Tabiat gula kita
Sebilangan besar orang Amerika mengambil terlalu banyak gula. Untuk kesihatan yang optimum, Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan tidak lebih dari 9 sudu teh gula sehari untuk lelaki, dan tidak lebih dari 6 sudu teh untuk wanita. Tetapi kebanyakan kita mendapat lebih dari dua kali ganda. Rata-rata nasional adalah 20 sudu teh gula setiap hari.
Itu sebahagiannya kerana gula masuk ke dalam makanan yang paling sihat, yang sering disenaraikan pada label pemakanan seperti maltosa, dekstrosa, fruktosa, dan istilah lain yang kurang jelas, seperti malt barli, sirap beras, dan jus tebu yang tersejat. Makanan sarapan pagi, yang biasanya berat karbohidrat, adalah penyebab biasa.
Semangkuk Honey Nut Cheerios akan memberi anda lebih dari 9 gram gula setiap hidangan yang dicadangkan, dan bijirin yang paling asas, seperti Kellogg's Corn Flakes, akan menyajikan sekitar satu sudu teh, atau 4 gram, gula per mangkuk. Walau bagaimanapun, makan sarapan pagi adalah penting untuk mengekalkan berat badan yang sihat dan menstabilkan gula darah, jadi selalu luangkan masa untuk makan yang paling penting pada hari itu.
Anda mungkin mengenali pakar pemakanan selebriti dan ahli diet berdaftar Keri Glassman of Nutritious Life dari penampilannya di rancangan seperti "The View", "The Talk" dan "The Today Show". Keri mengambil pendekatan "keseluruhan orang" untuk kesejahteraan. Itu bermula dengan apa yang anda masukkan ke dalam badan anda ketika anda bangun setiap pagi.
Dia hadir dengan beberapa resipi sarapan cepat yang berkhasiat, enak, dan bebas gula. Lihat di bawah!
1. Oat semalaman
Kongsi di Pinterest
Bahan-bahan:
- 1/2 cawan oat
- 1/2 cawan susu badam
- 1 sudu kecil badam hancur
- 1 sudu kecil biji rami
- 1/4 sudu kecil. kayu manis
Petunjuk:
- Masukkan oat ke dalam mangkuk atau balang kecil.
- Tuangkan susu badam ke atas oat.
- Masukkan bahan tambahan dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman sebelum menikmati.
2. Smoothie pisang alpukat
Kongsi di Pinterest
Bahan-bahan:
- 1 cawan susu badam
- 1 pisang beku kecil
- 1 sudu besar mentega kacang semula jadi
- 1/3 alpukat
- 1 cawan bayam
- 1 sudu kecil serbuk protein vanila
Petunjuk:
- Tuangkan susu badam ke dalam pengisar.
- Masukkan bahan tambahan dan kisar hingga rata.
3. Cawan oatmeal butter kacang
Kongsi di Pinterest
Bahan-bahan:
- 1/2 cawan oat gulung kuno
- 3/4 cawan beras atau susu badam
- 2 sudu kecil mentega kacang semula jadi
- 1/4 sudu kecil. serbuk koko tanpa gula
Petunjuk:
- Satukan gandum dan susu dalam mangkuk kecil. Ketuhar gelombang mikro pada suhu tinggi 2 hingga 3 minit, kacau separuh, dan sekali lagi setelah oat dimasak.
- Kacau mentega kacang ke dalam campuran gandum hingga sebati, kemudian kacau serbuk koko.
4. Rabe brokoli dan roti bakar telur
Kongsi di Pinterest
Bahan-bahan:
- 1/4 cawan rabe brokoli, batangnya dikeluarkan
- 1 sudu kecil extra virgin, minyak zaitun yang sejuk
- 1/4 cawan bawang merah, dihiris
- 1 biji telur
- 1 keping roti Yehezkiel
Petunjuk:
- Potong rabe brokoli menjadi kepingan bersaiz gigitan.
- Dalam kuali sederhana, panaskan minyak zaitun.
- Masukkan bawang merah dan brokoli dan masak hingga layu dan beraroma.
- Angkat broccoli rabe dan bawang, dan pecahkan sebiji telur ke dalam kuali hingga dimasak hingga sesuai.
- Semasa telur menggoreng, bakar roti hingga keemasan.
- Di atas roti bakar dengan campuran telur dan sayuran, sajikan suam.
5. Sarapan tortilla
Kongsi di Pinterest
Bahan-bahan:
- 1 tortilla gandum gandum
- 1 biji telur, kacau
- 1/3 alpukat, potong dadu
- 2 sudu besar salsa
