Gambaran keseluruhan
Diabetes jenis 2 adalah penyakit kronik yang dapat dicegah yang mempengaruhi bagaimana badan anda mengawal gula (glukosa) dalam darah anda.
Ubat, diet, dan senaman adalah rawatan standard. Tetapi kajian baru-baru ini membuktikan sesuatu yang dapat anda temui di kebanyakan kabinet dapur: cuka sari apel.
Sekitar 1 dari 10 orang Amerika menghidap diabetes jenis 2, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC). Sekiranya cuka sari apel berpotensi sebagai rawatan semula jadi, itu adalah berita baik.
Apa yang dikatakan oleh penyelidikan
Walaupun beberapa kajian telah melihat hubungan antara cuka sari apel dan pengurusan gula darah, mereka biasanya kecil - dengan hasil yang berbeza-beza.
"Terdapat beberapa kajian kecil yang menilai kesan cuka sari apel, dan hasilnya bercampur-campur," kata Dr Maria Peña, seorang ahli endokrinologi di New York.
Sebagai contoh, ada satu kajian kecil yang dilakukan pada tikus yang menunjukkan bahawa cuka sari apel membantu menurunkan kadar LDL dan A1C. Tetapi batasan untuk kajian ini adalah hanya dilakukan pada tikus, bukan pada manusia,”katanya.
Penyelidikan dari tahun 2004 mendapati bahawa pengambilan 20 gram (bersamaan dengan 20 mL) cuka sari apel yang dicairkan dalam 40 mL air, dengan 1 sudu teh sakarin, dapat menurunkan gula darah setelah makan.
Kajian lain, yang dilakukan pada tahun 2007, mendapati bahawa pengambilan cuka sari apel sebelum tidur membantu mengurangkan gula darah ketika bangun.
Tetapi kedua-dua kajian itu kecil, hanya masing-masing 29 dan 11 peserta.
Walaupun tidak banyak penyelidikan mengenai kesan cuka sari apel terhadap diabetes jenis 1, satu kajian kecil pada tahun 2010 menyimpulkan bahawa ia dapat membantu mengurangkan gula darah tinggi.
Analisis meta enam kajian dan 317 pesakit diabetes jenis 2 menyimpulkan bahawa cuka sari apel memberikan kesan yang baik terhadap gula darah puasa dan HbA1c.
"Mesej pulang adalah bahawa sehingga percubaan kawalan rawak yang besar dilakukan, sukar untuk memastikan faedah sebenar pengambilan cuka sari apel," katanya.
Masih mahu mencubanya?
Cuka sari apel yang organik, tidak ditapis dan mentah biasanya merupakan pilihan terbaik. Mungkin mendung dan lebih tinggi bakteria bermanfaat.
Rantai asam jaring sarang yang keruh ini disebut sebagai induk budaya cuka. Ini ditambahkan ke cider atau cairan lain untuk memulakan penapaian cuka dan terdapat dalam cuka berkualiti tinggi.
Cuka sari apel dianggap selamat, jadi jika anda menghidap diabetes, mungkin patut dicuba.
Peña mencadangkan mencairkan 1 sendok teh cuka dalam segelas air untuk mengurangkan kerengsaan pada perut dan kerosakan pada gigi, dan memberi amaran kepada orang-orang yang mencari penawar semuanya.
"Orang harus berhati-hati dengan apa-apa 'penyelesaian cepat' atau 'penyelesaian ajaib' terhadap keperluan penjagaan kesihatan mereka, kerana cadangan ini biasanya tidak disokong oleh bukti kuat dan boleh menyebabkan lebih banyak bahaya daripada kebaikan," kata Peña.
Berminat? Beli cuka sari apel di sini.
Siapa yang harus menjauhinya
Menurut Peña, orang yang mengalami masalah ginjal atau bisul harus menghindari, dan tidak ada yang harus menggantikannya dengan ubat biasa.
Sebilangan besar cuka sari apel boleh menyebabkan penurunan kadar kalium di samping kesan sampingan seperti hakisan enamel gigi.
Semasa mengambil insulin atau pil air seperti furosemide (Lasix), kadar kalium boleh turun ke tahap berbahaya. Bercakap dengan doktor anda jika anda mengambil ubat ini.
The takeaway
Pada penghujung hari, cara yang paling berkesan untuk mencegah dan menguruskan diabetes adalah makan makanan seimbang yang merangkumi karbohidrat yang sihat dan protein dan lemak yang cukup sihat.
Penting untuk memahami kesan karbohidrat pada gula darah anda, dan hadkan pengambilan karbohidrat olahan dan olahan, seperti makanan dengan gula tambahan.
Sebagai gantinya, pilih karbohidrat berserat nutrien yang sihat, seperti buah dan sayur-sayuran. Bertentangan dengan cadangan masa lalu, biji-bijian juga dapat dimasukkan ke dalam mereka yang menderita penyakit ginjal, kerana kandungan fosfor sekarang diketahui kurang diserap.
Peningkatan aktiviti fizikal juga boleh memberi kesan positif kepada pengurusan gula dalam darah.
Peña mengesyorkan penyelesaian diet yang sihat dan senaman yang disokong oleh penyelidikan.
Dapatkan petua kecergasan yang berguna untuk penghidap diabetes.
