Segelas air lemon setiap pagi akan memberi anda abs. Sekurang-kurangnya itulah yang dikatakan oleh penyelam Britain kegemaran Tom Daley. Dalam video baru, Olympian tanpa baju mendakwa bahawa memerah jus dari sebiji lemon dan mencampurkannya dengan (lebih baik suam) air setiap pagi dapat membantu anda mendapatkan perut yang boleh anda keju.
Oleh itu, adakah segelas air lemon yang anda perlukan untuk mencapai enam pek impian anda?
Kami meminta pakar pemakanan untuk merungkai tuntutan penyelam kecil mengenai kemampuan lemon memahat, dan membimbing kami untuk mengetahui mengapa mereka (kebanyakan) salah:
1. Air Lemon Merosakkan Tubuh Anda Menjadi Rasa Penuh
Lemon mengandungi serat pektin, dan Daley mengatakan bahawa pektin inilah yang membuat tubuhnya merasa kenyang, jadi dia tidak mendapat banyak keinginan. Tetapi sementara minuman itu mungkin mengisinya, itu pasti bukan kerana serat.
"Sekiranya anda ingin mendapatkan serat pektin dengan minum jus lemon, anda tidak bernasib baik, kerana jus adalah minuman bebas serat," kata Andy Bellatti, MS, RD "Inilah bahagian penting: anda perlu makan buah sebenarnya. Anda akan menemuinya dalam epal, persik, aprikot, dan jeruk, untuk beberapa nama."
"Dengan memasukkan jus ke dalam air, anda tidak akan mendapat serat," kata Alex Caspero, MA, RD dari Delish Knowledge, paling banyak, jus satu lemon mungkin memberi anda 0.1 gram serat - jauh dari 25- 35 gram yang anda perlukan setiap hari. "Sebilangan kecil lemon yang anda habiskan tidak akan cukup serat untuk mengisi anda, terutama untuk meninggalkan sarapan."
Keputusan: Salah.
2. Air Lemon Membuang Toksin
Dalam video tersebut, Daley juga mendakwa bahawa menggunakan air suam dan bukannya air sejuk membantu membuang toksin dari badan anda. Malangnya, itu tidak benar.
"Idea bahawa satu makanan atau minuman tertentu 'membuang racun' adalah salah," kata Bellatti. "Tubuh menyingkirkan apa pun yang tidak diperlukannya melalui ginjal, hati, paru-paru, dan kulit."
Walaupun betul lemon mengandungi antioksidan - yang membantu menstabilkan elektron yang sangat reaktif dan tidak berpasangan yang kita sebut sebagai radikal bebas - Caspero menyatakan bahawa jumlah yang terdapat dalam satu lemon adalah hidangan yang agak kecil.
Keputusan: Salah.
3. Air Lemon Melawan Penyakit
Dalam video tersebut, Daley mendakwa bahawa kandungan vitamin C air lemon boleh menjadi penambah imuniti. Ini sememangnya benar, kerana jus lemon mengandungi vitamin C, yang penting untuk fungsi imun. Sebilangan besar orang dewasa memerlukan antara 75 dan 90 mg vitamin C setiap hari untuk memastikan tubuh mereka sihat dan gejala imun mereka berfungsi. Jus sebiji lemon memberi anda 18.6 mg, yang cukup baik untuk satu minuman.
"Tetapi anda boleh mendapatkan vitamin C dari banyak buah dan sayur-sayuran," catat Bellatti. "Tidak ada yang istimewa mengenai lemon atau jus lemon."
Keputusan: Betul.
Tanya Pakar: Adakah Jus Baik untuk Anda? »
4. Air lemon sangat bagus untuk kulit anda
Daley juga berpendapat bahawa air lemon dapat menghilangkan jerawat dan juga kedutan. Walaupun lemon mengandungi sedikit vitamin C, lemon tidak cukup dekat untuk memenuhi jumlah harian yang disyorkan - apalagi cukup untuk melambatkan tanda-tanda penuaan dan menghilangkan bintik-bintik.
Untuk mencegah keriput, protein dan lemak yang berkualiti sangat penting untuk menjaga kulit yang sihat, kata Caspero. "Vitamin C sangat penting dalam penghasilan kolagen, tetapi sekali lagi, kita berbicara tentang sejumlah kecil jus lemon."
Keputusan: Salah.
5. Air Lemon Merupakan Penguat Tenaga
Daley juga mendakwa bahawa air lemon dapat meningkatkan tenaga anda. Sekiranya anda masih ragu-ragu, ini juga bukan penilaian berasaskan sains. "Tenaga hanya boleh berasal dari kalori," kata Caspero. Dan kalori berasal dari makanan, bukan air dengan perahan lemon.
"Walaupun air dapat membuat Anda merasa lebih waspada, terutama jika anda mengalami dehidrasi, secara teknikalnya tidak akan memberikan tenaga dalam bentuk kalori."
Keputusan: Salah.
6. Air Lemon Merupakan Antidepresan
"Ini mengurangkan kegelisahan dan kemurungan, dan bahkan aroma lemon itu sendiri mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf," kata Daley. Jarak perjalanan anda mungkin berbeza-beza, tetapi nampaknya perenang sebenarnya berada di landasan yang betul di sini!
Aromaterapi dapat membuat keajaiban untuk tekanan, dan kajian menunjukkan bahawa menyedut wap yang disiram dengan minyak pati lemon boleh memberi kesan mengurangkan tekanan dan antidepresan. Menambah lebih banyak vitamin C ke dalam diet anda juga dapat memberi kesan positif pada kegelisahan dan kemurungan, seperti yang ditunjukkan oleh satu kajian. Walaupun kesan satu lemon diperah mungkin minimum berbanding aromaterapi minyak pati lemon dan diet intensif vitamin C, mereka masih ada!
Keputusan: Betul.
The Takeaway
"Ya, jus lemon adalah sumber vitamin C yang hebat dan mengandungi flavonoid yang memajukan kesihatan, tetapi itu tidak pantas untuk semua sifat ajaib yang diperolehnya baru-baru ini," kata Bellatti. "Walaupun memang benar bahawa abs 'dibuat di dapur,' itu tidak berarti satu makanan atau minuman tertentu dapat 'memberi' Anda abs."
"Kita juga ingat bahawa nasihat ini berasal dari atlet Olimpik yang sepanjang kerjayanya bergantung pada rejim latihan yang intensif dan diet seimbang yang sangat teliti."
Memerah jus lemon ke dalam segelas air tentu tidak akan menyakitkan anda, dan sekurang-kurangnya akan membuat anda sentiasa terhidrasi. Tetapi satu-satunya kaedah yang terbukti dapat menurunkan berat badan dan menentukan otot perut anda adalah kaedah yang sudah anda ketahui: senaman teratur dan diet yang sihat.
