Kepentingan diet
Jalan pintas gastrik bukan untuk semua orang. Anda mesti layak menjalani pembedahan terlebih dahulu dan memahami risiko dan faedah yang terlibat. Mereka yang layak biasanya mempunyai berat badan lebih dari 100 paun atau mempunyai indeks jisim badan (BMI) lebih dari 40. Anda juga mungkin layak jika BMI anda antara 35 dan 40 dan kesihatan anda berisiko kerana berat badan anda.
Untuk menjadi calon yang layak, anda juga harus bersedia untuk mempelajari semula tabiat pemakanan anda. Tabiat pemakanan baru dapat membantu pembedahan memberi kesan positif dan sepanjang hayat.
Sebelum menjalani pembedahan, anda perlu membuat rancangan untuk menjalani diet khas sebelum dan selepas pembedahan. Diet pembedahan diarahkan untuk mengurangkan jumlah lemak di dalam dan di sekitar hati anda. Ini mengurangkan risiko komplikasi semasa pembedahan. Selepas pembedahan, doktor anda menyesuaikan panduan diet umum untuk anda. Diet terdiri daripada beberapa fasa mingguan. Ia membantu anda pulih, memenuhi keperluan perut anda yang kini semakin kecil, dan mendapatkan tabiat makan yang lebih sihat.
Diet sebelum pembedahan anda
Menurunkan berat badan sebelum pembedahan membantu mengurangkan jumlah lemak di dalam dan sekitar hati dan perut anda. Ini memungkinkan anda menjalani laparoskopi daripada pembedahan terbuka. Pembedahan laparoskopi kurang invasif. Ia memerlukan masa pemulihan yang lebih sedikit dan lebih mudah di badan anda.
Menurunkan berat badan sebelum pembedahan bukan sahaja membuat anda lebih selamat semasa prosedur, tetapi juga membantu melatih anda untuk cara makan yang baru. Ia adalah perubahan sepanjang hayat.
Rancangan makan tepat dan matlamat penurunan berat badan anda akan ditentukan oleh doktor anda. Rancangan makan anda mungkin bermula sebaik sahaja anda selesai menjalani prosedur. Sekiranya penurunan berat badan tidak mencukupi, prosedur boleh dibatalkan atau ditunda. Jadi, anda harus memulakan rancangan diet secepat mungkin.
Garis Panduan
Garis panduan berbeza-beza dari orang ke orang, tetapi mungkin termasuk yang berikut:
- Hilangkan atau kurangkan lemak tepu, termasuk produk susu keseluruhan, daging berlemak, dan makanan goreng.
- Hilangkan atau kurangkan makanan yang tinggi karbohidrat, seperti pencuci mulut bergula, pasta, kentang, roti, dan produk roti.
- Hilangkan minuman tinggi gula, seperti jus dan soda.
- Lakukan kawalan bahagian.
- Elakkan makan berlebihan.
- Jangan merokok.
- Elakkan minuman beralkohol dan ubat-ubatan rekreasi.
- Jangan minum minuman dengan makanan anda.
- Ambil multivitamin setiap hari.
- Ambil makanan tambahan protein sebagai protein shake atau serbuk.
Apa nak makan
Diet pra-op terdiri daripada protein shake dan makanan tinggi protein rendah kalori yang mudah dicerna. Protein membantu menguatkan dan melindungi tisu otot. Ini dapat membantu badan anda membakar lemak dan bukannya otot untuk bahan bakar. Protein juga membantu menjaga tubuh anda kuat, yang dapat mempercepat pemulihan.
Oleh kerana tarikh pembedahan anda sudah hampir, anda mungkin perlu mengikuti diet yang hanya mengandungi cecair atau cair sahaja. Berdasarkan berat badan dan kesihatan anda secara keseluruhan, doktor anda mungkin membenarkan anda makan beberapa zat padat selama ini. Ini mungkin termasuk ikan, bijirin panas yang disiram, atau telur rebus.
Sebelum pembedahan, pastikan anda berbincang dengan pakar bius untuk mendapatkan arahan mengenai apa yang anda boleh atau tidak boleh lakukan sebelum pembedahan. Cadangan ini berubah. Mereka mungkin mahu anda minum cecair kaya karbohidrat hingga dua jam sebelum pembedahan.
