Sekiranya anda membeli sesuatu melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Bagaimana ini berfungsi.
Diet ketogenik, atau keto untuk jangka pendek, adalah diet rendah karbohidrat yang tinggi lemak dan protein sederhana. Ini serupa dengan diet bebas bijirin dan rendah karbohidrat, seperti paleo dan Atkins, dan memerlukan makan daging, tenusu, telur, ikan, kacang-kacangan, mentega, minyak, dan sayur-sayuran tanpa pati.
Menggantikan sebahagian besar pengambilan karbohidrat badan dengan lemak menyebabkannya lebih baik dalam membakar lemak untuk tenaga. Biasanya, sel menggunakan gula darah - yang berasal dari karbohidrat - untuk menghasilkan tenaga. Tetapi apabila terdapat lebih banyak keton (molekul lemak) dalam darah daripada gula darah, tubuh akan membakar lemak yang disimpan. Keadaan metabolik ini disebut ketosis.
Makanan tidak baru. Ia sebenarnya telah digunakan selama beberapa dekad sebagai rawatan untuk kanak-kanak dengan epilepsi yang sawannya tidak bertindak balas terhadap ubat. Anda lihat, kajian menunjukkan bahawa diet keto berkesan untuk mengurangkan kejang. Oleh kerana itu, para penyelidik percaya bahawa ia juga mempunyai manfaat positif untuk keadaan neurologi lain, seperti autisme, Alzheimer, Parkinson, multiple sclerosis, trauma trauma otak, dan tumor otak.
Tetapi keto paling popular kerana faedah penurunan berat badan. Diet sering digunakan untuk membantu mengawal rasa lapar dan meningkatkan penurunan berat badan pada orang yang gemuk. Ia juga dapat membantu pengawalan gula darah pada orang dengan diabetes jenis 2.
Sama ada anda ingin mencuba diet keto untuk pertama kalinya atau menambah hidangan baru ke rutin anda, resipi ini telah anda bahas.
Malam Taco Karbohidrat Rendah dengan Kerang Taco Keju
Kongsi di Pinterest
Sukar untuk memikirkan cara untuk membuat taco lebih baik - mereka sudah cukup sedap. Tetapi rakan kreatif dan blogger Kat dan Melinda di Rumah. Dibuat. Minat. dijumpai satu. Masukkan cangkang taco keju. Resipi mereka menggunakan keju cheddar untuk membentuk cengkerang taco dan bukannya tortilla - isi dengan semua taco kegemaran anda! Dapatkan resipi!
Kembang kol yang dimuat
Kongsi di Pinterest
Kembang kol menjadikan pengganti karbohidrat yang cukup baik. Ini mentega, berfungsi dengan pelbagai jenis rasa, dan terasa seperti makanan yang selesa ketika dimasak. Resipi Low Carb Maven ini sangat sesuai apabila anda menginginkan kentang tumbuk atau kulit kentang yang dimuat. Ia mempunyai semua unsur gurih, seperti mentega, krim masam, chives, cheddar, dan bacon! Dapatkan resipi!
Ayam Sesame Karbohidrat Rendah
Kongsi di Pinterest
Ayam wijen dalam hidangan Cina sering dipukul atau dilapisi tepung roti, menjadikannya pilihan yang buruk bagi mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat. Vicky's mengambil resipi untuk blognya, Tasteaholics, mencipta semula hidangan yang popular tanpa semua karbohidrat, dengan menggunakan akar panah untuk menolong sosnya! Dapatkan resipi!
Salad Babi Thai BBQ
Kongsi di Pinterest
Penulis Craig Clarke membuat Ruled Me untuk berkongsi dengan orang lain apa yang dia pelajari tentang pemakanan yang sihat dan penurunan berat badan, dan saladnya yang lazat membuktikan daging babi yang ditarik bukan hanya berasal dari roti. Selada Romaine, paprika merah, dan ketumbar cincang dihiasi dengan daging babi yang telah dicincang dan ditaburkan dengan sos kacang Thai yang berkrim. Dapatkan resipi!
Burger Salmon Wasabi
Kongsi di Pinterest
Nikmati burger, tetapi tahan roti! Elana Amsterdam, pengarang terlaris dan pengasas Elana's Pantry, berkongsi satu lagi resipi yang diilhamkan oleh Asia: burger salmon wasabi. Burger bahkan tidak memerlukan sos atau bumbu kerana halia, kapur, ketumbar, dan wasabi sudah ada di dalamnya, membungkus pukulan yang enak. Dapatkan resipi!
Pai Pot Ayam Keto
Kongsi di Pinterest
Sukar untuk membayangkan pai periuk tanpa bom karbohidrat, tetapi pai periuk ayam ini dari I Breathe I Hungry berjaya mengekalkan kerak dan pusat berkrimnya. Sosnya mempunyai asas bawang putih dan thyme untuk menambah rasa dan aroma. Dapatkan resipi!
Zucchini Rellenos Gaya Kolombia
Kongsi di Pinterest
Stuffed zucchini adalah makanan popular untuk diet rendah karbohidrat. Tetapi versi ini sedikit berbeza kerana disesuaikan dari resipi Kolombia yang biasanya tidak terdapat di restoran. Blogger Skinnytaste, Gina Homolka yakin akan memastikan resipi tetap sihat dan enak. Dia memberi tumpuan kepada makan makanan bersih, keseluruhan dan mengamalkan kawalan bahagian dan kesederhanaan. Taburkan mentega cair atau minyak zaitun di atasnya, atau taburkan keju untuk menambah jumlah lemak dalam hidangan ini. Dapatkan resipi!
Nasi Kembang kol Mexico Karbohidrat Rendah
Kongsi di Pinterest
Kunci untuk mengekalkan gaya hidup rendah karbohidrat adalah dengan memasak hidangan yang anda gemari. Kembang kol menjadikan pengganti nasi yang sangat baik untuk masa-masa ketika anda menginginkan goreng, atau kacang dan nasi. Hidangan ini oleh Carolyn dari All Day I Dream About Food cepat dan senang disiapkan - dan penuh dengan rasa. Dapatkan resipi!
Udang Panggang Pesto
Kongsi di Pinterest
Bosan dengan lidi ayam dan daging? Udang panggang pesto ini dari Closet Cooking adalah tambahan yang mesra keto untuk resipi musim memanggang anda. Dan tidak ada yang serupa dengan pesto yang terbuat dari kemangi segar! Udang sebenarnya diasinkan di pesto, jadi rasanya benar-benar meresap. Mereka juga mudah disiapkan dengan sedikit pembersihan. Dapatkan resipi!
Avocado Frittata bersama Cotija dan Mozzarella
Kongsi di Pinterest
Hidangan ini memeriksa banyak kotak: rendah karbohidrat, tanpa daging, keto, rendah glisemik, dan bebas gluten. Tambahan, ada alpukat dan dua jenis keju! Resipi itu adalah ciptaan dari Kalyn Denny dari Kalyn's Kitchen. Setelah kehilangan 40 paun di South Beach Diet, Kalyn mengatakan bahawa dia secara tidak sengaja menjadi blogger makanan. Kini resipi bebas karbohidrat kreatifnya ada di blog! Dapatkan resipi!
