anti-radang: Ceri, nanas, blueberry
Nanas dikemas dengan vitamin C dan mengandung enzim yang disebut bromelain yang dapat mengurangi radang usus, meningkatkan fungsi imun, dan merangsang pencernaan protein.
Cuba gabungkan dengan blueberry, yang sarat dengan antioksidan dan vitamin A, C, dan E.
Anthocyanin adalah antioksidan utama dalam blueberry dan ceri dan inilah yang memberikan buah-buahan ini warna biru dan merah yang indah.
Ambil beberapa ceri tart ke atas yang manis kerana terbukti mengandungi sebatian fenolik yang lebih tinggi, memberikan pukulan anti-radang yang lebih kuat.
Kongsi di Pinterest
2. Plat penambah kekebalan tubuh: limau gedang, kiwi, strawberi
Rasa sedikit kehabisan? Kiwi, limau gedang, dan strawberi dapat meningkatkan daya tahan tubuh anda yang diperlukan untuk menjaga kesihatan anda.
Kiwi kaya dengan vitamin C, yang membantu menyokong sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerosakan radikal bebas yang boleh menyebabkan keradangan di dalam badan.
Buah limau gedang dan strawberi juga merupakan beberapa makanan vitamin C teratas kami (mengandungi lebih banyak C daripada jeruk!) Yang dapat membantu meningkatkan imuniti dan melawan penyakit. Kaya dengan vitamin A dan C, biji strawberi juga mengandungi mineral yang menyokong fungsi imun.
Petua berguna - jangan tunggu sehingga terlambat dan anda sudah bersin. Ini akan menjadi hidangan buah yang bagus untuk masuk sebelum penerbangan panjang agar sistem imun anda kuat dan bersedia untuk pergi.
Kongsi di Pinterest
3. Plat antioksidan: Buah ara, anggur merah, delima
Ketiga-tiga buah ini tinggi antioksidan dan sebatian penyakit yang melindungi tubuh kita dari kerosakan radikal bebas dan membuat kita kelihatan dan awet muda.
Resveratrol dalam anggur merah - dan anggur merah - menawarkan sifat antioksidan dan anti-penuaan yang kuat yang membantu memerangi penyakit dan tanda-tanda penuaan. Anggur juga tinggi lutein dan zeaxanthin, yang menjaga penglihatan kita kuat dan dapat meminimumkan kesan berbahaya dari sinar ultraviolet.
Buah delima mengandungi tahap antioksidan yang lebih tinggi daripada kebanyakan buah dan dapat membantu mengatasi kerosakan kulit radikal bebas.
Buah ara tidak hanya sangat berbahaya - mereka juga kaya dengan mineral termasuk kalium, kalsium, magnesium, besi, dan tembaga dan ia merupakan sumber vitamin A, E, dan K.
Masukkan sebilangan buah antioksidan ini ke dalam pinggan anda untuk membantu anda melawan penyakit, usia dengan anggun, dan tetap kuat.
Kongsi di Pinterest
4. Plat detoksifikasi: Beri Goji, tembikai, lemon
Kita tidak boleh menyahtoksin tanpa bantuan makanan yang akan menghidrat dan membuang racun keluar dari sistem.
Oleh itu, mari kita mulakan dengan semangka, iaitu 92 peratus air dan juga mengandungi agen penyahtoksin utama yang disebut glutathione. Ini juga merupakan sumber lycopene dan vitamin A dan C, yang membantu dalam penyahtoksikan dan memerangi radikal bebas.
Super alkali semasa pencernaan, lemon juga merupakan penyahtoksin yang kuat dan mempunyai kualiti antibakteria dan antivirus. Saya suka memerahnya ke atas buah saya, menambahkannya ke jus hijau (dengan banyak peterseli dan timun untuk kombinasi pembengkakan utama), atau meminumnya dengan air suam terlebih dahulu pada waktu pagi untuk membantu membersihkan badan dan mendapatkan pencernaan sistem berjalan.
Dan jangan lupa beri goji. Anak-anak kecil ini adalah sumber antioksidan, vitamin (A, B, C, dan E), zat besi, dan kolin yang sangat diperlukan oleh hati untuk proses detoksifikasi.
Kongsi di Pinterest
5. Plat kecantikan: Blackberry, betik, cantaloupe
Inilah yang harus anda makan pada waktu pagi sebelum acara besar anda yang seterusnya!
Pepaya penuh dengan antioksidan dan nutrien yang membantu penghasilan kolagen. Ia juga mengandungi enzim yang disebut papain yang membantu mengatasi kerosakan kulit.
Blackberry adalah buah-buahan rendah gula yang enak yang dibungkus dengan antioksidan dan vitamin A dan C.
Kami tidak mahu ketinggalan melon. Ia mengandungi beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A di dalam badan dan membantu menjadikan kulit kita bersinar dan rambut kita kuat dan berkilau.
Kongsi di Pinterest
6. Plat tenaga: Pisang, alpukat, epal
Kali seterusnya anda mencari sedikit bahan bakar atau ingin mengisi sebelum atau selepas latihan anda, satukan plat tenaga ini. Buah-buahan kaya nutrien ini (ya, alpukat adalah buah) akan mengisi dan membuat anda terus berjaga-jaga.
Pisang memberi kita tenaga yang cepat dan merupakan pilihan sebelum bersenam. Lemak sihat dalam alpukat melambatkan pencernaan dan lebih baik dimasukkan ke dalam makanan selepas bersenam.
Epal tinggi serat dan akan membuat anda kenyang untuk jangka masa yang panjang. Pilihlah atau pilih ketiga-tiganya … Sekiranya anda mencari tenaga, plat ini sesuai untuk anda.
Mengapa ia penting
Semua kombinasi buah ini kuat dan memberikan pelbagai manfaat kesihatan.
Dari peningkatan antioksidan dan anti-radang hingga kulit cantik, bercahaya dan imuniti yang kuat, cari buah untuk kualiti perubatan dan mula bereksperimen dengan beberapa kombinasi ini hari ini!
Kongsi di Pinterest Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN adalah pakar pemakanan berdaftar dan pemakanan perubatan fungsional dengan BA dalam bidang Psikologi dari Universiti Cornell dan MS dalam Pemakanan Klinikal dari Universiti New York. Dia adalah pengasas Nutrition oleh Nathalie LLC, amalan pemakanan swasta di New York City yang memfokuskan pada kesihatan dan kesejahteraan menggunakan pendekatan integratif, dan All Good Eats, jenama kesihatan dan kesihatan media sosial. Apabila dia tidak bekerja dengan pelanggannya atau dalam projek media, anda dapat menemuinya bepergian dengan suaminya dan mini-Aussie, Brady.
Penyelidikan, penulisan, dan penyuntingan tambahan disumbangkan oleh Chelsey Fein.