Hipotiroidisme berlaku apabila tahap dua hormon tiroid, triiodothyronine (T3) dan tiroksin (T4), terlalu rendah. Walaupun mengubah diet anda sahaja tidak cukup untuk mengembalikan tahap hormon tiroid yang normal, mengelakkan beberapa makanan dan makan lebih banyak yang lain dapat meningkatkan penyerapan hormon ini oleh tubuh anda.
Makanan yang harus dielakkan
Banyak makanan dan makanan tambahan yang biasa mengandungi sebatian yang mengganggu fungsi tiroid. Secara umum, lebih baik mengelakkan perkara berikut:
Soya
Kajian menunjukkan bahawa phytoestrogen dalam kacang soya dan makanan yang kaya dengan soya boleh menghalang aktiviti enzim yang membuat hormon tiroid. Satu kajian mendapati bahawa wanita yang mengonsumsi suplemen soya tiga kali lebih mungkin mengalami hipotiroidisme.
Makanan kaya yodium
Beberapa bentuk hipotiroidisme disebabkan oleh kekurangan yodium yang mencukupi. Dalam kes seperti itu, penggunaan garam beryodium atau makanan yang diperkaya dengan yodium dapat bermanfaat. Tetapi makan yodium terlalu banyak boleh memberi kesan sebaliknya dan menekan aktiviti kelenjar tiroid. Periksa dengan doktor anda sebelum mengambil makanan tambahan.
Makanan tambahan zat besi dan kalsium
Mengambil suplemen zat besi atau kalsium juga dapat mengubah keberkesanan banyak ubat tiroid.
Makanan berserat tinggi
Walaupun diet tinggi serat biasanya dianjurkan, terlalu banyak serat yang dimakan sebaik sahaja mengambil ubat tiroid boleh mengganggu penyerapannya. Tunggu dua jam sebelum anda makan makanan berserat tinggi (satu dengan lebih daripada 15 gram serat).
Sayur-sayuran tertentu
Sayuran salib yang kaya dengan serat, seperti brokoli, kubis, bayam, kangkung, dan pucuk Brussels, boleh menghalang penyerapan ubat tiroid. Mengurangkan jumlah produk seperti itu pada waktu pagi sebaik sahaja mengambil ubat anda boleh membantu.
Kafein, tembakau, dan alkohol juga dapat mempengaruhi keberkesanan ubat tiroid. Tanyakan kepada doktor anda petua mengenai cara mengatur atau mengurangkan penggunaan anda.
Makanan untuk dimakan
Makanan kaya nutrien yang meningkatkan kesihatan anda juga boleh memberi manfaat kepada kelenjar tiroid anda. Sebatian dan suplemen tertentu boleh membantu juga. Ini termasuk:
Buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan
Blueberry, tomato, paprika, dan makanan lain yang kaya dengan antioksidan dapat meningkatkan kesihatan secara keseluruhan dan memberi manfaat kepada kelenjar tiroid. Makan makanan yang tinggi vitamin B, seperti biji-bijian, juga boleh membantu.
Selenium
Sejumlah kecil selenium diperlukan untuk enzim yang membuat hormon tiroid berfungsi dengan baik. Makan makanan kaya selenium, seperti biji bunga matahari atau kacang Brazil, boleh bermanfaat.
Tirosin
Asid amino ini digunakan oleh kelenjar tiroid untuk menghasilkan T3 dan T4. Sumber tirosin yang baik adalah daging, tenusu, dan kekacang. Mengambil suplemen boleh membantu, tetapi tanyakan kepada doktor anda terlebih dahulu.
Pelan diet dan makanan tambahan herba
Hipotiroidisme tidak perlu menghalang atau membatasi anda mengikuti gaya hidup sihat. Orang dengan hipotiroidisme boleh memilih untuk menjadi vegetarian, makan makanan kaya protein, dan mengelakkan bahan-bahan yang boleh menyebabkan alergi.
Anda juga boleh memutuskan untuk menggunakan ubat alternatif untuk hipotiroidisme. Beberapa ekstrak tumbuhan, seperti ashwagandha (Withania somnifera), coleus (Coleus forskohlii), gotu kola (Centella asiatica), dan guggul (Commiphora mukul), dapat meredakan gejala hipotiroidisme. Walau bagaimanapun, bukti untuk menyokong tuntutan ini terhad. Sentiasa berbincang dengan doktor anda sebelum membuat perubahan besar pada tabiat makan anda atau sebelum mengambil makanan tambahan. Memeriksa doktor secara rutin tahap tiroid anda juga dapat memberi gambaran tentang bagaimana perubahan gaya hidup anda mempengaruhi tiroid anda dan metabolisme keseluruhan anda.
