Intoleransi laktosa adalah ketidakupayaan untuk mencerna gula dalam susu, yang disebut laktosa. Ini adalah masalah biasa yang menimpa sehingga 68 peratus orang.
Biasanya, usus kecil anda menghasilkan enzim yang disebut laktase untuk memecah molekul laktosa. Sekiranya anda mempunyai intoleransi laktosa, tubuh anda tidak menghasilkan cukup enzim ini untuk menguraikan gula susu dengan berkesan apabila anda menggunakan tenusu.
Ketidakmampuan memecah laktosa membawa kepada gejala seperti:
- gas
- loya
- kembung
- cirit-birit
- sakit perut
- perut berkeroncong
- muntah
Gejala intoleransi laktosa serupa dengan masalah pencernaan lain seperti sindrom iritasi usus (IBS). Walau bagaimanapun, pelbagai makanan boleh mencetuskan IBS sementara intoleransi laktosa terhad kepada susu.
Alergi susu juga mungkin berbeza dengan intoleransi laktosa. Alahan susu menyebabkan tindak balas imun yang boleh menyebabkan gejala yang lebih serius seperti:
- sesak nafas
- bengkak tekak
- kesemutan di mulut anda
Gejala intoleransi laktosa biasanya bermula dalam masa 30 minit hingga 2 jam setelah memakan susu dan akan hilang sebaik sahaja susu yang anda makan benar-benar melewati sistem pencernaan anda - dalam masa kira-kira 48 jam.
Berapa lama gejala intoleransi laktosa berlangsung?
Intoleransi laktosa biasanya bukan keadaan yang serius, tetapi boleh menyebabkan perut tidak selesa.
Keterukan gejala anda boleh berbeza-beza berdasarkan jumlah laktosa yang anda makan dan jumlah laktase yang dihasilkan oleh badan anda.
Semua gejala intoleransi laktosa harus diselesaikan dalam masa kira-kira 48 jam, jika tidak lebih awal. Gejala ini akan berterusan selama laktosa berada di dalam sistem pencernaan anda:
- Kembung. Kembung disebabkan oleh air dan gas yang terperangkap di usus anda. Kesakitan kembung sering dirasakan di sekitar perut anda.
- Loya. Anda mungkin mengalami loya dalam masa 2 jam selepas makan tenusu sekiranya anda mengalami intoleransi laktosa.
- Cirit-birit. Fermentasi laktosa yang tidak dicerna di usus anda dan menyebabkan peningkatan pengekalan air.
- Gas. Apabila laktosa fermentasi dalam usus, ia boleh menyebabkan penumpukan hidrogen, metana, dan karbon dioksida.
- Sakit. Kesakitan di kawasan perut adalah perkara biasa bagi orang yang mengalami intoleransi laktosa. Kesakitan biasanya disebabkan oleh gas yang terperangkap mendorong ke dinding usus anda.
Berapa lama gejala intoleransi makanan lain bertahan?
Intoleransi makanan dan alahan makanan boleh menyebabkan ketidakselesaan perut.
Alergi makanan menyebabkan reaksi sistem imun yang boleh menyebabkan gejala serius di seluruh badan anda, seperti bengkak tekak. Intoleransi makanan disebabkan oleh ketidakmampuan memecah makanan tertentu dan biasanya hanya menyebabkan gejala yang mempengaruhi sistem pencernaan anda.
Inilah masa anda boleh mengharapkan gejala masalah pencernaan ini berlanjutan:
- IBS. Gejala IBS boleh berlangsung selama beberapa hari hingga berbulan-bulan pada satu masa.
- Alahan tenusu. Gejala alergi tenusu biasanya bermula dalam 2 jam setelah minum susu tetapi boleh ditangguhkan hingga 72 jam jika susu terus dimakan.
- Intoleransi gluten. Intoleransi gluten adalah masalah seumur hidup yang timbul sejurus selepas makan gluten dan boleh bertahan beberapa hari pada satu masa.
- Tidak bertoleransi alkohol. Orang yang mengalami intoleransi alkohol sering menyedari gejala dalam masa 20 minit setelah minum, dan gejala boleh bertahan sehingga alkohol meninggalkan sistem anda.
