Gambaran keseluruhan
Biji aprikot adalah biji kecil tetapi kuat yang telah dikaitkan dengan kemungkinan rawatan barah. Ia dijumpai di tengah-tengah batu aprikot.
Penggunaan biji aprikot pertama sebagai rawatan barah di Amerika Syarikat bermula pada tahun 1920-an. Dr. Ernst T. Krebs, Sr., mengaku telah menggunakan minyak yang diekstrak dari biji aprikot untuk mencapai "hasil yang besar" bagi penderita barah. Walau bagaimanapun, rawatan tersebut didapati terlalu toksik untuk penggunaan umum. Anaknya kemudian menemui formula yang lebih selamat dan tidak beracun pada tahun 1950-an. Formula ini juga diekstrak dari biji aprikot.
Adakah rawatan alternatif ini selamat dan berkesan? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Apakah nutrien yang terdapat dalam biji aprikot?
Aprikot mempunyai banyak khasiat dan kegunaan yang serupa dengan badam. Biji aprikot terdiri dari:
- 45 hingga 50 peratus minyak
- 25 peratus protein
- 8 peratus karbohidrat
- 5 peratus serat
Mereka juga sarat dengan lemak sihat yang membantu menurunkan kolesterol "buruk". Kernel mengandungi asid lemak penting (omega-6s dan omega-3s). Ini membantu melawan penyakit jantung, meningkatkan kesihatan mental, dan mempunyai banyak faedah lain.
Apa tuntutannya?
Biji aprikot juga mengandungi sebatian kimia amigdalin. Ini sebelumnya dikaitkan dengan tuntutan memerangi barah. Laetrile adalah nama ubat yang dipatenkan untuk amigdalin.
Anak lelaki Krebs digelar laetrile vitamin B-17. Dia mendakwa bahawa barah disebabkan oleh kekurangan vitamin B-17 dan menambahnya akan menghentikan perkembangan sel barah.
Dengan pelbagai namanya, amygdalin didakwa memiliki pelbagai manfaat memerangi barah, bahkan sekarang. Tidak ada kajian saintifik yang boleh dipercayai untuk menyokong tuntutan tersebut. Tetapi banyak laman web yang menyokong amygdalin bergantung pada menyokong pernyataan dari orang yang menghidap barah.
Teori lain menunjukkan bahawa kerana amigdalin diubah menjadi sianida di dalam badan, sianida berfungsi untuk memusnahkan sel barah di dalam badan. Ini dikatakan dapat mencegah pertumbuhan tumor.
Apa amarannya?
Penukaran sianida inilah yang menjadikan tuntutan mengenai faedah biji aprikot berbahaya.
Pangkalan Data Tumbuhan Beracun Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) mencatat hubungan antara kernel aprikot dan keracunan sianida. Beberapa kes menunjukkan bahawa pengambilan kernel aprikot dalam jumlah tinggi menyebabkan orang mengalami gejala seperti "muntah kuat, keringat, pening, dan pingsan."
FDA tidak menyetujui amigdalin (atau laetrile, atau vitamin B-17) sebagai bentuk rawatan barah. Ini telah membalikkan keputusan sebelumnya yang memungkinkan untuk "mengimpor laetrile untuk perawatan pesakit barah yang sakit parah melalui sistem afidavit dokter."
Apa kata kajian ini?
Tinjauan tahun 2015 yang diterbitkan oleh Perpustakaan Cochrane menyatakan bahawa kerana kemungkinan keracunan sianida yang berkaitan dengan pengambilan amigdalin dalam jumlah besar, semua bentuk laetrile berbahaya.
"Terdapat banyak risiko kesan buruk yang serius dari keracunan sianida setelah laetrile atau amigdalin, terutama setelah pengambilan oral," tulis penulis. "Oleh itu, keseimbangan risiko-manfaat laetrile atau amygdalin sebagai rawatan untuk barah adalah jelas negatif."
Walau bagaimanapun, satu lagi kajian, yang diterbitkan pada tahun 2016, memerhatikan kesan amigdalin terhadap pertumbuhan sel barah prostat. Ia mendapati bahawa dos bahan kimia (khususnya, 10 miligram per mililiter) "menunjukkan aktiviti antitumor yang ketara."
Penyelidikan seterusnya mendapati bahawa dos amigdalin maksimum yang dapat diterima melalui biji aprikot adalah 0.37 gram (atau tiga biji kecil) untuk orang dewasa. Dos yang lebih tinggi, atau bahkan kurang daripada satu setengah biji besar, boleh melebihi dos maksimum yang boleh diterima dan toksik bagi orang dewasa.
Walau bagaimanapun, sebahagian besar penyelidikan dan tinjauan telah menolak dakwaan bahawa biji aprikot, dan amigdalin atau laetrile, mempunyai manfaat memerangi barah.
Kajian rakan sebaya tahun 2006 memerhatikan 36 laporan penggunaan laetrile untuk melawan barah. Penulis menyimpulkan bahawa "tuntutan bahawa laetrile mempunyai kesan yang baik bagi pesakit barah tidak disokong oleh data klinikal yang baik." Mereka juga menulis bahawa tidak ada kajian kes mereka yang "membuktikan keberkesanan laetrile."
Tahap kejayaan dalam merawat barah
Walaupun terdapat tuntutan anekdot, belum ada penyelidikan yang disahkan yang menghubungkan benih aprikot dengan kejayaan rawatan barah. Jangan tertipu dengan rawatan barah palsu.
The takeaway
Walaupun mengandung manfaat pemakanan yang meningkatkan kesihatan jantung dan otak, penggunaan biji aprikot sebagai rawatan kanser semula jadi masih belum terbukti. Kehadiran amigdalin (juga dikenali sebagai laetrine atau vitamin B-17) di dalam benih boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan.
Mengonsumsi laetrine boleh mengakibatkan gejala keracunan sianida. Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), ini termasuk:
- pening
- sakit kepala
- pening dan muntah
- pernafasan cepat
- degupan jantung yang cepat
- kegelisahan
- kelemahan
Dosis tinggi laetrine bahkan boleh menyebabkan kerosakan pada jantung, otak, dan saraf, dan bahkan boleh mengakibatkan kematian.
Bercakap dengan doktor anda sebelum memulakan terapi alternatif untuk rawatan barah. Walaupun biji aprikot belum terbukti dapat merawat barah, ada rawatan menjanjikan lain yang mungkin sesuai untuk anda. Bercakap dengan doktor anda mengenai pilihan anda, serta rawatan alternatif yang ingin anda cuba. Pakar pemakanan berlesen juga mungkin dapat memberi cadangan diet untuk melengkapkan rawatan anda.
