Refluks coklat dan asid
Refluks asid juga dipanggil gastroesophageal reflux (GER). Ini adalah aliran asid ke belakang ke esofagus, tiub yang menghubungkan tekak anda ke perut anda. Asid ini boleh menyebabkan kerongkongan anda sakit atau menyebabkan pedih ulu hati yang tidak menyenangkan.
Dua puluh peratus penduduk Amerika mempunyai refluks asid. Sekiranya refluks anda berlaku dua atau lebih kali seminggu, anda mungkin menghidap penyakit gastroesophageal reflux (GERD). Sekiranya tidak dirawat, GERD boleh menyebabkan komplikasi kesihatan yang serius.
Apabila anda berjumpa doktor mengenai refluks anda, mereka mungkin meminta anda memberikan buku harian makanan. Refluks asid sekali-sekala biasanya berlaku kerana makanan yang dimakan orang.
Sekiranya anda membuat carian dalam talian, anda mungkin akan menemui pelbagai diet yang dirancang untuk membantu orang yang mengalami refluks asid. Sebilangan besar rancangan ini, seperti Diet GERD, berkongsi senarai makanan yang harus dielakkan kerana ia boleh memburukkan lagi gejala GERD. Coklat adalah salah satu makanan yang paling biasa ada dalam senarai makanan yang tidak boleh dimakan.
Apa yang dikatakan oleh penyelidikan
Penyelidik mempunyai pelbagai reaksi mengenai isu ini. Dr. Lauren Gerson di Stanford University mengatakan bahawa orang yang mengalami refluks asid boleh makan coklat dan minum wain tanpa kesan buruk. Dia mengatakan bahawa kopi dan makanan pedas juga tidak boleh dilarang. Dia juga mengatakan bahawa kekurangan bukti untuk benar-benar membuktikan bahawa makanan tertentu menjadikan refluks lebih teruk.
Dia menjelaskan bahawa mengelakkan makanan pemicu tertentu mungkin cukup untuk membantu kes refluks asid ringan. Sebilangan besar kajian di kawasan ini memfokuskan sama ada kesan makanan pada tekanan sfingter atau peningkatan keasidan di perut, bukan jika mengelakkan makanan membantu gejala.
Untuk kes refluks yang lebih maju, dia berkata untuk terus makan coklat. Ubat yang membantu mengurangkan pengeluaran asid adalah kaedah yang paling berkesan untuk melegakan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa coklat gelap boleh mengurangkan bahan kimia yang dikeluarkan oleh badan anda sebagai tindak balas kepada tekanan. Sebilangan orang melaporkan bahawa tekanan meningkatkan pengeluaran asid perut, tetapi para penyelidik tidak mempunyai bukti mengenai ini.
Risiko dan amaran
Keburukan
- Mengonsumsi koko boleh menyebabkan lonjakan serotonin. Lonjakan ini boleh menyebabkan sfinkter esofagus anda berehat dan kandungan gastrik meningkat.
- Kafein dan theobromine dalam coklat juga boleh mencetuskan refluks asid.
Serbuk koko dalam coklat berasid dan boleh menyebabkan gejala anda meningkat. Koko boleh menyebabkan sel-sel usus yang mengendurkan sfinkter esofagus untuk melepaskan lonjakan serotonin. Apabila otot ini mengendur, kandungan gastrik dapat meningkat. Ini menyebabkan sensasi terbakar di esofagus.
Coklat juga mengandungi kafein dan theobromine, yang dapat meningkatkan gejala.
Perkara lain yang boleh mengendurkan sfingter esofagus bawah termasuk:
- buah-buahan sitrus
- bawang
- tomato
- kopi
- alkohol
- merokok
Pilihan rawatan untuk refluks asid
Kes refluks asid ringan boleh memberi tindak balas yang baik terhadap ubat-ubatan bebas (OTC):
- Antasid seperti Tum dapat membantu meneutralkan asid perut dan memberikan kelegaan cepat.
- Penyekat H2, seperti cimetidine (Tagamet HB) dan famotidine (Pepcid AC), dapat mengurangkan jumlah asid yang dihasilkan oleh perut anda.
- Inhibitor pam Proton, seperti omeprazole (Prilosec), juga mengurangkan asid perut. Mereka juga dapat membantu menyembuhkan kerongkongan.
Sekiranya perubahan gaya hidup dan ubat OTC tidak sesuai untuk anda, buat janji temu dengan doktor anda. Mereka boleh memberi ubat yang lebih kuat dan memberitahu anda sama ada anda boleh mengambil ubat ini bersama-sama.
Penyekat H2 kekuatan preskripsi termasuk nizatidine (Axid). Inhibitor pam proton kekuatan preskripsi termasuk esomeprazole (Nexium) dan lansoprazole (Prevacid). Ubat-ubatan preskripsi ini sedikit sebanyak meningkatkan risiko kekurangan vitamin B-12 dan patah tulang.
Bergantung pada keparahan gejala anda, doktor anda mungkin mencadangkan ubat yang menguatkan esofagus anda, seperti Baclofen. Ubat ini mempunyai kesan sampingan yang ketara, termasuk keletihan dan kekeliruan. Namun, ia dapat membantu mengurangkan seberapa kerap sfinkter anda berehat dan membiarkan asid mengalir ke atas.
Sekiranya ubat preskripsi tidak berfungsi atau anda ingin mengelakkan pendedahan jangka panjang, pembedahan adalah pilihan lain. Doktor anda mungkin mencadangkan satu daripada dua prosedur. Pembedahan LINX melibatkan penggunaan alat yang terbuat dari manik titanium magnetik untuk menguatkan sfinkter esofagus. Jenis pembedahan lain dipanggil Nissen fundoplication. Prosedur ini melibatkan pengukuhan sfinkter esofagus dengan membungkus bahagian atas perut di sekitar esofagus bawah.
Garisan bawah
Ramai doktor akan menyarankan agar tidak memakan coklat jika anda mengalami refluks asid. Seperti keadaan lain, refluks anda mungkin unik bagi anda. Ini bermakna apa yang mencetuskan dan apa yang meningkatkan gejala refluks asid boleh berbeza-beza bergantung pada orangnya.
Pada akhirnya, mungkin lebih baik untuk bereksperimen dengan makan coklat secara sederhana. Dari sana, anda dapat merakam bagaimana coklat membuat anda merasa dan sama ada ia memburukkan lagi gejala refluks anda.