Berapa lama intoleransi laktosa berlangsung?
Intoleransi laktosa tidak dapat disembuhkan. Ia disebabkan oleh kekurangan enzim laktase dan sekarang ini tidak ada cara untuk meningkatkan pengeluaran enzim ini oleh tubuh anda.
Sebilangan orang mungkin mendapat manfaat daripada mengambil tablet laktase sebelum makan yang mengandungi susu. Walau bagaimanapun, tablet tidak berfungsi untuk semua orang.
Bila berjumpa doktor
Walaupun intoleransi laktosa tidak selesa, biasanya bukan keadaan yang serius.
Sekiranya anda mengesyaki anda tidak toleran terhadap laktosa, anda mungkin ingin berjumpa doktor untuk mengesampingkan keadaan pencernaan lain dan untuk mendapatkan pengesahan diagnosis anda. Seorang doktor boleh menguji anda dengan salah satu daripada tiga cara.
Ujian toleransi laktosa
Semasa ujian toleransi laktosa, doktor akan mengambil sampel darah dan melihat tahap glukosa puasa anda. Anda kemudian akan minum cecair yang mengandungi laktosa. Selama beberapa jam akan datang, doktor akan membandingkan tahap glukosa darah anda dengan tahap awal anda.
Sekiranya tahap glukosa anda tidak meningkat, ini bermakna badan anda tidak dapat memecah laktosa menjadi gula individu dan anda tidak toleran terhadap laktosa.
Ujian nafas hidrogen
Semasa ujian hidrogen bernafas, anda akan minum cecair dengan kepekatan laktosa yang tinggi. Seorang doktor kemudian akan mengukur jumlah hidrogen dalam nafas anda.
Sekiranya anda tidak toleran terhadap laktosa, laktosa yang ditapai di usus anda akan mengeluarkan hidrogen tambahan dalam nafas anda.
Ujian keasidan najis
Ujian keasidan najis biasanya hanya digunakan pada kanak-kanak yang tidak dapat diuji menggunakan kaedah lain. Ujian ini melihat keasidan sampel najis untuk menguji laktosa yang tidak dicerna dalam bentuk asid laktik.
Hidup dengan intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa mungkin tidak dapat disembuhkan, tetapi ada cara untuk mengatasi gejala anda.
- Makan saiz bahagian yang lebih kecil. Sebilangan orang dengan intoleransi laktosa dapat mengatasi sebilangan kecil tenusu. Anda boleh mencuba makan sebilangan kecil tenusu dan melihat bagaimana reaksi badan anda sebelum perlahan-lahan meningkatkan saiz bahagian anda.
- Ambil tablet enzim laktase. Mengambil tablet over-the-counter yang mengandungi enzim laktase sebelum makan boleh membantu anda mengambil susu. Walau bagaimanapun, tablet tidak berfungsi untuk semua orang.
- Ambil probiotik. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan probiotik dapat membantu mengurangkan gejala intoleransi laktosa.
- Hilangkan jenis tenusu. Keju, mentega, dan yogurt keras secara semula jadi lebih rendah laktosa daripada jenis tenusu lain.
- Cuba produk bebas laktosa. Banyak kedai runcit menjual produk tenusu yang bebas laktosa atau dengan jumlah tenusu yang dikurangkan dengan ketara.
Bawa pulang
Gejala intoleransi laktosa biasanya bermula antara 30 minit dan 2 jam setelah memakan susu.
Gejala berlanjutan sehingga laktosa melewati sistem pencernaan anda, sehingga kira-kira 48 jam kemudian.
Keterukan gejala anda mungkin ringan atau teruk bergantung kepada berapa banyak tenusu yang anda makan.
Menjadi tidak toleran laktosa boleh menjadikan jumlah kalsium yang disyorkan setiap hari menjadi lebih sukar. Anda mungkin mendapat manfaat daripada memasukkan lebih banyak sumber kalsium tanpa susu ke dalam makanan anda, seperti:
- salmon dalam tin
- ikan sardin
- biji
- susu nondairy yang diperkaya
- bayam dan kangkung
- kacang dan lentil
- brokoli
- kacang badam
- buah oren
- buah ara
- tauhu
- rhubarb