Diet selepas pembedahan anda
Selepas pembedahan, rancangan diet melalui beberapa peringkat. Berapa lama setiap peringkat berlangsung dan apa yang anda boleh makan dan minum akan ditentukan oleh doktor atau ahli diet anda. Semua peringkat menekankan pentingnya kawalan bahagian. Kebiasaan ini akan membantu anda untuk terus menurunkan berat badan dan mempersiapkan anda untuk bagaimana anda akan makan sepanjang hayat anda.
Tahap pertama: Diet cecair
Semasa peringkat pertama, pengambilan nutrien anda diarahkan untuk membantu tubuh anda sembuh dari pembedahan. Makanan anda dapat membantu anda mengelakkan komplikasi pasca operasi. Untuk beberapa hari pertama, anda hanya dibenarkan minum beberapa ons cecair jernih dalam satu masa. Ini membantu perut anda sembuh tanpa dibeli oleh makanan. Selepas cecair jernih, anda akan beralih ke jenis cecair tambahan. Ini termasuk:
- kopi dan teh tanpa kafein
- susu skim
- sup nipis dan kuahnya
- jus tanpa gula
- gelatin bebas gula
- popsikel bebas gula
Tahap dua: Diet tulen
Setelah doktor memutuskan anda sudah bersedia, anda boleh melangkah ke tahap dua. Tahap ini terdiri daripada makanan tulen yang mempunyai ketebalan seperti puding. Banyak makanan boleh dibersihkan di rumah dengan pemproses makanan, pengisar, atau alat lain.
Perasa pedas boleh merengsakan perut, jadi elakkan sepenuhnya atau mencuba satu per satu. Elakkan buah-buahan yang mempunyai banyak biji, seperti strawberi atau kiwi. Anda juga harus menjauhi makanan yang terlalu berserat untuk mencairkan, seperti brokoli dan kembang kol.
Sebagai gantinya, pilih makanan yang mudah dicairkan, seperti:
| Buah-buahan |
epal pisang buah tin buah persik aprikot pir buah nanas tembikai |
| Sayur-sayuran |
jus tomato bayam wortel musim panas labu kacang hijau |
| Protein |
yogurt ikan putih (ikan kod, nila, haddock) keju kotej keju ricotta daging sapi ayam belanda ayam rebus |
Jus V-8 dan makanan bayi tahap pertama, yang tidak mengandungi pepejal, juga merupakan pilihan yang mudah.
Semasa anda mula memasukkan puri ke dalam makanan anda, penting untuk tidak minum cecair semasa anda makan.
Tahap tiga: Diet lembut
Anda mungkin tidak akan makan apa-apa selain makanan yang disucikan selama beberapa minggu. Setelah doktor memutuskan bahawa anda sudah bersedia, anda boleh mula memasukkan makanan yang lembut dan mudah dikunyah ke dalam diet anda. Ini termasuk:
- telur rebus
- daging tanah
- ikan putih masak
- buah tin, seperti pic atau pir
Penting untuk makan gigitan kecil. Gunakan kawalan bahagian yang baik dan makan sedikit demi sedikit.
Tahap empat: Pemantapan
Tahap keempat diet pintasan gastrik merangkumi pengenalan semula makanan pejal. Ia biasanya bermula kira-kira dua bulan selepas pembedahan. Anda masih perlu mencincang atau memotong makanan anda menjadi gigitan kecil kerana perut anda jauh lebih kecil. Sebilangan besar makanan boleh menyebabkan penyumbatan. Penyumbatan boleh menyebabkan rasa sakit, mual, dan muntah.
Perkenalkan makanan dengan perlahan. Dengan cara itu, anda dapat menentukan mana yang boleh ditoleransi oleh perut anda dan mana yang harus dielakkan. Menghilangkan makanan yang menyebabkan ketidakselesaan perut, muntah, atau mual.
