Gambaran keseluruhan
Alergi adalah tindak balas sistem imun terhadap bahan di persekitaran seperti debunga, spora jamur, atau bulu binatang.
Oleh kerana banyak ubat alergi boleh menyebabkan kesan sampingan seperti mengantuk atau membran mukus kering, orang yang mengalami alergi kadang-kadang mempertimbangkan untuk menggunakan ubat alternatif seperti zink.
Zink adalah mineral yang menyokong sistem imun dan metabolisme anda. Selain berperanan dalam penyembuhan luka, penting juga bagi deria bau dan rasa anda.
Zink dan alahan
Analisis tahun 2011 terhadap 62 kajian menyimpulkan bahawa kekurangan sejumlah nutrien, termasuk zink, dikaitkan dengan kejadian asma dan alergi yang lebih tinggi. Laporan itu juga menunjukkan risiko bias kerana tidak ada kajian yang dibutakan atau secara rawak.
Zink dan asma
Artikel 2016 dalam Laporan Pediatrik menyimpulkan bahawa suplemen zink selain rawatan standard menurunkan keparahan serangan asma pada kanak-kanak.
Walau bagaimanapun, ia tidak mempengaruhi jangka masa. Walaupun tidak ada bukti klinikal, asma sering dikaitkan dengan alahan sehingga zink mungkin menjadi penyumbang yang berpotensi untuk menghilangkan alergi.
Dermatitis zink dan atopik
Kajian 2012 mengenai dermatitis atopik menunjukkan bahawa tahap zink jauh lebih rendah pada mereka yang menderita dermatitis atopik jika dibandingkan dengan subjek kawalan.
Hasil ini menunjukkan bahawa mungkin ada kaitan antara kadar zink dan alergi ini yang memerlukan kajian lebih lanjut.
Keperluan harian untuk zink
Keperluan harian untuk zink berbeza berdasarkan umur dan jantina anda.
Elaun pemakanan (RDA) yang disyorkan untuk zink untuk lelaki berumur 14 tahun ke atas adalah 11 miligram sehari dan 8 miligram sehari untuk wanita 19 dan lebih tua.
Untuk wanita hamil 19 tahun ke atas, RDA untuk zink adalah 11 miligram sehari.
Sumber makanan zink
Walaupun ayam dan daging merah membekalkan sebahagian besar zink kepada orang Amerika, terdapat lebih banyak zink setiap hidangan dalam tiram daripada makanan lain. Makanan yang tinggi zink termasuk:
- kerang, seperti tiram, ketam, udang karang
- daging lembu
- ayam
- daging babi
- produk tenusu, seperti susu dan yogurt
- kacang, seperti kacang mete dan badam
- bijirin sarapan pagi yang diperkaya
Sekiranya anda vegetarian, ketersediaan bio zink dalam makanan anda biasanya lebih rendah daripada diet orang yang makan daging. Pertimbangkan untuk berbincang dengan doktor anda mengenai suplemen zink.
Bawa pulang
Zink adalah mineral penting dalam badan. Selain dari peranan utamanya dalam fungsi kekebalan tubuh, sintesis protein, dan penyembuhan luka, ada beberapa petunjuk bahawa zink dapat menjadi penyumbang yang berpotensi untuk menghilangkan alergi.
Walaupun diperlukan lebih banyak penyelidikan klinikal, anda mungkin merasakan zink dapat membantu mengatasi alahan anda. Berunding dengan doktor anda sebelum meningkatkan zink dalam makanan anda.
Terdapat risiko dari seng yang berlebihan, seperti mual, cirit-birit dan sakit kepala. Makanan tambahan zink juga berpotensi untuk berinteraksi dengan beberapa ubat termasuk antibiotik dan diuretik tertentu.