Gambaran keseluruhan
Kolesterol sering mendapat rapuh, tetapi tubuh anda mesti berfungsi dengan baik. Tubuh anda menggunakan kolesterol untuk membuat hormon dan vitamin D, dan menyokong pencernaan. Hati anda menghasilkan cukup kolesterol untuk menangani tugas-tugas ini, tetapi tubuh anda tidak hanya mendapat kolesterol dari hati anda. Kolesterol juga terdapat dalam makanan seperti daging, tenusu, dan unggas. Sekiranya anda makan banyak makanan ini, kadar kolesterol anda mungkin terlalu tinggi.
HDL berbanding kolesterol LDL
Terdapat dua jenis kolesterol utama: lipoprotein berkepadatan tinggi (HDL) dan lipoprotein berketumpatan rendah (LDL). Lipoprotein diperbuat daripada lemak dan protein. Kolesterol bergerak ke seluruh badan anda semasa berada di dalam lipoprotein.
HDL dikenal sebagai "kolesterol baik" kerana mengangkut kolesterol ke hati anda untuk dikeluarkan dari tubuh anda. HDL membantu menyingkirkan badan anda dari kolesterol berlebihan sehingga kemungkinannya tidak akan berakhir di arteri anda.
LDL disebut "kolesterol jahat" kerana membawa kolesterol ke arteri anda, di mana ia boleh terkumpul di dinding arteri. Terlalu banyak kolesterol dalam arteri anda boleh menyebabkan penumpukan plak yang dikenali sebagai aterosklerosis. Ini dapat meningkatkan risiko pembekuan darah di arteri anda. Sekiranya gumpalan darah pecah dan menyekat arteri di jantung atau otak anda, anda mungkin mengalami strok atau serangan jantung.
Penumpukan plak juga dapat mengurangkan aliran darah dan oksigen ke organ utama. Kekurangan oksigen ke organ atau arteri anda boleh menyebabkan penyakit buah pinggang atau penyakit arteri periferal, selain serangan jantung atau strok.
Ketahui nombor anda
Menurut Pusat Kawalan Penyakit, lebih daripada 31 peratus orang Amerika mempunyai kolesterol LDL yang tinggi. Anda mungkin tidak mengetahuinya kerana kolesterol tinggi tidak menyebabkan gejala yang ketara.
Satu-satunya cara untuk mengetahui apakah kolesterol anda tinggi adalah melalui ujian darah yang mengukur kolesterol dalam miligram per desiliter darah (mg / dL). Apabila anda memeriksa nombor kolesterol anda, anda akan mendapat hasil untuk:
- Kolesterol darah total: Ini termasuk HDL, LDL, dan 20 peratus daripada jumlah trigliserida anda.
- Trigliserida: Nombor ini mestilah di bawah 150 mg / dL. Trigliserida adalah sejenis lemak yang biasa. Sekiranya trigliserida anda tinggi dan LDL anda juga tinggi atau HDL anda rendah, anda berisiko terkena aterosklerosis.
- HDL: Semakin tinggi bilangan ini, semakin baik. Paling kurang mestilah lebih tinggi daripada 55 mg / dL untuk wanita dan 45 mg / dL untuk lelaki.
- LDL: Semakin rendah nombor ini, semakin baik. Seharusnya tidak lebih dari 130 mg / dL jika anda tidak mempunyai penyakit jantung, penyakit saluran darah, atau diabetes. Seharusnya tidak lebih dari 100 mg / dL jika anda mempunyai keadaan tersebut atau kolesterol total tinggi.
Penyebab kolesterol tinggi
Faktor gaya hidup yang boleh menyebabkan kolesterol tinggi adalah:
- kegemukan
- diet tinggi daging merah, produk tenusu penuh lemak, lemak tepu, lemak trans, dan makanan yang diproses
- lilitan pinggang yang besar (lebih dari 40 inci untuk lelaki atau lebih dari 35 inci untuk wanita)
- kurang bersenam secara berkala
Menurut tinjauan 2013, perokok biasanya mempunyai kolesterol HDL yang lebih rendah daripada perokok. Penyelidikan menunjukkan bahawa berhenti merokok boleh meningkatkan HDL. Sekiranya anda merokok, berbincanglah dengan doktor anda mengenai program berhenti merokok atau kaedah lain yang boleh anda gunakan untuk berhenti merokok.
Tidak jelas jika tekanan secara langsung menyebabkan kolesterol tinggi. Tekanan yang tidak terkawal boleh menyebabkan tingkah laku yang dapat meningkatkan LDL dan kolesterol total seperti makan makanan berlemak yang berlebihan, tidak aktif, dan merokok yang meningkat.
Dalam beberapa kes, LDL tinggi diwarisi. Keadaan ini disebut hiperkolesterolemia keluarga (FH). FH disebabkan oleh mutasi genetik yang mempengaruhi kemampuan hati seseorang untuk menyingkirkan kolesterol LDL tambahan. Ini boleh menyebabkan tahap LDL tinggi dan peningkatan risiko serangan jantung dan strok pada usia muda.