Makanan yang harus dielakkan di tahap empat
Makanan tertentu belum boleh dicuba, seperti makanan yang sukar dicerna. Ini termasuk:
- sayur-sayuran berserat atau bertali, seperti kacang polong
- popcorn
- jagung di tongkol
- minuman berkarbonat, seperti seltzer
- daging yang sukar
- makanan bergoreng
- makanan rangup, seperti pretzel, granola, biji, dan kacang
- buah-buahan kering
- roti dan produk roti, seperti mufin
Kira-kira empat bulan selepas pembedahan, anda mungkin dapat kembali makan secara normal. Walau bagaimanapun, kawalan bahagian masih penting. Pastikan diet anda terdiri daripada buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, dan karbohidrat yang sihat. Elakkan makanan tidak sihat yang tinggi lemak, karbohidrat, dan kalori. Makan dengan baik bermakna anda dapat menikmati kesihatan yang berterusan tanpa menurunkan berat badan.
Garis panduan keseluruhan untuk diet selepas makan
Garis panduan untuk diet pasca operasi anda juga akan membantu anda sepanjang hayat. Ia merangkumi:
- Makan dan minum perlahan-lahan.
- Lakukan kawalan bahagian.
- Dengarkan badan anda. Sekiranya anda tidak tahan dengan makanan, seperti makanan pedas atau goreng, jangan memakannya.
- Elakkan makanan tinggi lemak dan tinggi gula.
- Nikmati minuman antara waktu makan, tetapi tidak semasa makan.
- Minum secukupnya setiap hari untuk mengelakkan dehidrasi.
- Makan hanya sedikit makanan pada satu masa, dan kunyah setiap keping dengan teliti.
- Ambil vitamin yang disyorkan oleh doktor anda.
Gaya hidup berubah selepas pembedahan anda
Anda mungkin merasa terdorong untuk memulakan atau meneruskan program latihan. Selepas pembedahan, anda perlu membiarkan badan anda sembuh. Pergi perlahan.
Untuk bulan pertama, latihan berimpak rendah adalah pilihan yang baik. Ini termasuk berjalan kaki dan berenang. Anda juga dapat memanfaatkan latihan yoga sederhana, peregangan, dan latihan pernafasan dalam.
Selama beberapa bulan akan datang, anda dapat meningkatkan latihan kekuatan dan latihan kardio secara perlahan.
Berfikir dari segi pergerakan dan juga senaman. Perubahan gaya hidup sederhana boleh menjadi pemacu kecergasan fizikal, seperti:
- berjalan bukannya menaiki bas
- tempat letak kereta lebih jauh dari destinasi anda
- menaiki tangga dan bukannya lif
Kemungkinan komplikasi pembedahan
Mengikuti diet sebelum dan selepas pembedahan yang betul membantu anda mengelakkan komplikasi, seperti dehidrasi, loya, dan sembelit.
Halangan
Kadang kala hubungan antara perut dan usus anda menjadi sempit. Ini boleh berlaku walaupun anda berhati-hati dengan apa yang anda makan. Sekiranya anda mengalami loya, muntah, atau sakit perut selama lebih dari dua hari, beritahu doktor anda. Ini semua adalah gejala penyumbatan.
Sindrom lambakan
Pengawalan bahagian dan makan dan minum perlahan juga membantu anda mengelakkan apa yang disebut sindrom pembuangan. Sindrom lambakan berlaku sekiranya makanan atau minuman memasuki usus kecil anda terlalu cepat atau dalam jumlah yang terlalu banyak. Makan dan minum pada masa yang sama juga boleh menyebabkan sindrom lambakan. Ini kerana ia meningkatkan jumlah pengambilan.
Sindrom dumping boleh berlaku di mana-mana peringkat diet postop. Gejala termasuk:
- berpeluh
- loya
- muntah
- pening
- cirit-birit
Untuk membantu mengelakkan sindrom pembuangan, kaedah praktik yang baik adalah mengambil sekurang-kurangnya setengah jam untuk makan setiap kali makan. Pilih makanan rendah lemak dan rendah atau tanpa gula. Tunggu sekitar 30 hingga 45 minit sebelum minum cecair, dan selalu menghirup cecair dengan perlahan.
Garisan bawah
Pembedahan pintasan gastrik dapat memberi anda permulaan baru ke arah kesihatan dan kecergasan. Mengikuti diet sebelum dan selepas makan akan menuju kejayaan anda. Diet yang betul dapat melindungi anda dari komplikasi pembedahan dan mengajar anda cara makan dan minum dengan baik sepanjang hayat anda.