Cara merawat kolesterol tinggi
Untuk merawat kolesterol tinggi, doktor sering mengesyorkan perubahan gaya hidup ini:
- berhenti merokok
- makan makanan yang sihat
- bersenam dengan kerap
- mengurangkan tekanan
Kadang-kadang perubahan gaya hidup tidak mencukupi, terutamanya jika anda menghidap FH. Anda mungkin memerlukan satu atau lebih ubat seperti:
- statin untuk membantu hati anda menyingkirkan kolesterol
- ubat pengikat asid hempedu untuk membantu badan anda menggunakan kolesterol tambahan untuk menghasilkan hempedu
- penghambat penyerapan kolesterol untuk mengelakkan usus kecil anda menyerap kolesterol dan melepaskannya ke dalam aliran darah anda
- ubat suntikan yang menyebabkan hati anda menyerap lebih banyak kolesterol LDL
Ubat dan suplemen untuk mengurangkan kadar trigliserida juga dapat digunakan seperti niasin (Niacor), asid lemak omega-3, dan fibrate.
Ketahui lebih lanjut: 7 ubat penurun kolesterol »
Kesan diet
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan memakan makanan ini untuk membantu mengurangkan kolesterol total dan meningkatkan HDL:
- pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran
- bijirin penuh
- unggas tanpa kulit, daging babi tanpa lemak, dan daging merah tanpa lemak
- ikan berlemak bakar atau panggang seperti salmon, tuna, atau sardin
- biji, kacang, dan kekacang tanpa garam
- minyak sayuran atau minyak zaitun
Makanan ini boleh meningkatkan kolesterol LDL dan harus dielakkan atau jarang dimakan:
- daging merah yang belum dipotong
- makanan goreng
- barang bakar yang dibuat dengan lemak trans atau lemak tepu
- produk tenusu penuh lemak
- makanan dengan minyak terhidrogenasi
- minyak tropika
Prospek
Kolesterol tinggi boleh membimbangkan. Tetapi dalam kebanyakan kes, ini adalah isyarat amaran. Didiagnosis dengan kolesterol tinggi tidak bermaksud anda akan menghidap penyakit jantung atau mengalami strok, tetapi masih harus ditangani dengan serius.
Sekiranya anda mempunyai kolesterol tinggi dan bertindak untuk mengurangkannya, risiko penyakit jantung dan strok kemungkinan besar akan berkurang. Langkah gaya hidup yang membantu mengurangkan kolesterol juga menyokong kesihatan anda secara keseluruhan.
Petua pencegahan
Anda tidak pernah terlalu muda untuk mula berfikir untuk mencegah kolesterol tinggi. Makan makanan yang sihat adalah langkah pertama yang penting. Berikut adalah beberapa perubahan yang boleh anda buat hari ini:
- Tukar pasta tradisional dengan pasta gandum utuh, dan nasi putih dengan beras perang.
- Gayakan salad dengan minyak zaitun dan sedikit jus lemon dan bukannya perapan salad tinggi lemak.
- Makan lebih banyak ikan. Matlamat sekurang-kurangnya dua hidangan ikan seminggu.
- Tukar soda atau jus buah dengan air seltzer atau air biasa berperisa dengan potongan buah segar.
- Bakar daging dan ayam dan bukannya menggoreng daging.
- Gunakan yogurt Yunani rendah lemak dan bukannya krim masam. Yogurt Yunani mempunyai rasa tart yang serupa.
- Pilih bijirin bijirin penuh dan bukannya jenis gula. Cuba tambah dengan kayu manis dan bukannya gula.
Ketahui lebih lanjut: Panduan praktikal 12 langkah untuk berpisah dengan gula »
Latihan juga boleh memberi kesan positif pada kadar kolesterol anda. Sekiranya anda tidak aktif sepanjang hari, bergerak lebih banyak. Sekiranya anda bekerja di meja, tetapkan penggera pada telefon bimbit atau komputer anda, atau dapatkan alat pelacak kecergasan untuk mengingatkan anda untuk bangun dan bergerak selama lima minit setiap jam. Cuba buat senaman sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari. Berjalan, berenang, atau menunggang basikal adalah pilihan terbaik.
Sekiranya anda seorang perokok, berbincang dengan doktor anda mengenai cara berhenti. Merokok meningkatkan risiko anda bukan sahaja kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung, tetapi juga banyak jenis barah.
Sekiranya anda tidak mengetahui jumlah kolesterol anda, tanyakan kepada doktor anda untuk menjalani ujian, terutamanya jika anda mempunyai sejarah keluarga yang mempunyai kolesterol tinggi atau penyakit jantung. Semakin awal anda mengetahui bilangan kolesterol anda, semakin cepat anda dapat mengambil langkah untuk menguruskannya.
